鄂尔多斯国际机场计划新增济南-鄂尔多斯-西宁航线
號
外
喜讯来啦！
2019年3月31日起
起飞
降落
1
济南/西宁文化简介
01
济南
济南是国务院公布的历史文化名城。因地处古四渎之一“济水”（故道为今黄河所据）之南而得名。据考古发掘资料，远在9000年前的新石器时代早期，已有先民在此繁衍生息。
02
西宁
西宁地处黄土高原和青藏高原结合部，是一个多民族城市，其文化艺术的发展具有浓郁的民族特色和地方特色。藏传佛教圣地塔尔寺的酥油花、堆绣、壁画被誉为艺术三绝，黄南州的热贡艺术和湟中农民画也在国内外享有盛誉。
2
济南旅游特色
趵突泉又名槛泉，为泺水之源。趵突泉三窟并发，声如隐雷，“泉源上奋，水涌若轮”。泉水一年四季恒定在摄氏18℃左右。严冬，水面上水气袅袅，像一层薄薄的烟雾，一边是泉池幽深波光粼粼；一边是楼阁彩绘，雕梁画栋，构成了一幅奇妙的人间仙境。
千佛山(Qianfo Mountain)
千佛山(Qianfo Mountain)是济南三大名胜之一，古称历山，因为古史称舜在历山耕田的缘故，又曾名舜山和舜耕山。隋开皇年间（581年一600年），因佛教盛行，随山势雕刻了数千佛像，故称千佛山。
3
西宁旅游特色
西宁塔尔寺
塔尔寺又名塔儿寺。得名于大金瓦寺内为纪念黄教创始人宗喀巴而建的大银塔，古称“佛山”，藏语称为“衮（音gun）本贤巴林”，意思是：“十万狮子吼佛像的弥勒寺”。
西宁药水滩温泉
当地农民有人用这种温泉水煮面条，其味异常鲜美。这就是著称于青藏高原的药水滩温泉，经国内以先进科学手段对水质进行分析，得知药水滩温泉含有大量人体必需的锂、镁、锶、铬、锰、硼、硅酸等微量无素，药用价值很高，内服对肠胃有很好的保健功效，外浴对癣、疥、荨麻疹、关节炎也有很好的疗效，所以人们把它叫“药水神泉”。
4
舌尖上的济南
古色古香的济南，有灵动的趵突泉、巍峨的千佛山，素有“四面荷花三面柳，一城山色半城湖”的美誉。
济南酥锅是山东济南传统名菜，当地传统春节食品之一。是以肘子骨、五花肉、整鸡、整鱼、藕、海带、豆腐、大白菜等为原材料制作而成。做法简单，配料丰富，营养价值高，味道酥烂醇香，老少、酒饭皆宜，回味无穷。
01
济南酥锅
小时候的油旋
油旋，又叫“油旋回”，是山东济南特色传统名吃，外皮酥脆，内瓤柔嫩，葱香透鼻，因其形似螺旋，表面油润呈金黄色，故名油旋。
02
油旋
05
舌尖上的西宁
狗浇尿， 又称狗浇尿油饼。青海地区较流行的一种面食。 用菜籽油煎的薄饼。有只加一点酵子的“半死面”和不加酵子的“死面”两种。在白面饼上擦好香豆粉（用香豆叶磨成）、花椒粉、食盐等调料，烙时用尖咀油壶盘旋式浇油其上，状如狗撒尿。
01
狗浇尿
羊肠面是青海省省会西宁地区常见的一种风味小吃。它以羊肠为主料， 并伴以热汤切面共食。做法是将羊的大小肠管洗净，肠壁油不剔剥，装入葱、姜、花椒、精盐等为佐料的糊状豆面粉，扎口煮熟，并在煮羊肠的汤内投入已煮熟的萝卜小丁、葱蒜丁混合的梢子汤。
02
羊肠面
文图/ 李娟
编辑/杨亚夫
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