酒店餐饮与景点结合 一个旅游景区的餐饮服务如何体现区域地方特色
导读：酒店餐饮与景点结合 一个旅游景区的餐饮服务如何体现区域地方特色 1. 一个旅游景区的餐饮服务如何体现区域地方特色 2. 一个旅游景区的餐饮服务如何体现区域地方特色? 3. 旅游景区的餐饮服务特点有哪些,举例说明 4. 景区餐饮服务的特点是什么 5. 一个旅游景区的餐饮服务如何体现区域地方特色服务 6. 旅游景区餐饮的主要特点 7. 旅游景区餐饮服务的要求有哪些 8. 旅游景区内餐饮服务与社会餐饮服务有何区别 9. 如何发挥地方特色餐饮在旅游接待业中的作用 10. 一个旅游景区的餐饮服务如何体现区域地方特色特色
1. 一个旅游景区的餐饮服务如何体现区域地方特色
站在一个游客角度想这件事情，通俗一点就是值不值得去，有什么可看可玩的。
首先所谓的风景区必须要有独特的风景，可以吸引到游客，不然一切白说，总不能宣传的是山清水秀，实际是杂草丛生，不能让游客有虚假宣传上当受骗的感觉。
中国幅员辽阔，各地景色各不相同，要把自身实际特点展现出来，才能吸引到别人的关注。
其次光有人关注还不行，景区的门票定价要合适，门票价格定的高低，直接影响游客愿不愿意进入参观。
比方说景区第一年对外开放可以不收费，等到一年后有了一定的名气才开始收费，门票价格也可以定的低一些，没有二次收费现象。
最后景区的硬件设施要到位，景区的交通路况、餐饮住宿、安全设施、日常管理，都要一一到位。不然游客两眼摸黑到了景区，要啥没啥还怎么玩。当看到景区的基本条件，就可以决定要不要继续玩、玩多久。只有留住游客才能带来更多盈利。
一个景区要做大做强，不是一朝一夕能成功的，只有循序渐进不断提高，才能吸引更多游客前往。
2. 一个旅游景区的餐饮服务如何体现区域地方特色?
从两个方面写，一个方面写餐饮服务概况，品种种类及特色服务等。另一方面，就代表性产品进行重点推荐，最好配图片形式
3. 旅游景区的餐饮服务特点有哪些,举例说明
旅游住宿业是指为旅游者提供住宿、餐饮及多种综合服务的行业。
在旅游业的食、住、行、游、购、娱六大要素中，旅游住宿业是一个十分重要的环节，与旅行社业、旅游交通业并称为旅游业的三大支柱，是人们在旅行游览活动中必不可少的“驿站”。
与其他行业相比，旅游住宿业具有以下重要的特征：
(一)旅游住宿业是有形和无形要素的组合产品
住宿业的有形要素包括周围环境、设备设施、装修、地理位置以及为客人提供的餐饮产品。
对住宿业的有形要索管理很复杂，因为顾客会将一家酒店的外观和环境与他们的预先期望值做比较，再对产品的质量进行判断。同样，虽然食物能够满足人们的基本需要，就餐体验却常常是顾客住宿体验的一个很重要的组成部分。
住宿业的无形要素比有形要素更为复杂，它包括酒店所营造的氛围和顾客在酒店住宿过程中所享受到的服务。
大多数住宿产品是有形物品与无形经历的结合。例如，一位顾客在酒店餐厅的体验就牵涉很多无形组合效应，包括从餐厅人员采购、烹调，直到把菜肴端上桌来。其背后的有形要素如建筑、内部装修、厨房设备、餐桌餐椅和餐具，还有做出来的菜品显然也都是餐厅所必需的。有观点认为，无形的服务是住宿产品的核心，但我们认为住宿产品是由有形与无形的多种因素组合而成的。
(二)旅游住宿业的产品生产与消费是不可分割的
在住宿产品的生产与消费过程中，顾客必须来到服务现场进行参与，住宿产品才能提供。这与购买和消费实物产品相反，如洗衣机和电视机都可以在德国生产，然后在捷克共和国出售和使用。
这种不可分割性还意味着顾客在购买和消费产品之后，该产品的所有权并不属于顾客，顾客只购买了住宿产品一段时间内的使用权。
有人认为，顾客购买住宿产品不仅享受了住宿的美好体验，还拥有了住宿后的美好回忆，但顾客却不能体验到住宿产品持续的物理形态价值。就像客人在酒店餐厅酒足饭饱之后，四五个小时又会感觉到饿，就必须再次进行消费。与购买一台洗衣机或 视机相比，在顾客购买若干年之后，洗衣机或电视机仍然可以使用并体现它的使用价值。
(三)旅游住宿业的产品是瞬间即逝的
住宿业产品是不可以储存的，如果客房一晚没卖出去，那么销售机会将永远消失。就算在这之后由于需求的突然增加而将所有的房间都卖出，之前的空房所带来的损失也不会得到弥补。
与大多数物质产品不同，住宿业产品具有高度的即逝性，也不能被储存起来以后再销售。因此，客人的需求在住宿产品的提供中起到相当大的作用。但大多数住宿设施供应商还是会碰到很多因需求波动所带来的损失和管理问题。
4. 景区餐饮服务的特点是什么
文化古迹类景区是人们学习历史、了解历史以及教育当代人的良好场所。如:北京故宫、长城、天坛、颐和园、云冈石窟沈阳故宫、莫高窟、秦始皇帝陵、周口店北京猿人遗迹、承德避暑山庄、曲阜孔庙、平遥古城、丽江古城、龙门洞窟、南阳武侯祠、五台山、殷墟、大足石刻、沈阳故宫苏州园林、福建土楼、凤凰古城等世界文化遗产的地方。
风景名胜类
风景名胜类旅游景区是指具有独特的风光、景物以及古迹，同时也包括有独特的人文习俗的景区。风景名胜是人们休闲、学习、放松心情的好去处。如:北岳恒山、桐柏山、云台山、鸡公山、青城山、峨嵋山、崂山、棋盘山、荔波樟江风景名胜景区、花萼山国家级自然保护区等。
自然风光类
自然风光类景区是以当地独特、优美的自然环境为主，当地旅游部门精心开发而成的景区。适合于休闲、养生等。比如著名的自然风光景区有:桂林、九寨、漓江、大同土林、张家界等。
旅游景区
红色旅游类
红色旅游是把红色人文景观和绿色自然景观结合起来，把革命传统教育与促进旅游产业发展结合起来的一种新型的主题旅游形式。其打造的红色旅游线路和经典景区，如万源战史陈列馆、鱼泉山风景区既可以观光赏景，也可以了解革命历史，增长革命斗争知识，学习革命斗争精神，培育新的时代精神，并使之成为一种文化。
5. 一个旅游景区的餐饮服务如何体现区域地方特色服务
现在很多人在生活的时候越来越注重品质了，这时候很多人在空闲的时间里会选择旅游，毕竟旅游给我们的生活起到了调剂的作用，而且旅游经济在经济的增长中也起到了很大的作用，这时候很多人想到做旅游地区的生意，这样就可以赚到钱。
在2017年国内旅游市场保持了较高的增速，而且国内的旅游人数达到了50亿人次以上，在2017年实现了全年旅游总收入的5.40万亿元，保持了15%以上的增速，而且随着人们水平的不断提高，外出旅游也会成为一种时尚，这里面的商机我们不能错过。
在旅游地区首先要考虑的生意就是住宿，这是一个刚性的需求，现在很多的景区都出现了比较有特色的住宿，但是这些都特别的贵，很多人还是不愿意花高价钱去住的，这时候如果我们能在景点的周边开一些相对廉价的住宿还是非常有市场的，这样生意还是不错的。
上面给大家说了住的问题，那么还有一点就是吃了，虽然一个景区接待的人来自全国各地，吃的也不一样，但是大家可以根据景区大部分的客流量来制定属于自己的生意，在做餐饮生意的时候可以兼顾地方的特色，毕竟别人来旅游还是希望吃到当地的特色。
在旅游景区周边做餐饮生意可能竞争力比较的大，而且房租也不是很便宜，这会加大我们投资的成本，这时候我们在投资之前一定要做好风险的评估，必定我们的目的是奔着赚钱去的，只有这样才能达 我们赚钱的目的。
纪念品店也是景区不能缺少的生意，让别人知道你去某个地方旅游了，最好的方法就是买一些纪念品带回来，这样别人就会知道你去旅游过，这样店面在旅游景区还是非常容易开的，而且很多东西不用自己生产，很多都是工厂专门做的。
其实在我们想着做生意的时候，完全可以考虑自己开一家旅行社，虽然投资比较大，但是随着人们外出旅游的增多，旅行社的生意一定不会太差，带着一群人外出旅游还是非常不错的，而且自己也可以去不同的地方，不过这一行的竞争压力还是非常大的，做之前一定要考虑好。
总之在旅游景区能做的生意还是非常多的，大家可以根据自己的实际情况选择适合自己的，只有这样才能让自己做好生意，避免投资可能会遇到的风险，最终让自己的生意赚钱。
6. 旅游景区餐饮的主要特点
特色餐饮店——说白了就是一个“特色”，去吸引更多的顾客。
能第一时间吸引到食客，并俘获食客的胃。那么特色从何而来？特色餐饮店该如何打造？
1、定位目标客户群体
特色餐饮店的主要消费人群大多数是偏向年轻群体的。
以80、90后为主。针对这一受众群体，在经营过程中，经营者就要抓住他们的消费需求，对餐厅的产品进行定位。
2、经营场所的选择
选择经营场所建议是在客流比较多的地方，像商业区、大型市场附近、电影院旁、工业区宿舍群、办公楼集中地等，都是不错选择。能够增加我们的客流量。
3、店面布置符合实际
餐厅的布局不用多么的豪华，但是最好有明显的差异性，能够在3秒钟吸引路人的目光。店面的装修首先要简约大气，进店就能带给顾客一种很舒服的感觉。
4、坚持少而精
餐饮经营者往往会想要在自己的店内添加很多元素，使自己的店丰富起来。
但对于大部分的店来说，这样的做法并不合适。特色太多反而就变成了无特色，因此在塑造特色的时候要坚持少而精的原则。
人们的注意力是有限的，即使你有再多菜品，能被消费者记住的也只有两三个。
与其花费财力物力人力弄一大堆让人蒙圈的特色，不如集中精力将一两个特色做好，做到更好。
特色菜可以是招牌菜。招牌菜做好了，才能吸引更多的顾客。增加客流量，使我们得到更好的发展。
7. 旅游景区餐饮服务的要求有哪些
各类清洗消毒方式设专用水池的最低数量：采用化学消毒的，至少设有3个专用水池。
采用人工清洗热力消毒的，可设置2个专用水池。
各类水池以明显标识标明其用途。
8. 旅游景区内餐饮服务与社会餐饮服务有何区别
有关旅游业专业分旅游管理类、餐饮管理与服务类等两类专业。专业分支如下：
旅游管理类：旅游管理、涉外旅游、导游、旅行社经营管理、景区开发与管理、酒店管理会展策划与管理、历史文化旅游、旅游服务与管理。
1、旅行社经营管理培养目标：培养掌握现代旅行社管理及导游服务的基本理论和技能，从事旅行社经营管理和导游接待服务的高级技术应用性人才。
2、旅游服务与管理培养目标：使学生掌握导游服务、旅行社基层管理、酒店服务与管理的基本知识和专业技能；培养学生具有较强的汉语和英语口语表达能力和人际沟通能力；具有良好的服务意识、礼仪礼节和较强的应变能力。
3、景区开发与管理培养目标：培养掌握现代景区开发与管理的基本知识和技能，从事旅游景区、景点开发与管理和导游接待服务的高级技术应用性专门人才。
4、酒店管理培 目标：酒店管理专业培养拥护党的基本路线，适应生产、建设、管理、服务第一线的，德智体美等全面发展的中等职业技术应用性专门人才。要求学生掌握经济管理基础理论，酒店、餐饮与旅游基础知识，具备酒店基本管理与服务能力。
5、历史文化旅游培养目标：培养具有从事旅游文化相关部门实际工作的基本能力和基本技能；具备较快适应管理、服务第一线岗位需要的工作能力的高素质技能型人才。
餐饮管理与服务类：餐饮管理与服务、烹饪工艺与营养、西餐工艺。
1、餐饮管理与服务培养目标：培养掌握现代餐饮管理的基本知识和服务技能，从事餐饮业经营管理和服务的高级管理人才与高级技术应用性专专门人才
2、烹饪工艺与营养培养目标：培养掌握现代烹饪、营养、餐饮管理的基本知识，具有较强烹饪技术，能从事烹饪操作、营养分析与营养配餐，以及餐饮业管理的高级技术应用性专门人才。
3、西餐工艺培养目标：适应全面发长的高等技术应用性专门人才，学生应在具有必备的基础理论知识和专业知识的基础上，重点掌握从事本专业领域实际工作的基本能力和基本技能，能在餐饮及食品加工企业从事生产和管理的应用性高级职业技术人才和管理人才。
1、在旅游类专业中，比较热门而且好就业的专业是旅游管理专业。
2、旅游类专业中的旅游管理专业是随着我国旅游经济的发展、旅游产业的发育而建立的一个新型学科。
3、在我国，这门学科的产生只有二十年的时间，但已成为工商管理学科体系中的一个重要的学科部门，培养具有旅游管理专业知识，能在各级旅游行政管理部门、旅游企事业单位从事旅游管理工作的高级专门人才。
9. 如何发挥地方特色餐饮在旅游接待业中的作用
提起旅游接待，人们首先想到的是旅游旅馆，但除了旅馆外，旅游接待业还很宽很广，形成了一张很大的旅游业接待网。在在张网里，有酒店，有旅游纪念品生产、零售、代售，有旅游商店，有旅游交通，有导游，有民宿，有旅游摄影，旅游照相等等，庞大的旅游业产业链是前途无量的朝阳产业，围绕旅游业的接待业同样也是庞大的产业链，共存共荣。
10. 一个旅游景区的餐饮服务如何体现区域地方特色特色
1、旅游纪念品，顾名思义就是游客在旅游过程中购买的精巧便携、富有地域特色和民族特色的工艺品礼品，并让人铭记于心的纪念品。经常旅游的人都知道，不管在景区内还是景区外纪念品店都是非常多的，店中一般会卖小挂件、手工艺品、玩偶等等产品，但是还是要卖一些具有地域性特色的纪念品，这样才会有纪念的价值，消费者才会愿意去卖。
2、旅游是一件非常愉快但是也非常累的事情，比如在一些大山景区，爬山非常的累，导致身体经常会感觉到累，这时候就需要吃一点食物来进行补充能量。大家都很清楚，通常景区附近的饮品小吃都非常的贵，但是游客们还是会去购买，因为别无选择，由此可见，饮品小吃的发展前景还是比较不错的。但是对另一部分人来说，很多时候旅游的目的不是美景，而是美食，尤其是具有当地特色的小吃，总是备受游客的青睐。
3、不同的景区，所卖的产品是不一样的。比如在沙滩就可以卖一些泳衣、草帽、水枪之类的产品，在公园就可以卖帐篷、风筝、泡泡机之类的产品，在寺庙就可以卖一些佛牌、祭祀用的香之类的产品。总而言之就是要抓准需求，才会有市场。
4、地方特产是具有每个地方特色的产品，众所周知，在旅游的时候，不少游客都会买 点地方特产带回去送给自己的亲朋好友们，因为地方特产是非常具有特色的，不是每一个地方都有的卖的，所以游客们的消费热情比较高。
Hash:9df7bd3071ec95772dc4be420c8c81d570117805
声明：此文由 谢绝崇拜 分享发布，并不意味本站赞同其观点，文章内容仅供参考。此文如侵犯到您的合法权益，请联系我们 kefu@qqx.com