坐标:四川成都,年饭:各种美食,你们餐桌上
导读:坐标:四川成都,年饭:各种美食,你们餐桌上 早餐饭团怎么做好吃?
这个其实很简单,有想吃的人就加,没有想吃的人就不加嘛。
虽然我们四川人过年一般不吃饺子,但是不排除亲朋好友里面会有人喜欢吃呢,所以按需决定不就可以了吗?过年就是图个乐呵,没必要再纠结南方春节到底吃不吃饺子这个事啦[呲牙][呲牙][呲牙]
作为成都人,不要说过年过节,就是平时吃饭,如果我家说"这顿吃饺子哈",意思就是凑合一顿哈!
早餐饭团怎么做好吃?
大家好,我是美食工坊。对于早餐的记忆,美食君唯独对那粢饭团情有独钟!
一个粢饭的气度,就看它肚里能装多少货。油条,榨菜,白糖,芝麻,肉松等等。真是胃有多大,粢饭团就能塞多大。
一个饭团包住了那些富足之味,握紧它就好像抓住了触手可及的一切美好。
如今远离家乡,就很久没吃过家乡的粢饭团了,所以只能自己动手做个简易版的啦!
食材:
黑米75g/糯米100g/油条/肉松/火腿肠/黄瓜/胡萝卜/榨菜/白芝麻
做法:
1. 将浸泡(12小时以上最佳)好的糯米和黑米倒入电饭煲中,加入适量的水,比平时煮饭少一点。
2. 取一段保鲜膜,撒入少许白芝麻,将煮好的黑糯米饭铺上去。
3. 根据自己的喜好,加入油条,肉松,榨菜,火腿肠,黄瓜和胡萝卜条等。
4. 然后从一侧卷起,两头捏紧即可(用寿司帘操作更简便)。
5. 切开即食。
饭团制作简单又好吃,早上上班来不及做饭,做个饭团,简单营养丰富又好吃,小孩子们都很喜欢吃饭团,每个人的做法都不一样,可以根据自己的喜好添加配料,毕竟每个人的口味喜好不一样,自己喜欢最重要。
饭团相信很多人都喜欢吃,可以做成各种各样的,好看又好吃,营养又丰富,制作还非常的简单,特别是小孩子都喜欢吃,可以根据自己的喜好制作成各种样式的饭团,看着就要流口水了,好吃到停不下来,我也经常会自己在家中制作饭团,因为孩子喜欢吃,下面就来分享一下早餐饭团怎么做好吃。
一、饭团制作方法一1、准备食材:糯米、黑米、酸豆角、姜、蒜、小米辣、黄瓜丝、肉松、咸鸭蛋
2、把糯米洗干净,用水浸泡五个小时左右,黑米不用洗,直接倒入开水浸泡,水变凉后,浸泡五个小时左右。
3、小米辣洗干净切段,姜蒜洗干净切末,酸豆角洗干净切碎,起锅烧油,锅里加入一点油,油热把姜蒜、小米辣放进去炒香,再把酸豆角放进去翻炒一下,盛出来备用。
4、糯米、黑米浸泡好之后,控干水分,放点油搅拌均匀,蒸锅里加入水,铺上笼布,水开把糯米、黑米放进去蒸,蒸15分钟。
5、蒸好后就可以做饭团了,案板上铺一个保鲜袋,把蒸好的米饭均匀地铺在上面,铺上一层酸豆角,再铺上一层咸鸭蛋黄,撒上黄瓜丝和肉松,卷起来压紧实,好吃的饭团就做好了。
二、饭团制作方法二1、准备食材:大米、香肠、玉米、黄瓜、胡萝卜、青豆、盐、海苔碎、寿司醋、海苔
2、把大米洗干净,放锅里蒸熟,把香肠切成片,起锅烧油,油热把香肠片放进去煎制一下,煎制两面金黄就可以了。
3、黄瓜洗干净切小丁,玉米、青豆洗干净,胡萝卜洗干净切小丁,锅里加油,油热把青豆、玉米、胡萝卜、黄瓜放进去,加入一点盐炒一下。
4、把蒸好的米饭放碗里,把炒好的菜放进去,再放入海苔碎和寿司醋抓拌均匀,准备一个小方盒子,铺上保鲜膜。
5、把搅拌好的饭放进去,压紧实,再铺上火腿片,把保鲜膜拉出来,饭团拿出来,再卷上一圈海苔,营养丰富又好吃。
总结:饭团可 做成各式各样的,可以根据自己的喜好放食材,制作简单,营养丰富又好吃,特别是小孩子都很喜欢吃,自己在家做,好吃还实惠,每个人做饭团的做法都不一样,根据自己的喜好口味来做就好,自己喜欢就好。
感谢大家的阅读和点赞,大家有什么问题可以给我留言哦,祝大家生活愉快,事事顺心,期待和您一起交流学习。
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