舌尖上的河南，有哪道美食，从色香味上你都觉
舌尖上的中国，舌尖上的河南，可以说中华美食多种多样，而我们大河南的美食也是特别的多，特别是作为一个爱吃面的地方，可以说有非常多好吃的面，都是形色味俱全的，像平顶山郏县的饸烙面、许昌襄县的焖面、新野板面、新野臊子面、南阳窝子面、河南烩面等等许多的种类。
今天我们就来说说豫东地区人们爱吃的羊汤烩面，一直以来特别是在豫东地区的商丘，很多的繁华闹市区开饭店的都是回族朋友，所以说在商丘很多地方开饭馆的都喜欢做一些清真的食物，像垛子羊肉、羊汤馆和羊汤烩面等等，你还别说那味道还真是不错。还有就是他们做的羊汤很特别，像在郑州喝的羊汤都是用料配出来的，然后再放上一些熟羊肉，但是在商丘地区，人们熬制的羊汤都是用羊头和羊骨在大锅中熬制的，每天早上五六点就开始为一天的羊汤开始准备，所以说那个味道特别的鲜和嫩，再配上煮好的面条，羊汤烩面就出锅了。
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