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早餐小食一般做什么吃？

jingling • • 阅读 1837
导读：早餐小食一般做什么吃？ 中式早餐做法大全？

星期一

主食：椰子吐司或胡萝卜吐司1--2片

副食：卤牛肉数片（卤牛肉可以头天做好放冰厢里，早上拿出来切片即可）

小菜：水果沙拉（苹果，香蕉，西红柿等） 1份 （嫌麻烦，只取一种水果也行）

汤羹：五谷豆浆[1]

星期二

主食：小笼包2个（这个我一般是头天下午买好放冰厢，第二天早上放锅里蒸热一下）

小笼包

副食：白水蛋1个

小菜：八宝菜1份（用雪菜也好，我记得上海的雪菜好吃，用肉丝炒好第二天早上用微波炉热一下即可）

汤羹：牛奶

星期三

主食：黄油吐司副食：美味鸡翅（黄油吐司可以夹鸡蛋皮和奶酪，变成简单三明治，那你可以不用做鸡翅）

小菜：凉拌黄瓜（不拌生吃也好哈）

汤羹：鲜牛奶或热巧克力奶或酸奶

星期四

主食：奶皇包（超市有卖现成袋装的，早上蒸二三分钟就好）

奶黄包

副食：通脊肉或肘花或肉皮冻（这些也是有空时先做好放冰厢，吃得时候取出来切一下即可，是熟食）

小菜：凉拌西芹（蒸奶皇包时，你可以快速的切好西芹成丝放水里煮熟，上盘撒上细盐鸡精拌下就好，脆脆的很爽口），

汤羹：五谷豆浆

星期五

主食：饺子（这可得头天或是周末包好放速冻柜里，早上煮下就可以吃了）

饺子

汤羹：牛奶

星期六

主食：豆沙包（这也是超市里买现成袋装，早上蒸热就好）

副食：酱鸡肝或酱牛肉（熟食提前做好放冰厢，早上拿出来切即可）

小菜：雪里红或是萝卜干肉末汤羹：比较稀的牛奶麦片

饮料：牛奶

星期日

主食：意大利通心粉或意大利面（一点点肉末，用半棵洋葱，小半根胡萝卜，一棵柿子椒，全部切碎成粒，依次放入锅中炒熟，把煮好的通心粉和面放入锅中翻炒，再加蕃茄酱就好了，色香味俱全的意大利通心粉或意大利面就上桌了）

副食：水果沙拉汤羹：紫米粥或皮蛋瘦肉粥看着好象复杂，其实有些是可以头天做好的，放冰箱里，早上随时拿出来就可以吃了，种类多一点，也是照顾家里每个人的口味。[1]

中式早餐做法大全？

皮蛋瘦肉粥

中式早餐食谱大全 中式营养早餐食谱推荐

主料：大米150g，皮蛋2个，猪瘦肉90g；

辅料：盐，鸡精1/2勺，料酒1/2勺，淀粉1/2勺，香油1小勺；

皮蛋瘦肉粥的做法：

1.将大米洗净，浸泡30分钟，皮蛋剥皮，切成小丁；

2.将泡过的大米再洗一次，沥水倒入锅中，加水盖上锅盖开始煮；

3.瘦肉洗干净切丝，放盐、鸡精、料酒、淀粉，拌匀，腌制10分钟；

4.粥煮开后，小火焖煮10分钟左右，粥水渐浓后，拿开锅盖搅动；

5.另用一口煮锅，倒少量水，煮开后将肉丝下入，用筷子拨散，煮至全部颜色变浅，捞出用温水冲洗，沥水；

6.粥煮全熟，放入肉丝、皮蛋，盐，鸡精，再煮1分钟左右，放香油，出锅即可。

油条

中式早餐食谱大全 中式营养早餐食谱推荐

主料：中筋面粉500g，全蛋1个，色拉油40g，小苏打2g，无铝泡打粉6g；

辅料：水265g，盐13g；

油条的做法：

1.将所有食材放入搅拌缸，搅拌至拉出薄又光滑的大片，放案板上用拳头按压，来回按压，折叠3次；

2.将面团包上保鲜膜，放模具里入冰箱冷藏12小时；

3.取出冷藏面团，用手整理成1cm后的片，再分割成2条长片，用刀将面片分割成2cm左右宽度的条；

4.每2条一组，用筷子在中间压一下，稍微伸长，再拧下；

5.锅里放油，待油温升至160度左右下锅炸，并不断的用筷子 动。

6.炸至金黄色，捞起控油即可。

早餐鸡蛋面

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