正果镇黄塘头菜已有百年的历史，黄塘头菜属“江南头菜”的名贵品种，黄塘村位于东江支流增江河畔，土质疏松肥沃，水源丰富，光照充足，环境洁净清新，头菜种植均施农家基肥，因而个体适中、饱满结实、肉质鲜嫩，采用传统方式制作后，色泽金黄、香气浓郁、爽甜可口、风味独特，是餐桌上不可多得的美食，深受珠三角和港澳台胞的赞誉、喜爱。
中国传统文化，饮食文化，天目大鱼头、咸菜大汤黄鱼和锅贴小鱼
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说来不怕见笑，我只要听到什么好吃的，就想方设法地弄来吃；吃到够味的，就三番两次地做回头客去吃个够，我吃天目大鱼头就是这副馋相。江苏溧阳有条天目湖，周边翠盖成荫，湖水湛蓝清澈，湖中鳙鱼成群，因湖底积沙，养出的鱼，没有泥土腥味，以它入馔，鲜嫩肥润，堪称一绝，于是傈阳鳙鱼名噪远近。鳙鱼，俗称花鲢、胖头鱼。与鲢鱼、草鱼、青鱼合称中国四大家鱼。鳙鱼的头富含胶质，口感腴润，李时珍《本草纲目》有“鳙之美者在于头”的记载。鳙鱼营养丰富，中医认为它味甘性温，有暖胃补虚之功。《本草求源》也说：“ 去头眩，益脑髓，老人痰喘宜之。”
天目大鱼头我对溧阳鳙鱼向往已久，但路远迢迢，总难谋面，只好干咽馋液，让它留在梦中了。说来也巧，20世纪70年代初我奉命出差溧阳，真是欢喜雀跃。心中策划既要品尝天目大鱼头，还要背一条胖头鱼回来。大概是期望值太高的缘故，我到了傈阳，跑鱼行，走渔村，东探西问，不得要领。再到饭店，掌柜的说：“天大鱼头！眼下正是清明刀鱼上市，你闻到一丝鱼腥气没有？”后来才知道，那场动乱，弄得渔村凋敝，老百姓当然无鱼尝鲜了。真是好梦难醒，我败兴回到上海，竟把吃天目大鱼头的事炎忘了。也算是老来得福。
日前，立人兄来电，约我到宛平南路建科虹桥宾馆的枫林人家小叙，他特别关照去品尝傈阳天目湖的砂锅大鱼头。我不禁喜出望外。但怕“挂羊头，卖狗肉”,又敲钉钻角地问：“烧鱼头的水也是天目湖的？”回答我的口气是吓煞人的坚定。
溧阳鳙鱼我如约而至，宴席在有序地进行，当砂锅大鱼头上席时，那尺半长。八寸宽的腰型大砂锅，威风凛凛，大有气压山河的架势：揭盖一看，汤似奶、平如镜；那黑白交错的鱼头沉入锅底，在奶汤中羞羞答答，若隐若现，大有“潭清疑水浅，湖平见鳞影”的雅韵。我正欲飞箸运勺，却由不得我，小姐端锅离席，派菜去了，弄得我馋涎欲涌，只好眼瞪瞪地等着派将过来，承主人厚爱，特地关照将鱼眼分派给我，我喜磁滋地望着碗中奶汤，居然醇而不稠、人口鲜而不腻，慢啜细品，舌间果得鲜鱼本味。
再细看鱼眼，青亮腴润，鼓囔囔像葡萄一般，挟之人口，还不及动齿，已嘘溜溜地滑人喉中，这时我已经不起美味诱惑，顾不得斯文扫地，索兴牛饮起来，竟然一连四碗，真是朵颐大快，拍拍肚皮，鼓腹而歌起来。天目大鱼头，让我圆了好梦，改日自然还要再来。日前，我去宁波探亲兼旅游，偈望能品味一下宁波“下饭”。但是在外膳食几餐，未见有正宗的传统佳肴，颇感失望。
正宗的传统佳肴现在宁皮的饭店餐厅，不少是外地老板经营，掌勺厨师不懂甬菜亨饪技艺，有的干脆外帮菜上桌，即使有宁波菜肴，也都变样了，品尝起来真不是兹味。有幸的是，在一次家宴的餐桌上，端放着一大碗咸菜大汤黄鱼，顿觉眼睛一亮，真是“踏破铁鞋无觅处，得来全不费工夫”。咸菜大汤黄鱼是一道极其普通的宁波“下饭”,但它不仅是宁波菜肴的佳品，还囊括了甬菜咸、鲜、汤三大特色。
咸，是宁波“下饭”的特色之一。宁波靠每，盛产鱼、虾、蟹等水产品。长期的饮食习惯，形成了宁波人耐咸、嗜成的体质和口味。所以有句老话说：“三天不吃咸菜汤，脚骨有点酸汪任。”鲜，亦是宁波“下饭”的特色。成菜大汤黄鱼的咸来自咸菜，而鲜则主要在黄鱼。咸菜大汤黄鱼中以小黄鱼(黄花鱼)为主。黄鱼的肉质细嫩、少骨，味鲜美，慢慢品尝，真是妙不可言，“打耳光勿肯放”也。伤，又是宁波“下饭”的特色之一。
咸菜大汤黄鱼咸菜大汤黄鱼的汤大又热，清香扑鼻，使人垂诞三尺。在食用时汤可加忝。其实，咸菜大汤黄鱼的咸与鲜的精华均聚集在汤中，最能下饭。宁波人历来喜欢喝汤，戏言宁波“汤倌”。咸菜大汤黄鱼烹饪简易，先将黄鱼洗净历千，咸菜切细。
威菜要用雪里蕻腌制而成的，新鲜在油锅热后将黄鱼放入煎翻，待鱼表皮呈黄色时即盛起；再将咸菜倒入锅里炒一下，把黄鱼直接放在咸菜上面，加倩水俺没，用文火烧，煮，至汤农郁时即可。此时如有笋丝更佳。怕腥气可放少许料酒。如此这般，具有宁波菜特色的咸菜大汤黄鱼就煮成了。我不懂烹调，只是照母亲在世时烧法如法炮制，是否正宗，不得而知，望各位名厨里手不要见笑。大凡在中国，以一种名不见经传的普通饭菜(不是一个系列)赢得众多食客普遍赞誉，并且整条街或整个镇都卖这种独一无二饭菜的地方，大概没有几个。然而，朱坝的锅贴小鱼却是这“没有几个”中的“一个”。
咸菜大汤黄鱼烹饪简易朱坝是江苏省洪泽县的一个小镇，离县城不过五六公里，小镇虽然不大，但却有一条远近闻名的美食街，饭店鳞次栉比，食肆遍地开花，且都以卖锅贴小鱼为主，生意十分红火，节假日更是人满为患。一个细雨蒙蒙的中午，我们走进一家名叫“锦绣园"的饭店，据老板介绍，锅贴小鱼过去曾是洪泽湖一带渔民们的家常便饭。其做法非常简单，用一口稍大一点的铸铁锅，里面放人小半锅湖水，再将洗净去鳞 小鲫鱼。小鲤鱼连同盐、蒜、姜等调料一起放进去，还可放一些豆腐或时令蔬菜。待锅烧开时，在锅边“贴”上玉米或白面做成的锅贴，盖上锅盖，用文火焖烧。
大约一刻钟的工夫，一锅有饭有菜、有汤有水的渔家饭便做好。渔民们之所以常吃锅贴小鱼，实在是不得已而为之，是生活环境使然：整天在船上活动，面对的不是水就是鱼，受条件限制，一日三餐只能就地取材，加之劳作辛苦，不可能抽出更多的时间去精烹细饪。而做“一锅烩"的锅贴小鱼，既省时省事省钱，又合乎口味，何乐而不为？久而久之，这锅贴小鱼便成了渔民们“雷打不动”的当家饭菜。
“一锅烩"的锅贴小鱼没想到，昔日渔家百姓的普通饭菜，今天竟登上了大雅之堂。说话间，服务员小姐已把我们要的锅贴小鱼端上桌来。我一看，朱坝的锅贴与北京的锅贴大相径庭：北京的锅贴有馅，形状与饺子差不多；而朱坝的锅贴没有馅，呈三角形或长方形，薄薄的，厚度不过二三毫米，与其说是锅贴，倒不如称其为“薄饼”或“春卷”更为恰当。咬一口，脆而不碎，味道奇佳。那味道，有的酥脆微甜，有的筋道微成，有的清淡微辣，盖因里面糅进的菜汁、调料的不同而异。
用两个较为通俗的字概括就是：好吃！好吃的还有大碗里装的小鱼，湖水炖湖鱼，原汁原味，鲜美无比，香而不腻，连碗里的豆腐、粉条、青菜都变得十分爽口，令人胃口大开，大快朵颐，吃了这顿还想下一顿。朱坝的锅贴小鱼的声誉正在鹊起，连南京等地的一些饭店都在经营这种乡土味十足的饭菜。我想，这是随着时代的进步和发展、生活水平的提高，人们崇尚自然、追求绿色时尚的心理所致吧？说不定有一天，朱坝的锅贴小鱼还会在中国饮食文化中占有一席之地，闪耀出更加迷人的光彩。
参考资料《中国饮食》
黄山头风景区 荆州春游去哪里玩荆州油菜花观赏路线推荐
黄山头风景区的主要景点
黄山头风景区山清水秀，美不胜收。共有大小山峰32座，主峰海拔286米。主峰顶端有建于北宋时的“忠济庙”、“谢公墓”，南麓有建于唐宋时期的“南禅寺”，二顶有建于宋代的“云霄宫”，东麓有奇石“犀牛望月”、“仙人掌”，西麓有掘于明朝永乐年间的“白龙井”，北麓有“连理枝”，共誉为黄山头八景。每一处景观都有其悠久的历史渊源和美丽动人的神话传说。黄山头多幻神秘，兆晴则光耀紫烟，为“黄山瑞蔼”，兆雨则轻云书轴，若“玉女披衣”，为公安县八景之一。从山下至山上建有365米的复线有轨电缆车。主峰东侧有游乐宫、逍遥亭、动物园、鬼城、观景台，豪华餐厅、茶室、会议室，供游客游览、观光、会务、休闲。
黄山头风景区文物古迹众多。1952年修建的荆江分洪工程——南闸横卧在黄山脚下的虎渡河上。16万大军云人物周恩集黄山，仅用了72天就完成了此项中国建国以来更大的、闻名世界的水利工程。山麓建有南闸纪念公园，用大理石砌成的纪念碑庄严肃穆，上面镌刻着 *** 、周恩来等党和国家领导人为工程建设的亲笔题词。南闸已成为“国家重点文物保护单位”。
黄山头风景区还是荆楚古文化的发源地之一，原始社会村落遗址，商、周、战国遗址，晋、唐古墓葬等古迹达19处，遍布四周。此地不仅为历代武将征战之地，也是文人墨客游历之乡。东汉名将马援及农民起义军领袖覃儿健，宋代杨幺，明代李自成农民军，清代太平军都曾在此鏖战。新民主主义革命时期，彭德怀、贺龙亦在此进行过革命活动。战国时期伟大爱国诗人屈原，唐代柳宗元，宋代范成大，明代“三袁”，清代陶澍等曾来此游历，并留下了脍炙人口的诗文。
荆州春游去哪里玩荆州油菜花观赏路线推荐
湖北的荆州是一个历史古名城，但是荆州的风景也是非常好的。现在正值春季，荆州也有很多时候春游的地方，另外荆州也是有很多的油菜花观赏地，想必大家都已经是非常的期待了，下面就来详细的了解一下吧!
荆州油菜花景点推荐公安县麻豪口镇工农村、麻豪口镇沙场、江陵县马家寨乡张黄村
更佳游览期：3月-4月
游览路线一：公安县麻豪口镇工农村(赏万亩油菜花海)——麻豪口镇沙场(欣赏万亩油菜花海)——麻豪口刘德芬纪念馆(游览)——王竹溪故居(游览)——崇湖国家湿地公园(游览)——鹅港(葡萄园采摘、体验生产活动)——月湖虾稻产业基地(游览)——黄山头镇名胜风景区(游览)——返程
行程特色：赏万亩油菜花，品乡村风情，体验采摘、生产活动，游览刘德芬纪念馆，赏黄山头风光，品牛脚腊肉芦笋、油炸花片、尝麻辣龙虾、清蒸螃蟹等地道农家饭。
周边景点：北闸水利风景区(3A)、南闸纪念公园、南平镇红四军(省级文物保护单位)、红六军会师旧址(南平文庙)。
游览路线二：荆江大堤(滨江风光)——江陵县文村(新晋网红打卡地)——江陵县马家寨乡张黄村(观赏万亩油菜花海)——东辰草堂(民俗博物馆、餐饮、住民宿)——郝穴镇铁牛矶(滨江公园)——丰泽园生态农业园(垂钓、烧烤)
行程特色：体验荆江大堤滨江风光，打卡新晋网红地文村，观万亩油菜花海，体验垂钓、烧烤，品一鱼三吃、马市炖鱼、三湖烧鹅等农家特色餐饮，住特色民宿。
周边景点：三湖桃花、松鹤堂(清朝古建筑)、六合垸三农航空体验基地、龙源湖湿地公园。
荆州春游路线推荐更佳游览期：3月-5月
游览路线一：荆州区马山镇联山村菩提泉景区(赏郁 香、玉兰花，休闲观景)——八岭山镇铜铃岗恒荣梅园(赏樱花、梅花)——八岭山镇铜铃岗蔬菜主题公园(乡村休闲、趣味娱乐项目)——楚香花驿景区(休闲、特色游乐项目)——楚王车马阵景区(赏花观真车真马殉葬遗址/4A)——川店镇双堰村金家窑·驿(金苑森林氧吧)-—返程
行程特色：慢下脚步，赏花踏春，远离尘嚣，聆听大自然的声音，治愈心灵。体验农趣，采摘果蔬，参加趣味项目，烧烤露营，住民宿，收获美好乡村时光。
周边景点：辽王墓景区。
游览路线二：引江济汉枢纽工程(游览)—千颂文化园(文化体验、休闲拓展)—SOART卡丁车俱乐部(卡丁车)—荆州区弥市镇虎桥酒庄—荆州玫瑰园(千亩玫瑰花海—4月底-5月)
行程特色：参观引江济汉枢纽工程，赏千颂大舞台、工业体验、游乐拓展，体验卡丁车赛车，参观酿酒过程，亲自酿制人生之一壶美酒，住特色酒庄，赏千亩玫瑰花海，来一场浪漫约会。
公安有什么好玩的地方
牛浪湖
牛浪湖是曾经“独抒性灵、不拘格套”的文学主张而声名卓著的“公安派”三袁的中坚袁宏道，死后就安葬在离牛浪湖不远的法华寺白鹤山一带。袁宏道一生酷爱山水，饱览江南名胜，写下了大量赞美自然的诗文，他死后家人没有将他归葬在故里孟家溪荷叶山，而是选择这里作为一代文豪的最终安歇地。在公安县的历史文化遗迹中，保存最完好、规模最宏大的也是坐落在牛浪湖之滨的邹文盛墓。据《明史》记载：邹文盛，公安人，弘治进士，官至户部尚书。为官清正、政绩卓著，还领兵作战，屡建战功。他死后，嘉靖皇帝赐以御葬，赠太子少保。当时，连权倾朝野的首辅大臣严嵩都对他敬重有加，送他致政归里时赋诗“力倦风尘屡乞身，都门冠盖送归人。”家乡人更是以他为荣，明公安籍广东左布政史何珊辞官返乡后，每每以文盛公的品德为楷模，修身养性，“辅国功成便乞身，锡归尤荷圣皇仁。崇阶要秩邻三少，全节完名更无人。”
卷桥风景区
卷桥水库水位于公安县西南部，北邻长江、南接武陵山脉。北距荆州城90公里，西北距三峡大坝120公里，西南距张家界150公里，地处长江三峡、荆州古城、武陵源三大旅游区的中心部位。地理坐标：东经110°23ˊ00"—100°36ˊ10"，北纬29°55ˊ00"—30°06ˊ30"。规划控制面积116平方公里。
卷桥风景
卷桥水库风景区区位优势明显，从三峡至张家界湘鄂国省级高速公路，长江黄金水道穿过景区，交通十分便捷。水库始建于1959年，主要工程有拦洪大坝、小坝、溢洪闸、输水闸、泄洪闸、明槽、滚水坝、进水闸和分水闸等。水库承雨面积16平方公里，总容量1180万立方米。自然景观得天独厚，同时兼有三国、巴楚历史文化遗存。
南平文庙
南平文庙始建于明朝初期，位于公安县城南三十公里处的南平镇（旧县城），坐北朝南，现有范围东西宽80米，南北长120米，占地面积9000平方米。原有黄墙、礼门、义路、半池、大成殿、启圣典等，现存大成门、大成殿、棂星门半池、二通石碑等。据革命史料记载，1930年7月4日，中国工农红军第四军、第六军，根据中央的指示，在公安南平会师，两军前委在文庙召开联席会议，合编成立红二军团，贺龙任总指挥，周逸群任政治委员，并在文庙空侧地召开群众大会，贺龙总指挥在会议上讲话，因此，南平文庙成了红二军团的诞生地。1982年，湖北省人民 *** 将兼有古代建筑和“革命文物”双重身份的南平文庙确定为省级文物保护单位。
南平文庙
三袁墓
袁宗道、袁中道墓园的修缮，遵循明 有关丧葬礼制，明代丧葬礼制有严格的规定，特别是对各级官吏卒后的墓冢大小，墓园进深、面积，坟墙高矮等都有明确而细致的说明。袁宗道、袁中道的墓园就是参照《明史卷六十.丧葬之制》同时考虑到文物保护和旅游观光的实际需要而设计的。
三袁墓是公安县重要的历史文化遗存，1992年被湖北省人民 *** 确定为省级文物保护单位。为了保护好三袁墓，公安县人民 *** 决定分两期分别对袁宗道、袁中道墓和袁宏道墓进行恢复性修缮。三袁墓园的修缮是由公安县三袁墓修缮工程领导小组主持完成，公安县博物馆具体负责，湖北省考古研究所文物保护中心设计，荆州市古建公司承建。
黄山头风景区
黄山头风景区位于湖北省荆州市南部，为鄂南湘北边界公安、石首、安乡三县市结合部。荆（荆州）东（东岳庙）高速公路和207国道从北侧穿过。距荆州100公里。是集自然风光和人文景观为一体的游览胜地。突兀千里平川之上的黄山，因“土石皆黄色故名”。
黄山头风景名胜区总面积100平方公里，其中心景区50平方公里。大小32峰，主峰海拔286米。主峰顶端有建于北宋时的“忠济庙”、“谢公墓”，南麓有建于唐宋时期的“南禅寺”，二顶有建于宋代的“云霄宫”，东麓有奇石“犀牛望月”、“仙人掌”，西麓有掘于明朝永乐年间的“白龙井”，北麓有“连理枝”，共誉为黄山八景。黄山多幻神秘，兆晴则光耀紫烟，为“黄山瑞蔼”，兆雨则轻云书轴，若“玉女披衣”，为公安八景之一。解放初期修建的全国更大的水利工程--荆江分洪节制闸就横卧在黄山脚下的虎渡河上，山麓建有南闸纪念公园，用大理石砌成的纪念碑庄严肃穆，上面镌刻着 *** 、周恩来为荆江分洪工程建设的题词。黄山头是荆楚古文化的发源地之一，原始社会村落遗址，商、周、战国遗址，晋、唐古墓葬等古迹达19处，遍布四周。东汉名将马援及农民起义军领袖覃儿健，宋代杨幺，明代李自成农民军，清代太平军都曾在此鏖战。新民主主义革命时期，彭德怀、贺龙亦在此进行过革命活动。战国时期伟大爱国诗人屈原，唐代柳宗元，宋代范成大，明代“三袁”，清代陶澍等曾来此游历，并留下了脍炙人口的诗文。
黄山动植物资源极其丰富，动物种类有獾、果子狸、松鼠等。各种植物1000多种，其中水松、金钱松、菩提树、红果铁冬表为珍稀树种。黄山盛产蜈蚣、骨风、对月草等名贵中药近百种。
荆江分洪工程
荆江分洪工程位于湖北省公安县境内，始建于1952年春末夏初之交。参加工程建设的30万军民，以75天的惊人速度建成荆江分洪之一期主体工程，包括右岸沙市对面上游15km处的虎渡河太平口进洪闸、黄山头东麓节制闸和分洪区南线大堤等主体工程。
荆江分洪工程全面建成后的第二年即1954年，汛期天气反常。长江流域的“梅雨”季节较常年延长了约一个月的时间，造成长江流域雨日增多， 6、7两个月太平洋副热带暖气流势力又较弱，最终造成了长江流域百年罕见的特大洪水。由于上游洪水来量大，而荆江河道安全泄洪又远远不相适应，中央防汛总指挥部果断决定首次运用荆江分洪工程，三次开闸泄洪总量达122.6亿立方米，确保了荆江大堤及两岸人民的安全，发挥了荆江分洪工程的巨大作用。
荆江分洪工程首次运用，不仅使江汉平原和洞庭湖区直接受益，而且对九省通衢的武汉三镇和沿江城乡7500万人民的生命财产安全都起到重要的作用。世界瞩目的长江三峡水利枢纽工程兴建后，荆江分洪工程仍是长江中下游平原地区的重要水利枢纽，是保护荆 大堤防洪工程系统重要组成部分。
2006年5月25日，荆江分洪闸（北闸）被国务院批准列入第六批全国重点文物保护单位名单。
2015年，荆江分洪闸（北闸）被水利部列为国家水利风景区。
鸡鸣城遗址
遗址位于湖北省荆州市公安县狮子口镇龙船嘴村和王家厂村交界处。GPS测定的地理坐标为N29°55′41.6″，E111°59′03.8″。南距洈水河约1KM，东[1] 北距公安县城约30KM。该遗址为一新石器时代城址，平面略呈圆角梯形，南北长约480米，东西宽330-430米，面积约18万平方米，距今5000多年。城垣外有城壕。城内高地沈家大山一带有厚达2米以上的文化层。城东南100米外也发现一处小型遗址，文化层厚1米以上。城址范围内采集有大溪文化至石家河文化时期的文化遗物。
鸡鸣城遗址对研究江汉地区远古时代的社会发展水平、生态环境、聚落形态等方面都具有重要意义。
2006年中华人民共和国国务院公布为第六批全国重点文物保护单位。
传说有二神夜间在此筑城，商定鸡叫停工，本方土地在此作祟，假装鸡叫，二神弃城而去，故名鸡鸣城。城址呈不规则椭圆形，东南和西南角有明显的转折。南北更大距离约500M，东西约400M，城内面积约15万平方米，总面积约21万平方米。一条水渠和一条简易公路横贯城址的北部，将城址分割成南北两部分，城垣周长约1100M，顶部宽约15M，底部宽约30M，一般高出内外2－3M，西北部城垣更是高出其他城垣部位1－2M左右。城垣外面的护城河，周长约1300M，宽20－30M，深1－2M左右。
鸡鸣城遗址
根据城址范围内采集到的文化遗址推测，鸡鸣城年代为屈家岭文化时期，也不排除有更早或更晚的遗址的可能性。鸡鸣城自1996年发现以来，先后有省内外及国外专家前来考古参观，对鸡鸣城保存如此完好以及丰富的文化内涵给予了高度的评价。调查勘探表明，鸡鸣城是一处大型聚落，文化内涵丰富，年代久远，城垣、壕沟保存较好，是长江中游较少的一处史前城址，是研究原始社会发展和国家起源的珍贵的实物证据，对于研究长江中游和江汉平原这一地区文明形成过程也具有及其重要的意义。因此，鸡鸣城遗址具有较高的历史、文化和科学研究价值。
黄山头镇的风景名胜
全镇旅游资源丰富，黄山头既是“国家森林公园”、省级风景名胜区，又是周边地区佛教、道教信徒朝觐的胜地，还是红色教育基地、休闲度假的“天然氧巴”。黄山脚下是国家级重点文物保护单位、著名的荆江分洪工程——南闸和为纪念荆江分洪工程而建的“南闸纪念公园”。黄山二岭有著名的道教胜地、建于南北朝时期的“云麓宫”。黄山主峰是佛教胜地，有葬于北宋时期的“谢公墓”，建于南北朝时期的“忠济寺”和“南禅寺”。二岭至主峰之间有掘于永乐年间的“白龙井”，还有“犀牛望月”、“仙人掌”等“黄山八景”。黄天湖、赖氏湖、明垱湖更象一块块明镜镶嵌在黄山四周，自古就有“银湖翠野一金山”的美称。苍松翠竹、湖光倒影、景色宜人。故明代文学家雷思霈赞美黄山“江河数片白，黄山一点青”。每年来此观光旅游的游客30万人次。
天景：黄山瑞霭、玉女披衣、黄山晓黛。
地景：黄山、马鞍山、犀牛望月、仙人掌。
水景：虎渡河、赖氏湖、仙人湖、三堰湖、黄天湖。
生景：楠竹林、柑橘园、龙竹。
人文景点：南闸纪念园、马鞍山花卉、森林公园山门、南闸、纪念塔、纪念亭、聚仙谷宾馆、睦邻大街。
【名胜古迹】
忠济寺、云麓宫、谢公墓、刘弘墓、南禅寺、白龙井、王家岗新 器时代遗址。
黄山头风景区的景区建设
项目内容： 序号 项目类别 项目名称 总投资（万元） 项目进度（截至2009年03月23日） 合作方式 1 水域文化 南闸纪念公园 4000 主体工程竣工 独资、合资或合作 2 水域文化 赖氏湖水上公园 2000 前期准备 独资、合资或合作 3 宗教文化 忠济寺（佛教） 3400 二期工程竣工 独资、合资或合作 4 宗教文化 云麓宫（道教） 2600 二期工程竣工 独资、合资或合作 5 度假休闲 明塘湖农家乐 1600 前期准备 独资、合资或合作 6 度假休闲 荆楚山庄 2500 前期准备 独资、合资或合作 7 景点观赏 仙人湖生态园 2800 一期工程竣工 独资、合资或合作 8 景点观赏 白龙井 1200 前期准备 独资、合资或合作 9 景点观赏 观景台 1200 一期工程竣工 独资、合资或合作 10 景点观赏 犀牛望月 1000 前期准备 独资、合资或合作 11 军事拓展 攀岩蹦极 1500 一期工程竣工 独资、合资或合作 12 军事拓展 军事体育 1200 前期准备 独资、合资或合作 项目条件：黄山头交通便利，市政功能齐全。汉（武汉）宜（宜昌）、汉（武汉）十（十堰）、常（常德）长（长沙）高速及207国道擦肩而过，出虎渡河可直达长江、洞庭湖。有线电视遍及黄山头地区，山顶的无线数字广播电视发射台发出的信号可覆射到荆州、岳阳、常德等周边近十个县市。
项目前景：黄山头区位独特，与湖南省黄山头镇一街相连，素有“一街连两省，一脚踏两镇”之美誉。周边150千米区域内，有600万农民，200多万城市居民，100多万学生。预测年游客量可达50万人次，其中农民13万人次，居民8万人次，学生10万人次，宗教信徒12万人次，境外游客7万人次。 2011年以来，安乡县委、县 *** 高度重视旅游项目建设“双十工程”，在黄山头旅游区项目开发上密集调度，截至10月底整合资金5402万元，对旅游区内农村环境进行整治，基础设施进行完善，建成步行游道2.5千米，上山公路5.8千米，启动了壁画广场、刘弘墓考古遗址博物馆等项目建设。2011年11月24日，常德市 *** 副市长沈习淼带队对旅游项目建设“双十工程”县级重点项目黄山头旅游区项目开发和城头山旅游综合开发进行了现场督导。市旅游局党组书记、局长罗忠义，党组成员、纪检组长黄海萍等陪同督导。
黄山在湖北的哪个区？
安徽黄山知名度大，所以许多人都不知道湖北也有个黄山，准确的说是半个黄山，因为还有一半在湖南，这个黄山风景好，典故也多，也是奇山一座。湖北和湖南各占黄山一半，黄山之巅的黄山寺庙的主庙，由两省轮流“坐庄”，一年一轮换。主庙前面有一道由小石头垒起的隔墙，若轮到湖北“坐庄”，寺庙的僧人就把隔墙南移。若轮到湖南“坐庄”，则把隔墙往北移。这是黄山一奇；
黄山位于江汗平原与洞庭湖平原的交界处，也是两大平原中唯一的山。这也是一奇；
湖北的公安县和湖南的安乡县同时在这里设立了黄山镇，两个镇连在一起，中间只有一条分界线。外来人在这里问路颇需费口舌，要是问黄山镇的某个地方，当地人会反问你是湖北的黄山镇，还是湖南的黄山镇。
“江湖数片白，黄山一点青。”（明.袁宏道)
在晚明的诗歌、散文领域中，以“公安派”的声势最为浩大。公安派，明神宗万历年间。本派代表人物是袁宗道（1560—1600）、袁宏道（1568—1610）、袁中道（1570—1623）三兄弟，他们是湖北公安人，故称公安派。“公安三袁”是公安派的领袖，其中袁宏道声誉更高，成绩更大，其次是中道 这一派作者还有江盈科、陶望龄、黄辉等。
公安，今湖北荆州市，古称孱陵、江安、永安，昔称七省孔道，凭临长江天堑之险，又当南北皇华驿道（现为207国道）要冲。东联汉沪，西接巴蜀，南控湘粤，北通陕豫，自古为兵家必争之地。公元前202年建孱陵县，209年，刘备领荆州牧，扎营油江口，改孱陵为公安县，图谋霸业。公安县名始于这时。
安乡县，今属湖南省常德市，物华天宝、人杰地灵。安乡境内最早人群定居，始于7000多年前的新石器时代。公元561年建县，至今已有1450年历史。三国名将赵云曾在子龙庵练兵习武，唐代大文学家柳宗元曾在黄山访贤，宋代大文学家范仲淹曾随母至安乡深柳书院就读，现代老一辈无产阶级革命家 *** 、彭德怀、贺龙、颜昌颐也到此从事过军事、政治活动，播下革命火种。
黄山头国家森林公园
山清水秀
黄山头国家森林公园是1992年7月经国家林业部批准的首批国家级森林公园之一。她坐落于武陵山余脉延伸的黄山，北枕长江，南抚洞庭,地处湖北省荆州市南部,为鄂南湘北边界公安、石首、安乡三县市的结合部。荆（荆州）东（东岳庙）高速公路和207国道从北侧穿过。距荆州100公里，是集自然风光和人文景观为一体的游览胜地。突兀千里平川之上的黄山，因“土石皆黄色”故名。黄山头国家森林公园总面积100平方公里，其中心景区50平方公里，大小32峰，主峰海拔286米，可谓千里平川，一山独秀。
黄山头峰，酷似冲天金凤，山色奇丽，变幻神秘，兆晴光耀紫烟，为黄山瑞霭；兆雨则轻云出岫，若“玉女披衣”，所以有人将黄山媲美匡卢。
黄山既有山清，更有水秀，西有松滋河、东有虎渡河，由北向南，从黄山两头流过，注入洞庭湖。登上黄山顶，鸟瞰四周，北有赖氏湖，南有冲凤峪，西有明当湖，东有黄天湖，这四湖如同四块巨大的明镜，熠熠生辉，因此，黄山头自古就有“银湖、翠野、金山”的美称。
气候物产
黄山昂然挺立于千里平原之上，犹如在碧波万顷的海洋上高高矗立的一座岛屿，山上山下形成了明显的气候温差，而由此形成的气象景观蔚为壮观。春夏秋冬，风光绮丽，山花烂漫，层林尽绿，登山远眺，千里平畴，河如带，人如蚁，令人心旷神怡。黄山头国家森林公园属亚热带季风性气候，年均气温16.4℃，适宜各类植物生长，植物资源极其丰富。公园内有各类树木及草本植物1000多种，其中水松、金钱松、菩提树、红果铁冬青为珍稀树种。黄山动物种类有獾、果子狸、松鼠等。黄山盛产蜈蚣、骨风、对月草等名贵中药近百种。
景观名胜
黄山头国家森林公园景观名胜众多，主要景观有谢公墓、忠济庙、南禅寺、犀牛望月、白龙井、连理枝、仙人掌、云麓宫等黄山八景。
南禅寺位于黄山顶主峰南麓，建于唐代，唐代的大文学家柳宗元为”南禅寺”，”忠济寺”题有匾额。南禅寺前殿现已修复，僧侣满殿，香客众多。
犀牛望月是主峰大顶东面的两块奇石，一石神似犀牛，一石如同满月而故名。月石有一孔，据说，求子者立于犀牛背上，用钱币或石子投向月石，过孔者生子女。游客常戏于此，嘻笑之声，响彻山谷。
黄山山顶有一座古墓，此墓的主人是北宋荆州剌史谢麟。谢麟在位期间，为根治水患，七渡汉水，八下洞庭，最终积劳成疾而死。他立下遗嘱要葬在两湖平原的这座黄山头上，让他能看到两湖的百姓不再被水患所困的那一天。宋徽宗特地赐以封号“忠济”。此后的千年间，黄山头顶上香火不断，这香火不是祭拜 个虚无的菩萨，而是一个令人敬仰的宋代剌史。
白龙井位于冲凤峪南口，据传谢公外甥白成居此。每年三月 白龙激风播雨归省谢公。古迹白龙井，井水清澈，大旱不涸。每年清明节前后，白龙激风布雨，飞上黄山主峰的谢公庙里，为舅父谢公的金身洗涤尘垢。到了清朝道光年间，人们就泉砌井，井深10多米，底装一块石钱，现砖并钱犹在。
悠久历史
黄山头国家森林公园区域是荆楚古文化的发源地之一。原始社会村落遗址，商、周、战国遗址，晋、唐古墓葬等古迹达19处之多，遍布四周。此地历代为军家征战之地，东汉名将马援及农民起义军领袖覃儿健，宋代杨幺，明代李自成农民军，清代太平军都曾在此鏖战。
黄山头以她的钟灵毓秀吸引着历代文人墨客到这里游历。早在晋代，这里就寺庙矗立，香客如云。战国时期的伟大爱国诗人屈原，梁朝的沈约，唐代的柳宗元，宋朝的范成大，明朝的"三袁"，清朝的陶澍等都曾到此游历，并留下了脍炙人口的诗文。元朝颜耕道、明朝吴宗儒、清朝赵纯翁和潘湘等均曾题有《黄山赋》。明代的王世昌，夜宿黄山，题有“钟声低者远，人语隔溪烟，置榻云为伴，烹茶夜饮泉，此宵河汉近，忘却我非仙”等诗句。唐代大文学家柳宗元在山上忠济庙居住数日，结识了江南才子段洪古，并即兴为“南禅寺”、“忠济庙”分别题匾，墨迹尚存，传为千古佳话。现代著名诗人于沙来黄山夜宿，题有“暮霭生何处，湿绕万千树，才见夕阳红，不觉梦已绿”等诗句。
黄山头国家森林公园所在地同时也是我党我军从事早期革命活动的老区之一。新民主主义革命时期，彭德怀、贺龙等老一代无产阶级革命家曾在此进行过革命活动。
美好前景
今天，黄山头国家森林公园正以其特殊的地理位置、秀丽的自然景观、丰富的历史文化遗产招揽四方游客。地方 *** 和当地人民非常珍惜黄山头国家森林公园宝贵的自然景观资源和丰富的历史文化遗产资源。十多年来，各级 *** 共投资近10亿元，修建和完善了电力、通讯、交通、给排水、学校、医院、广播电视等基础配套设施。
近期，荆州市又启动了“湖北省黄山头风景名胜区旅游项目”,调动 *** 和民间投资，对公园资源进行全面的开发和完善升级。湖北省黄山头风景名胜区旅游项目包括五大项十二个分项。水域文化项目包括南闸纪念公园、赖氏湖水上公园；宗教文化项目包括忠济寺（佛教）、云麓宫（道教）；度假休闲项目包括明塘湖农家乐、荆楚山庄；景点观赏项目包括仙人湖生态园、观景台、白龙井、犀牛望月；军事体育项目包括攀岩蹦极、军事体育。项目完成后，黄山头国家森林公园将形成登高揽胜区、文化游乐区、森林景观区三大旅游景区。同时，公园的基础设施和旅游服务水平都将得到全面提升。届时，慕名而来的旅游者会观赏到美媲匡卢的自然风光；领略到历史悠久的荆楚文化；享受到现代文明的完美服务。
黄山头风景区（黄山头风景区和黄山头国家森林公园）
公安有什么好玩的地方
牛浪湖
牛浪湖是曾经“独抒性灵、不拘格套”的文学主张而声名卓著的“公安派”三袁的中坚袁宏道，死后就安葬在离牛浪湖不远的法华寺白鹤山一带。袁宏道一生酷爱山水，饱览江南名胜，写下了大量赞美自然的诗文，他死后家人没有将他归葬在故里孟家溪荷叶山，而是选择这里作为一代文豪的最终安歇地。在公安县的历史文化遗迹中，保存最完好、规模最宏大的也是坐落在牛浪湖之滨的邹文盛墓。据《明史》记载：邹文盛，公安人，弘治进士，官至户部尚书。为官清正、政绩卓著，还领兵作战，屡建战功。他死后，嘉靖皇帝赐以御葬，赠太子少保。当时，连权倾朝野的首辅大臣严嵩都对他敬重有加，送他致政归里时赋诗“力倦风尘屡乞身，都门冠盖送归人。”家乡人更是以他为荣，明公安籍广东左布政史何珊辞官返乡后，每每以文盛公的品德为楷模，修身养性，“辅国功成便乞身，锡归尤荷圣皇仁。崇阶要秩邻三少，全节完名更无人。”
卷桥风景区
卷桥水库水位于公安县西南部，北邻长江、南接武陵山脉。北距荆州城90公里，西北距三峡大坝120公里，西南距张家界150公里，地处长江三峡、荆州古城、武陵源三大旅游区的中心部位。地理坐标：东经110°23ˊ00"—100°36ˊ10"，北纬29°55ˊ00"—30°06ˊ30"。规划控制面积116平方公里。
卷桥风景
卷桥水库风景区区位优势明显，从三峡至张家界湘鄂国省级高速公路，长江黄金水道穿过景区，交通十分便捷。水库始建于1959年，主要工程有拦洪大坝、小坝、溢洪闸、输水闸、泄洪闸、明槽、滚水坝、进水闸和分水闸等。水库承雨面积16平方公里，总容量1180万立方米。自然景观得天独厚，同时兼有三国、巴楚历史文化遗存。
南平文庙
南平文庙始建于明朝初期，位于公安县城南三十公里处的南平镇（旧县城），坐北朝南，现有范围东西宽80米，南北长120米，占地面积9000平方米。原有黄墙、礼门、义路、半池、大成殿、启圣典等，现存大成门、大成殿、棂星门半池、二通石碑等。据革命史料记载，1930年7月4日，中国工农红军第四军、第六军，根据中央的指示，在公安南平会师，两军前委在文庙召开联席会议，合编成立红二军团，贺龙任总指挥，周逸群任政治委员，并在文庙空侧地召开群众大会，贺龙总指挥在会议上讲话，因此，南平文庙成了红二军团的诞生地。1982年，湖北省人民 *** 将兼有古代建筑和“革命文物”双重身份的南平文庙确定为省级文物保护单位。
南平文庙
三袁墓
袁宗道、袁中道墓园的修缮，遵循明代有关丧葬礼制，明代丧葬礼制有严格的规定，特别是对各级官吏卒后的墓冢大小，墓园进深、面积，坟墙高矮等都有明确而细致的说明。袁宗道、袁中道的墓园就是参照《明史卷六十.丧葬之制》同时考虑到文物保护和旅游观光的实际需要而设计的。
三袁墓是公安县重要的历史文化遗存，1992年被湖北省人民 *** 确定为省级文物保护单位。为了保护好三袁墓，公安县人民 *** 决定分两期分别对袁宗道、袁中道墓和袁宏道墓进行恢复性修缮。三袁墓园的修缮是由公安县三袁墓修缮工程领导小组主持完成，公安县博物馆具体负责，湖北省考古研究所文物保护中心设计，荆州市古建公司承建。
黄山头风景区
黄山头风景区位于湖北省荆州市南部，为鄂南湘北边界公安、石首、安乡三县市结合部。荆（荆州）东（东岳庙）高速公路和207国道从北侧穿过。距荆州100公里。是集自然风光和人文景观为一体的 览胜地。突兀千里平川之上的黄山，因“土石皆黄色故名”。
黄山头风景名胜区总面积100平方公里，其中心景区50平方公里。大小32峰，主峰海拔286米。主峰顶端有建于北宋时的“忠济庙”、“谢公墓”，南麓有建于唐宋时期的“南禅寺”，二顶有建于宋代的“云霄宫”，东麓有奇石“犀牛望月”、“仙人掌”，西麓有掘于明朝永乐年间的“白龙井”，北麓有“连理枝”，共誉为黄山八景。黄山多幻神秘，兆晴则光耀紫烟，为“黄山瑞蔼”，兆雨则轻云书轴，若“玉女披衣”，为公安八景之一。解放初期修建的全国更大的水利工程--荆江分洪节制闸就横卧在黄山脚下的虎渡河上，山麓建有南闸纪念公园，用大理石砌成的纪念碑庄严肃穆，上面镌刻着 *** 、周恩来为荆江分洪工程建设的题词。 黄山头是荆楚古文化的发源地之一，原始社会村落遗址，商、周、战国遗址，晋、唐古墓葬等古迹达19处，遍布四周。东汉名将马援及农民起义军领袖覃儿健，宋代杨幺，明代李自成农民军，清代太平军都曾在此鏖战。新民主主义革命时期，彭德怀、贺龙亦在此进行过革命活动。战国时期伟大爱国诗人屈原，唐代柳宗元，宋代范成大，明代“三袁”，清代陶澍等曾来此游历，并留下了脍炙人口的诗文。
黄山动植物资源极其丰富，动物种类有獾、果子狸、松鼠等。各种植物1000多种，其中水松、金钱松、菩提树、红果铁冬表为珍稀树种。黄山盛产蜈蚣、骨风、对月草等名贵中药近百种。
荆江分洪工程
荆江分洪工程位于湖北省公安县境内，始建于1952年春末夏初之交。参加工程建设的30万军民，以75天的惊人速度建成荆江分洪之一期主体工程，包括右岸沙市对面上游15km处的虎渡河太平口进洪闸、黄山头东麓节制闸和分洪区南线大堤等主体工程。
荆江分洪工程全面建成后的第二年即1954年，汛期天气反常。长江流域的“梅雨”季节较常年延长了约一个月的时间，造成长江流域雨日增多， 6、7两个月太平洋副热带暖气流势力又较弱，最终造成了长江流域百年罕见的特大洪水。由于上游洪水来量大，而荆江河道安全泄洪又远远不相适应，中央防汛总指挥部果断决定首次运用荆江分洪工程，三次开闸泄洪总量达122.6亿立方米，确保了荆江大堤及两岸人民的安全，发挥了荆江分洪工程的巨大作用。
荆江分洪工程首次运用，不仅使江汉平原和洞庭湖区直接受益，而且对九省通衢的武汉三镇和沿江城乡7500万人民的生命财产安全都起到重要的作用。世界瞩目的长江三峡水利枢纽工程兴建后，荆江分洪工程仍是长江中下游平原地区的重要水利枢纽，是保护荆江大堤防洪工程系统重要组成部分。
2006年5月25日，荆江分洪闸（北闸）被国务院批准列入第六批全国重点文物保护单位名单。
2015年，荆江分洪闸（北闸）被水利部列为国家水利风景区。
鸡鸣城遗址
遗址位于湖北省荆州市公安县狮子口镇龙船嘴村和王家厂村交界处。GPS测定的地理坐标为N29°55′41.6″，E111°59′03.8″。南距洈水河约1KM，东[1] 北距公安县城约30KM。该遗址为一新石器时代城址，平面略呈圆角梯形，南北长约480米，东西宽330-430米，面积约18万平方米，距今5000多年。城垣外有城壕。城内高地沈家大山一带有厚达2米以上的文化层。城东南100米外也发现一处小型遗址，文化层厚1米以上。城址范围内采集有大溪文化至石家河文化时期的文化遗物。
鸡鸣城遗址对研究江汉地区远古时代的社会发展水平、生态环境、聚落形态等方面都具有重要意义。
2006年中华人民共和国国务 院公布为第六批全国重点文物保护单位。
传说有二神夜间在此筑城，商定鸡叫停工，本方土地在此作祟，假装鸡叫，二神弃城而去，故名鸡鸣城。城址呈不规则椭圆形，东南和西南角有明显的转折。南北更大距离约500M，东西约400M，城内面积约15万平方米，总面积约21万平方米。一条水渠和一条简易公路横贯城址的北部，将城址分割成南北两部分，城垣周长约1100M，顶部宽约15M，底部宽约30M，一般高出内外2－3M，西北部城垣更是高出其他城垣部位1－2M左右。城垣外面的护城河，周长约1300M，宽20－30M，深1－2M左右。
鸡鸣城遗址
根据城址范围内采集到的文化遗址推测，鸡鸣城年代为屈家岭文化时期，也不排除有更早或更晚的遗址的可能性。鸡鸣城自1996年发现以来，先后有省内外及国外专家前来考古参观，对鸡鸣城保存如此完好以及丰富的文化内涵给予了高度的评价。调查勘探表明，鸡鸣城是一处大型聚落，文化内涵丰富，年代久远，城垣、壕沟保存较好，是长江中游较少的一处史前城址，是研究原始社会发展和国家起源的珍贵的实物证据，对于研究长江中游和江汉平原这一地区文明形成过程也具有及其重要的意义。因此，鸡鸣城遗址具有较高的历史、文化和科学研究价值。
公安县的文化
综述
公安距今已有2200多年的历史，文化源远流长，人文底蕴深厚。既有距今五千多年历史的“鸡鸣城”遗址这一史前文明，也有反映我国人民与洪水作斗争的荆江分洪水利枢纽工程这一得天独厚的现代水利文化；既有以倡导“独抒性灵，不拘格套”文学主张为旗帜的三袁文化，也有以囊萤苦读著称并被载入“三字经”的车胤文化；既有刘备城、吕蒙营、陆逊湖、孙夫人城等众多三国文化，又有反映大革命斗争史的南平文庙等红色文化，还有公安人民自已培育的“公安说鼓”、“公安道情”等民间民俗文化。这里既孕育了公安三袁、车胤、智者大师、宋朝之一名士张景等历史文化名人，也走出了现代百科全书式的学者王竹溪、中科院院士张启发、举重世界冠军田源、著名词作家王平久等；其中，鸡鸣城遗址和荆江分洪南北闸被确定为全国重点文物保护单位，三袁墓、南平文庙等被列入全省重点文物保护单位，黄山头风景区被国务院命名为“国家级森林公园”，“公安说鼓”被国务院列入首批非物质文化遗产保护名录。深厚的文化底蕴奠定了公安县“湖北省文化先进县”的地位。
公安说鼓
公安说鼓，又称“公安说鼓子”，是一种以说为主、说中带唱、击鼓说书、唢呐伴奏的民间曲艺表演形式，流行于湖北省公安县及其周边地区。2006年被列入湖北省第二批省级非物质文化遗产保护名录，2008年被列入第二批国家级非物质文化遗产保护名录。
公安说鼓历史悠久，源远流长。从文学形式角度来看，它是和唐代的变文一脉相承的，因为“敦煌变文是后世各种说唱文学的先驱。”到了宋代，说唱艺术盛极一时，涌现了许多说唱的形式。鼓子词正是当时流行的一种曲艺形式。其形式及特点与公安说鼓的特点一脉相承，直到现在，公安说鼓中仍保留着鼓子词有说有唱、击鼓伴奏的一些基本特征，公安说鼓这一名称也由鼓子词逐渐演化而得来。宋代以后，鼓子词几番变化，经元明时期“词话”，大约在明末清初时期逐渐发展衍变为公安说鼓。这一时期，一些民间曲艺形式在漫长的流布过程中，被民间艺人带到公安。这些民间艺人在长期的艺术实践中，为了适应公安观众的需要，在表演、传承的过程中不断吸收融合其他曲艺形式的营养，并结 公安地域和方言的特点，最终演变定型为公安说鼓，至今已有几百年的历史。《公安县志》（清同治）卷四“民政志·风俗”载：“布种，最早花朝后，即行耕种……别有二人，吹喇叭，击贲鼓，竞唱村歌。”由此可见，清朝同治年间，公安说鼓已经在民间广为流传，具体演变形成年代还在进一步考证之中。
公安说鼓的演唱基本上是一个或两个人击鼓说书，乐队伴奏，人们通常用“说鼓说鼓，以说为主，说中带唱，唢呐呜呜，热热闹闹，打鼓说书。”这六句话来概括说鼓的基本特征。说，即在本地方言声调上加以适度的夸张，有起有伏，带有韵味，富有节奏感。唱，一般是夹在每个小段落的结尾处。往往是在一段有韵律的说白之后，以两句唱腔来结尾，收腔后用唢呐重吹一遍下句的旋律，打一阵鼓，然后再起下一个段落。公安说鼓的唱腔具有浓郁的地方风格，唱腔曲牌分为主腔、花腔和哭腔三类，可根据不同情绪选用，有的风趣诙谐，有的似说似唱，有的委婉动听。公安方言声调加上独具特色的音乐，也就形成了公安说鼓的独特风格。公安说鼓是公安地方独具特色的民间文艺形式，它采用鼓和唢呐配合伴奏，乡土气息浓郁，极富表现力，这在全国其他民间曲艺形式中是不多见的，具有其独特的审美价值、民俗学价值和音乐研究价值。保护公安说鼓这一古老的曲艺形式，广泛开展收集、整理、研究工作，对保护研究公安民间文化，见证中华民族文化传统具有独特价值。 公安道情，2010年被列入湖北省第三批省级非物质文化遗产保护名录。
道情艺术的历史比较悠久，流传区域也比较广阔。它属道教声腔艺术，源于唐代道教在道观内所唱的经韵，宋代后吸收词牌、曲牌，衍变为在民间布道时演唱的新经韵，又称道歌。用渔鼓、简板伴奏，是传道者宣传教义及募捐化缘的工具，后来被一些民间艺人学习后带入民间。明代洪楩编印的《清平山堂话本·张子房慕道记》中写道：“忽见张良渔鼓简子，口唱道情，仙鹤遶舞，野鹿衔花，前来接驾。”道情在漫长的流布过程中，被民间艺人带到公安。这些民间艺人在长期的艺术实践中，为了适应公安观众的需要，在表演、传承的过程中不断吸收融合其他曲艺形式的营养，并结合公安地域和方言的特点，最终演变定型为公安道情，并迅速在公安民间流传，至今大约已有一百多年的历史。
公安道情是公安地方独具特色的民间文艺形式，传承千百年。公安道情以唱为主，说唱相间。说和唱有严格区分，当说的不唱，当唱的不说。由于公安方言音乐性强，抑扬顿挫，起伏较大，因此说白独具韵味，并富有风趣、诙谐、幽默等特点。
公安道情唱词有七字句和十字句，七字句一般为四句一段，若一句多于七字，则在演唱时用“赶字”的 *** 解决。唱词讲究合辙押韵公安道情韵辙有十三辙、十三个半辙、十四个半辙三种。公安道情唱腔大多为四句一段，一起二伏三平四落。唱腔节奏清晰、平稳，多为一板一眼，有时也会出现一字板和一板两眼。公安道情的唱腔曲牌可分为两类。一类为平腔类，为常用曲牌，有[一流板]、[平腔]、[垛子句]、[吞吐腔]；一类为悲腔类，有[悲腔]、[哭腔]、[十字调]等。
公安道情的传统演唱形式是单个行艺，且无管弦伴奏，采用简板、渔鼓筒、铃子三种乐器作为伴奏乐器。表演时，左肘托渔鼓筒，手持简板，同时将铃子挂在简板的阴板上，用食指中指夹着；右手大拇指和食指执一竹签，另外三指并拢。演奏时，左手摇动手腕，使简板上下相击；右手执竹签击铃子，并拢的三指 打渔鼓筒发出声响，用以伴奏唱腔。后期，有的道情艺人还借鉴了评书的表演手法，在表演中使用醒木，增强了表现力。 三袁传说于2013年被列入湖北省第四批省级非物质文化遗产保护名录。
“三袁传说”是关于晚明著名文学流派“公安派”代表人物——“公安三袁”的传说故事，是历代人民群众根据“三袁”的生平事迹演绎、创造、口头传承下来的，并在湖北省公安县及周边地区广为流传。
“三袁”是指袁宏道（1568～1610），字中郎，又字无学，号石公。与兄袁宗道（1560～1600），字伯修，号石浦；弟袁中道（1570～1623），字小修，一作少修，并有才名，时称三袁，公安县城西30公里孟溪镇人。他们深受李贽等人思想的影响，追求个性自由，反对伪道学对人性的束缚。在文学主张上，“公安三袁”是“公安派”代表人物，他们激烈反对复古、拟古，主张独抒性灵，不拘格套，推崇民歌，高度赞赏通俗文学，冲破士大夫独尊传统文体的偏见。创作上大量写清灵通脱、新颖别致的小品文，进一步解放了文体。
三袁传说内容丰富，目前经收集整理到《三袁传说》已有20多篇，其中既有《智葬凤凰山》、《桂花台的来历》、《天仙托生》、《袁家双楼子的来历》等对三袁神奇来历的解读，也有《淤泥湖应答》、《帮助长工》、《彩石洲学堂的对联》、《“南北两天官”的来历》等对三袁智慧过人、机智聪颖的反映。语言精练而多有细节、情节跌宕起伏、曲折动人、想象奇特而浪漫，融思想性、知识性、趣味性于一体，如同一部多棱镜，从不同侧面折射出三袁的出生、治学、修身、励志、为官、处世、尽孝、交友等生命链条中一个个重要环节，并寄托附会了人民群众的爱憎和美好愿望有关三袁的传说，是我们研究晚明时期相关历史事件、古代文学思想和理论、当时新文学派系 —公安派的创立于发展、公安等地民风民俗的重要线索和信息，具有史料性价值和文学价值，是我国民间文学宝库中一颗璀璨的明珠。 公安县毛家港镇是伟大的思想家、中国佛教天台宗的创始人智者大师的圣地。
智者大师（公元538年——598年），俗姓陈，世代为颖川（今河南许昌）望族，魏晋南北朝时期战乱频繁，生灵涂炭，晋元帝迁都扬州，陈氏一族才移往荆州，辗转漂泊在长江两岸，达两百年之久。到智者父亲出道之时，天下大乱，民不聊生，全家逃难到荆州之华容（今荆州市公安县）名叫茅穗里的荒湖边（今为公安县毛家港镇）梁武帝大同四年（公元538年）智者在茅穗里出生，俗名陈德安。
陈德安在茅穗里生活到十八岁，首先，在父亲安排下入私塾学习儒家经典。同时在母亲的影响下，接触佛经。十八岁到湘州果愿寺学佛，法名智顗。二十岁时到衡州大贤山潜心三年苦读佛教经典，并开始涉及儒、道、佛的比较研究。二十三岁到河南光州大苏山拜慧思禅师为师，苦修法华，寂然大悟。三十岁辞师出金陵，居瓦官寺弘法八年。三十八岁入天台山隐修，十年间，农禅结合，置寺度人，降魔于华顶，放生于始丰，讲法于幽溪，立宗于天台。四十八岁奉召出金陵，五十四岁赴扬州为晋王杨广受戒，获封“智者”。智者五十五岁得往荆湘，五十六岁至荆州当阳，答地恩，造玉泉寺，讲摩诃止观。五十八岁受晋王请下扬州。五十九岁春再还天台。次年冬，六十岁赴晋王召，途至新昌石像前，端坐入灭。
智者大师的传说内容十分丰富，目前经搜集整理到《智者大师的传说》中的已有三十多篇，其中既有《避乱落荆州》、《出生茅穗里》、《从小结佛缘》等对 者出生地的佐证，也有《大贤山读经》、《千里拜恩师》、《大苏山妙悟》、《瓦官寺弘法》、《隐修天台山》等对智者潜心学佛刻苦用功的写照，还有《慈悲救白鹅》、《放生渔码头》、《江鱼化黄雀》等表现智者大师热爱生命、大慈大悲、扶危济困的崇高精神和品格。总之，依照智者生活轨迹排列的三十篇智者大师的传说，全面地、立体地从各个侧面反映智者大师的出生、读书、学佛、交友、尽孝、处世、苦修、创宗立派等生命链条中的一个个重要结点，寄托附会了人民群众的美好愿望。有关智者大师的传说，是我们研究传统文化儒、佛、道的融合、研究佛教的哲学思想、研究援佛入儒创制心学讲心的转化等具有史料性的价值和文学价值，由于智者大师创立的天台宗在世界范围影响了佛教，智者大师的传说故事成为了我国和世界民间文学宝库中的一朵奇葩。
车胤囊萤苦读
车胤，字武子，晋代南平（今湖北公安县）人，他的祖父车浚，三国时期作过东吴的会稽太守。因灾荒请求赈济百姓，被昏庸的吴主孙皓处死，此后车胤的家境就一贫如洗了。车胤立志苦读，广泛涉猎各种知识，太守王胡之曾对他的父亲车育说：“此儿当大兴卿门，可使专学”。因家中贫寒，晚上看书没钱点灯。一个夏天的晚上，他正坐在院子里默默背书，见到许多萤火虫在空中飞舞，象许多小灯在夜空中闪动，心中不由一亮，他立刻捉上一些萤火虫，把他们装在一个绢做的口袋里，萤光就照射出来。车胤借着萤火虫发出的微弱灯光，夜以继日地苦读。在他父亲的指导下，车胤终于成了一个很有学问的人，一生中做过吴兴太守、辅国将军、户部尚书等官职。唐朝杨弘贞、杨番、蒋防都著有《荧光照学赋》，均是谈车胤之事。
公安花牌
“公安花牌”，公安的一种纸牌，又叫“十七个”。她还有诸如：花叶子、柳叶子、柳画匠等别称，但“十七个”这个称呼也许是让外人听来最莫名其妙的叫法。因为花牌以算“胡”（音）为基础，如同计分一般，至少有十七个“胡”方能胡牌，所以俗称“十七个”。花牌，清嘉庆年间(公元1760-1820年)始于公安黄金口，为柳氏独创。距今已有二百多年历史，是一种民间传统娱乐棋牌竞技游戏。这种牌艺以其奇特的文字符号，新颖的玩法吸引了众多的同趣者，故两百年来人们对花牌乐此不彼。
花牌呈长条状，一般长9cm，宽2.2cm，厚约0.2mm。传统的花牌用硬纸刷清漆绘制而成，共110张。由上、大、人，可、知、礼，孔、已、己，化、三、千，八、九、子，二、四、五、六等组成22个字，每字五张牌。其中，乙、三、五、七、九共五个字为“经”，各有两张花字三张素字。上、大、人，可、知、礼，三、五、七等九个字为红字，其余十三字为黑字。其中字的大意为“上古大人，孔丘一人而已；他叫化弟子三千，其中有七十二位贤人；八九个得意门生，可知周公之礼。”这其中的“乙”通“一”、“己”通“已”。
花牌的诞生和发展蕴涵了深刻的历史文化内涵，形成并具有了完备的打发、娱乐游戏规则，它集寓教、启智、娱乐为一体，熔书法、绘画、识字于一炉，一百一十张纸牌虽小，张张蕴藏玄机。深入浅出的古训催人奋发，古朴苍劲的书法令人赏心悦目，精美绝伦的绘画使人叹为观止，一笔一画都体现出中国传统文化的博大精深。在花牌简洁的字句里，向人们传输了“孔乙己、化三千”的内涵精髓，继而将古人的教育观念溶在花牌中，寓教于乐。
黄山在湖北的哪个区？
安徽黄山知名度大，所以许多人都不知 湖北也有个黄山，准确的说是半个黄山，因为还有一半在湖南，这个黄山风景好，典故也多，也是奇山一座。湖北和湖南各占黄山一半，黄山之巅的黄山寺庙的主庙，由两省轮流“坐庄”，一年一轮换。主庙前面有一道由小石头垒起的隔墙，若轮到湖北“坐庄”，寺庙的僧人就把隔墙南移。若轮到湖南“坐庄”，则把隔墙往北移。这是黄山一奇；
黄山位于江汗平原与洞庭湖平原的交界处，也是两大平原中唯一的山。这也是一奇；
湖北的公安县和湖南的安乡县同时在这里设立了黄山镇，两个镇连在一起，中间只有一条分界线。外来人在这里问路颇需费口舌，要是问黄山镇的某个地方，当地人会反问你是湖北的黄山镇，还是湖南的黄山镇。
“江湖数片白，黄山一点青。”（明.袁宏道)
在晚明的诗歌、散文领域中，以“公安派”的声势最为浩大。公安派，明神宗万历年间。本派代表人物是袁宗道（1560—1600）、袁宏道（1568—1610）、袁中道（1570—1623）三兄弟，他们是湖北公安人，故称公安派。“公安三袁”是公安派的领袖，其中袁宏道声誉更高，成绩更大，其次是中道。这一派作者还有江盈科、陶望龄、黄辉等。
公安，今湖北荆州市，古称孱陵、江安、永安，昔称七省孔道，凭临长江天堑之险，又当南北皇华驿道（现为207国道）要冲。东联汉沪，西接巴蜀，南控湘粤，北通陕豫，自古为兵家必争之地。公元前202年建孱陵县，209年，刘备领荆州牧，扎营油江口，改孱陵为公安县，图谋霸业。公安县名始于这时。
安乡县，今属湖南省常德市，物华天宝、人杰地灵。安乡境内最早人群定居，始于7000多年前的新石器时代。公元561年建县，至今已有1450年历史。三国名将赵云曾在子龙庵练兵习武，唐代大文学家柳宗元曾在黄山访贤，宋代大文学家范仲淹曾随母至安乡深柳书院就读，现代老一辈无产阶级革命家 *** 、彭德怀、贺龙、颜昌颐也到此从事过军事、政治活动，播下革命火种。
黄山头国家森林公园
山清水秀
黄山头国家森林公园是1992年7月经国家林业部批准的首批国家级森林公园之一。她坐落于武陵山余脉延伸的黄山，北枕长江，南抚洞庭,地处湖北省荆州市南部,为鄂南湘北边界公安、石首、安乡三县市的结合部。荆（荆州）东（东岳庙）高速公路和207国道从北侧穿过。距荆州100公里，是集自然风光和人文景观为一体的游览胜地。突兀千里平川之上的黄山，因“土石皆黄色”故名。黄山头国家森林公园总面积100平方公里，其中心景区50平方公里，大小32峰，主峰海拔286米，可谓千里平川，一山独秀。
黄山头峰，酷似冲天金凤，山色奇丽，变幻神秘，兆晴光耀紫烟，为黄山瑞霭；兆雨则轻云出岫，若“玉女披衣”，所以有人将黄山媲美匡卢。
黄山既有山清，更有水秀，西有松滋河、东有虎渡河，由北向南，从黄山两头流过，注入洞庭湖。登上黄山顶，鸟瞰四周，北有赖氏湖，南有冲凤峪，西有明当湖，东有黄天湖，这四湖如同四块巨大的明镜，熠熠生辉，因此，黄山头自古就有“银湖、翠野、金山”的美称。
气候物产
黄山昂然挺立于千里平原之上，犹如在碧波万顷的海洋上高高矗立的一座岛屿，山上山下形成了明显的气候温差，而由此形成的气象景观蔚为壮观。春夏秋冬，风光绮丽，山花烂漫，层林尽绿，登山远眺，千里平畴，河如带，人如蚁，令人心旷神怡。黄山头国家森林公园属亚热带季风性气候，年均气温16.4℃，适宜各类植物生长，植物资源极其丰富。公园内 各类树木及草本植物1000多种，其中水松、金钱松、菩提树、红果铁冬青为珍稀树种。黄山动物种类有獾、果子狸、松鼠等。黄山盛产蜈蚣、骨风、对月草等名贵中药近百种。
景观名胜
黄山头国家森林公园景观名胜众多，主要景观有谢公墓、忠济庙、南禅寺、犀牛望月、白龙井、连理枝、仙人掌、云麓宫等黄山八景。
南禅寺位于黄山顶主峰南麓，建于唐代，唐代的大文学家柳宗元为”南禅寺”，”忠济寺”题有匾额。南禅寺前殿现已修复，僧侣满殿，香客众多。
犀牛望月是主峰大顶东面的两块奇石，一石神似犀牛，一石如同满月而故名。月石有一孔，据说，求子者立于犀牛背上，用钱币或石子投向月石，过孔者生子女。游客常戏于此，嘻笑之声，响彻山谷。
黄山山顶有一座古墓，此墓的主人是北宋荆州剌史谢麟。谢麟在位期间，为根治水患，七渡汉水，八下洞庭，最终积劳成疾而死。他立下遗嘱要葬在两湖平原的这座黄山头上，让他能看到两湖的百姓不再被水患所困的那一天。宋徽宗特地赐以封号“忠济”。此后的千年间，黄山头顶上香火不断，这香火不是祭拜一个虚无的菩萨，而是一个令人敬仰的宋代剌史。
白龙井位于冲凤峪南口，据传谢公外甥白成居此。每年三月 白龙激风播雨归省谢公。古迹白龙井，井水清澈，大旱不涸。每年清明节前后，白龙激风布雨，飞上黄山主峰的谢公庙里，为舅父谢公的金身洗涤尘垢。到了清朝道光年间，人们就泉砌井，井深10多米，底装一块石钱，现砖并钱犹在。
悠久历史
黄山头国家森林公园区域是荆楚古文化的发源地之一。原始社会村落遗址，商、周、战国遗址，晋、唐古墓葬等古迹达19处之多，遍布四周。此地历代为军家征战之地，东汉名将马援及农民起义军领袖覃儿健，宋代杨幺，明代李自成农民军，清代太平军都曾在此鏖战。
黄山头以她的钟灵毓秀吸引着历代文人墨客到这里游历。早在晋代，这里就寺庙矗立，香客如云。战国时期的伟大爱国诗人屈原，梁朝的沈约，唐代的柳宗元，宋朝的范成大，明朝的"三袁"，清朝的陶澍等都曾到此游历，并留下了脍炙人口的诗文。元朝颜耕道、明朝吴宗儒、清朝赵纯翁和潘湘等均曾题有《黄山赋》。明代的王世昌，夜宿黄山，题有“钟声低者远，人语隔溪烟，置榻云为伴，烹茶夜饮泉，此宵河汉近，忘却我非仙”等诗句。唐代大文学家柳宗元在山上忠济庙居住数日，结识了江南才子段洪古，并即兴为“南禅寺”、“忠济庙”分别题匾，墨迹尚存，传为千古佳话。现代著名诗人于沙来黄山夜宿，题有“暮霭生何处，湿绕万千树，才见夕阳红，不觉梦已绿”等诗句。
黄山头国家森林公园所在地同时也是我党我军从事早期革命活动的老区之一。新民主主义革命时期，彭德怀、贺龙等老一代无产阶级革命家曾在此进行过革命活动。
美好前景
今天，黄山头国家森林公园正以其特殊的地理位置、秀丽的自然景观、丰富的历史文化遗产招揽四方游客。地方 *** 和当地人民非常珍惜黄山头国家森林公园宝贵的自然景观资源和丰富的历史文化遗产资源。十多年来，各级 *** 共投资近10亿元，修建和完善了电力、通讯、交通、给排水、学校、医院、广播电视等基础配套设施。
近期，荆州市又启动了“湖北省黄山头风景名胜区旅游项目”,调动 *** 和民间投资，对公园资源进行全面的开发和完善升级。湖北省黄山头风景名胜区旅游项目包括五大项十二个分项。水域文化项目包括南闸纪念公园、赖氏湖水上公园 宗教文化项目包括忠济寺（佛教）、云麓宫（道教）；度假休闲项目包括明塘湖农家乐、荆楚山庄；景点观赏项目包括仙人湖生态园、观景台、白龙井、犀牛望月；军事体育项目包括攀岩蹦极、军事体育。项目完成后，黄山头国家森林公园将形成登高揽胜区、文化游乐区、森林景观区三大旅游景区。同时，公园的基础设施和旅游服务水平都将得到全面提升。届时，慕名而来的旅游者会观赏到美媲匡卢的自然风光；领略到历史悠久的荆楚文化；享受到现代文明的完美服务。
公安县有什么好玩的地方？哪些景点必去？
1、荆州长江大桥
2、黄山头风景旅游区
3、南平文庙
4、黄山头国家森林公园
5、荆江分洪区南闸纪念公园
6、荆江广场
7、北闸风景区
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湖北十堰到湖北黄山头怎么走
驾车路线：全程约451.1公里
起点：十堰市
1.十堰市内驾车方案
1) 从起点向正北方向出发，沿北京中路行驶440米，朝209国道方向，稍向左转上匝道
2) 沿匝道行驶130米，直行上匝道
3) 沿匝道行驶150米，过柳林立交桥，在第1个出口，右转进入天津路
4) 沿天津路行驶30米，过柳林立交桥约60米后，直行进入天津路
5) 沿天津路行驶80米，在第2个出口，稍向左转进入浙江路
6) 沿浙江路行驶3.7公里，右转进入东环路
7) 沿东环路行驶4.2公里，左前方转弯上匝道
2.沿匝道行驶670米，直行进入汉十高速公路
3.沿汉十高速公路行驶35.8公里，直行进入梅子沟隧道
4.沿梅子沟隧道行驶170米，直行进入汉十高速公路
5.沿汉十高速公路行驶5.3公里，直行进入徐家湾隧道
6.沿徐家湾隧道行驶220米，直行进入汉十高速公路
7.沿汉十高速公路行驶91.6公里，朝南阳/常德/荆门/荆州方向，稍向右转进入襄阳互通
8.沿襄阳互通行驶630米，过襄阳互通约240米后，直行进入二广高速公路
9.沿二广高速公路行驶213.4公里，过太湖港大桥约1.3公里后，直行进入襄荆高速公路
10.沿襄荆高速公路行驶12.0公里，直行进入二广高速公路
11.沿二广高速公路行驶25.1公里，过同升高架桥，在公安出口，稍向右转上匝道
12.沿匝道行驶1.5公里，右前方转弯进入G207
13.荆州市内驾车方案
1) 沿G207行驶8.6公里，直行进入荆江大道
2) 沿荆江大道行驶400米，过右侧的夹竹园久隆家电，直行进入G207
3) 沿G207行驶8.8公里，过右侧的永新村，进入星火路
4) 沿星火路行驶2.2公里，左转进入S226
5) 沿S226行驶17.5公里，进入振兴大道
6) 沿振兴大道行驶2.7公里，进入S226
7) 沿S226行驶2.8公里，过左侧的栗树岗，进入杨厂街
8) 沿杨厂街行驶330米，进入S226
9) 沿S226行驶10.7公里，右转
10) 行驶100米，到达终点(在道路右侧)
终点：黄山头风景旅游区
荆州周边有什么好玩的地方推荐
荆州古城墙被国务院公布为全国重点文物保护单位，因墙体保持完整，形制完备，在中国七大古城墙中排名第二，已经联合中国七大古城墙城市联合申请世界文化遗产。
荆州古城总面积4.6平方公里，分为三层，最外层为水城、中间是砖城，里面是土城，水城（护城河（全长10500米，宽30米，水深4米，西通太湖，东连长湖，与古运河相连；城墙四周原有东门（迎宾门（、小东门（公安门、水门（、北门（拱极门（、小北门（远安门（、西门（安澜门（、南门（南纪门（6座城 ，除小东门外，其它五座城门都由两道门组成，有瓮城，建国后，又新开3座城门，分别是新东门、新南门、新北门，均无瓮城，原来6座城门上都有城门楼，分别是宾阳楼、望江楼、九阳楼、曲江楼、朝宗楼、景龙楼等，其中以曲江楼和景龙楼最为出名。
章华寺
章华寺位于湖北省沙市太师渊，为荆楚名刹，同汉阳归元寺、当阳玉泉寺并列为湖北三大丛林，是湖北省重点保护单位。
据寺内碑文记载，该寺始建于元代泰定年间，即1325年左右。清代章华寺重修。殿宇建筑面积1.2万平方米。有山门、天王殿、财神殿、韦驮殿、大雄宝殿、观音殿、弥陀殿、藏经楼、禅堂、念佛堂、净月堂、斋堂、客堂、方丈室等主体建筑，规模巨大，雄伟壮观。整座寺庙为宫廷式建筑格局，布局合理，金碧辉煌。[12]
荆州博物馆
荆州博物馆位于荆州城西门内侧，是一座融陈列展览、宣传教育、文物收藏与保护、考古发掘与研究等多种功能于一体的地方性综合博物馆，馆舍占地面积5万余平方米，建筑面积达2.3万平方米，由古建筑开元观、陈列大楼、珍宝馆、考古修复大楼、文物保管大楼、楚乐宫和办公楼等组成。开元观始建于唐开元年间，明清时重修，现存山门、雷祖殿、三清殿、祖师殿等建筑物，是一组基本完整的道教古建筑群；陈列大楼是一幢三层大屋顶琉璃瓦仿古建筑，面积4000平方米；珍宝馆为前后三重庭院式建筑，面积2200平方米。有工作人员105人，设有办公室、考古研究所、文物勘探大队、陈列部、宣教部、文物保管部等业务机构。隶属于荆州市文化局。1993年，被国家文物局评为地县级十佳优秀博物馆，1995年被文化部、人事部命名为全国文化先进集体。2000年，国家旅游局授予4A级旅游景点。
黄山头森林公园
黄山头国家森林公园是1992年7月经国家林业部批准的首批国家级森林公园之一。坐落于武陵山余脉延伸的黄山，北枕长江，南抚洞庭，地处湖北省荆州市南部,为鄂南湘北边界公安、石首、安乡三县市的结合部。荆（荆州（东（东岳庙（高速公路和207国道从北侧穿过。距荆州100公里，是集自然风光和人文景观为一体的游览胜地。突兀千里平川之上的黄山，因“土石皆黄色”故名。黄山头国家森林公园总面积100平方公里，其中心景区50平方公里，大小32峰，主峰海拔286米。