过两天想去南京玩玩,南京有哪些地道的美食,
南京是我这个吃货最爱的几个城市之一!因为好吃的真的很多。我总共去了两次南京,每次都是以吃为主旋律,而且我偏向去寻找地道的市井小吃。下面我推荐几家自己认为很值得一尝的店,图片也是我自己拍的,在相册里翻了好久哈哈:
1.朱记小郑酥烧饼
南京的烧饼是很有自己的特色,是用鸭油制作的,馅料种类很多,有甜有咸,又香又酥。这家店就在夫子庙附近,很有名,价格实惠,经常排长队。甜的我推荐桂花糖和黑芝麻的,咸的我推荐肉松和萝卜丝的哈。一定要趁热吃!
2.李记清真馆
这家店也很出名,主打牛肉类的食物。有牛肉锅贴,牛肉小馄饨,牛杂汤等。牛肉锅贴和牛肉馄饨超级推荐!和着辣酱吃无敌了!
3.金宏兴鸭子店
来南京肯定必吃烤鸭了。有盐水鸭和烤鸭两种,重口味的我肯定吃烤鸭。南京的烤鸭不同于北京烤鸭,皮是软糯的,并且一般去了皮下脂肪的,配着甜甜的酱料吃很不错。
4.蓝老大糖藕粥店
南京的糖藕粥和赤豆元宵 桂花糖芋苗也是必吃的,这家店也是出名老店,里面都是放红糖熬的,糖藕粥真的很特别,甜而不腻。
5.陆氏梅花糕
梅花糕也是南京特色,有豆沙馅和黑芝麻馅,上面撒了红枣小圆子红绿丝什么的,看上去就超级有食欲。
6.无名老卤面
很市井的一家面店,在老门东附近,强烈推荐雪菜大肉面,面的口感很像镇江锅盖面,是那种手工小刀面,加了很多的鸭蛋做的,很劲道。
另外关于南京年货的采购地,我问了下我的南京同事,她比较推荐众彩物流批发市场和三七八巷这两个地方,年货界的杠把子,各种农副产品应有尽有,都是当地人爱去的。另外还有几家炒货店也是当地人过年喜欢去买的,比如孟令军炒货和刘艳明炒货,供你参考下哈。
来南京玩,肯定要尝尝南京地道的美食。如果题主是江浙一带的人,那么大餐几乎不用怎么尝试了,因为口味基本差不多。如果题主家乡与江浙一带距离较远,饮食口味有些差别,那南京的一些菜肴就可以尝试。至于如何挑选饭店,建议您打开大众点评,最好吃的美食都已经被爱吃的南京人吃上5星了。
当然,这些都是指在大饭店里的菜肴,不包含街头的小吃。
街头的小吃像鸭血粉丝、牛肉锅贴、盐水鸭、泸溪河糕点等等,随便在街上扯一家店铺吃一顿就 了,个人感觉这些小吃味道都差不多,没那么一定要吃哪家的讲究,有时候过度营销的美食,你尝了也就那样。
想知道南京人在哪里购买年货?这个就海了去了。因为南京现在的城市发展规模比较大,每隔几千米就会有一个商业综合体中心,改变了人们节假日或者休闲时逛新街口的习惯。只要不是非去不可的事情,大家一个月能去3,4次就很不错了。之前南京人经常去的夫子庙花鸟鱼虫市场、江宁众彩市场等买花买水果海鲜。其中江宁众彩市场是南京最大的农副产品物流市场,南京城里的人通常都会在这里采购年货。
其次,如果想了解原汁原味的南京人年货置办情景,建议去六合、溧阳等地赶集,感受一下老南京人的赶集热闹。在这些集市上,你能发现儿时的记忆、南京传统的美味小吃以及颇具口音的南京方言。
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