顺义特色小吃,麻酱烧饼加羊杂汤
牛栏山一中,边上的羊杂店。据说啊,牛栏山第一羊杂。真的超好吃……我觉得我两个小时路途超级值得……
老店,只做早餐午餐,饭点常年排队,过了十二点基本啥也不剩了。
马路边上,背后就是个清真寺。
环境和服务基本没有。店蛮大的,塑料桌椅,不整洁也不干净;进门就点餐,点好了自己拿进屋吃,筷子勺子也自助。老板嗓门特别大,人也豪爽。
但是真的超级好吃!!
☞肉饼
特别厚实的一大张,里面是满满的肉馅儿,油滋滋的,对我来说太油了些但是味道真的很好,好到我一边感慨好油一边吃了一半……
☞羊杂汤 ¥8
惊艳了!这碗汤特适合重口味!和那些清清寡寡的不一样!味儿特别重的老汤!进门就能看见那个大汤锅咕嘟咕嘟!不是让人难受的膻味,就是特别够味儿!我喜欢啊!
麻酱烧饼比肉的还好吃,倍儿香,大哥跟我说下回可以来个烧饼夹油饼……牛栏山特色……
☞鸭腿
这个就比较鸡肋了,鸭肉本身就腥,处理得不是很好,而且油略大,两口是我的极限了。
总之总之,超爱羊杂汤和烧饼!
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