悠悠千里辽河情 如诗如画科尔沁
❤让科尔沁的古韵与洒脱流淌在潺潺的辽河水中...
一人
一诗
《辽河魂》
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神奇的大辽河奔腾激荡,
流淌出华夏五千年沧桑。
黄帝的弓弩拉弯了明月,
轩辕的车轮滚圆了太阳。
神水润塑了女娲美颊,
圣水捏铸了巨龙脊梁。
深邃的辙印向中原,
点燃中华文明的曙光。
啊,母亲河!
首龙祥凤 薪传炎黄。
啊,大辽河!
千古不息 万世流长。
传奇的大辽河奔腾激荡,
流淌出华夏五千载辉煌。
八旗的满韵舞荡了清风,
关东的烟雪挥洒了豪放。
沃土锻冶出工业长子,
热土传颂着振兴华章。
多情的水脉动激越,
扬帆大船插上了翅膀。
啊,大辽河!
举杯祝福 斟满畅想。
啊,母亲河!
一文
那些年你走过的科尔沁区
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通辽市科尔沁区地处内蒙古自治区东部,坐落在西辽河、教来河冲积平原中部,与中国装备制造业的摇篮--沈阳共处环渤海经济圈。科尔沁区是通辽市的政治、经济、文化、医疗、交通、服务中心,行政区域面积为2821平方公里,辖10个镇(苏木)、5个国有农牧场、11个街道、居住着蒙、汉、满、回、朝等民族。如今,莫力庙水库、科尔沁草原已成为科区旅游的标签,鲜明的民族特色、灿烂的人文历史、绮丽的自然风光,这些都深深吸引着全国游客。
不能不去的良辰美景
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莫力庙自驾车露营地是通辽市科尔沁500公里风景大道自驾游服务系统的重要节点,位于通辽市城区西南45公里,设有服务中心、自行车租赁区、户外餐饮区(烧烤广场)、木屋房车营地区、拖挂式房车营地区、自驾车营地区、儿童活动区、自行式房车营地区、露天汽车影院、活动草坪等。
吉祥密乘大乐林寺,位于通辽市科尔沁区西拉木伦公园北侧。大乐林寺始建于1993年,1997年9月落成,以“莫力庙”为模型而建,建成后的占地面积约13500平方米,大乐林寺的住持是包天虎,是建庙世家第五代传人,是科尔沁蒙古的鼻祖哈布图·哈萨尔第三十代孙。他祖上阿喜嘎大喇嘛1715年———1720年在科左后旗朝鲁图苏木恰克图嘎查自筹资金兴建“圣经寺”。建庙传人包天虎将祖庙于1994年移建在此,于2005年基本建完。内蒙古佛教协会会长乌兰活佛亲自寺赐名为:吉祥密乘大乐林寺。
西拉木伦公园是内蒙古自治区通辽市内的最大的一个开放式的公园。西拉木伦公园的前身是哲里木盟果树园。公园远景以人工湖和马头琴组雕为中央景点,设花卉观赏区、园林树木观赏区、动物观赏区、儿童游乐区、文化娱乐区、湖面游乐垂钓区等六个功能分区。
不能错过的特色美食
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饸饹,古称“河漏”。用一种特制的饸饹床子,将荞面 压成细而长的圆状条面,捞入碗中,再泼入多味调料 的卤子,就可以食用了。如凉吃,放少许凉粉,再加入油辣、蒜泥、芥茉等调味,成为凉粉饸饹,食时不仅带有特异的香味,且对身体大有补益。
蒙古馅饼是科尔沁一种传统的特色美食,在通辽市民族饮食文化中占有重要地位。蒙古馅饼的诞生有800年的历史。相传800多年前,科尔沁始祖哈布图哈萨尔晚年喜爱面食“兀都麻(烧饼)”,后来,王府中的厨师借鉴中原地区葱油饼的制作方法,以小麦面做皮,用牛羊肉为馅,手工压制成饼,两面煎至金黄色,使之外皮酥香软糯,肉馅鲜嫩清香。哈萨尔食后大悦,名之为“沙粒饽饽(馅饼)”。
科尔沁肥牛肉,内蒙古自治区通辽市特产,中国地理标志产品。通辽市地处科尔沁草原。科尔沁草原位于内蒙古的东部,是全世界少数未被污染的大草原之一,素有“黄牛之乡”的美誉,优良牧草,充沛的阳光、雨水,自然放养方式,以及悠久的畜牧历史,50年改良的优良肉牛品种,使科尔沁肥牛肉组织嫩化,易熟好烂、鲜嫩。获得多项国际贸易认可和国家级有关认证,包括俄罗斯、中东地区伊斯兰国家、印度尼西亚、马来西亚等国家的出口权,并由中国绿色食品发展中心颁发了绿色食品证书及伊斯兰协会注册为清真食品标志。
饭包。在我们东北,尤其是学校周围,都会有许多卖饭包的小屋子,屋子里会有个热心的大婶围着围裙、带着套袖,忙得不可开交地在做饭包,我们上学时都非常爱吃饭包。通常我们把做饭包成为“打饭包”,只要将准备的炸好的酱、小葱、香菜、土豆丝和米饭放在白菜叶里面一卷,就好啦。(个人非常爱吃蘑菇酱哦!)
白食:蒙古语叫查干伊德,是牛、马、羊、骆驼的奶制品。白食是蒙古族的敬客食品,按照蒙古族的习惯,白色表示纯洁、吉祥、崇高,因此白食是蒙古人待客的最高礼遇。
红食:就是蒙古族用牛羊肉加工的食品,蒙古族是一个逐草而居的游牧民族,红食是日常生活中必不可少的食品,在长期实践过程中蒙古族总结出了一套屠宰加工、烹制的方法。
一歌
来源:科尔沁旅游
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