首届佛山(禅城)夜市小吃节来袭!市民可化身“小吃提名官”推荐美食
文/羊城晚报全媒体记者 景瑾瑾
市民可化身“小吃提名官”推荐美食,可一站式品味粤式精品小吃……5月18日,记者从佛山市禅城区经济和科技促进局获悉,该局将举办“夜蒲佛山 小吃‘当道’—2021首届佛山(禅城)夜市小吃节暨第三届云吞面节”。活动持续四周,分为线上征集打榜和线下小吃狂欢两部分,即日起向全佛山特色小吃商家和吃货们发起“集结令”。
线上美食榜单自5月18日起开启征集,直至5月26日结束。榜单分为网红小吃榜、地道小吃榜以及云吞面榜三大模块。其中,网红小吃榜对应年轻人喜欢打卡的新款美食,而地道小吃榜对应老佛山的记忆味道,云吞面榜则网罗各式各样的云吞面做法。市民可以化身“小吃提名官”,助力心仪美食上榜。同时,商家也可以自荐菜品入榜。在5月27日至6月6日期间,市民或商家扫描活动二维码登录打榜小程序,即可为心仪美食打CALL。
端午假期,小吃榜单上的特色美食将汇聚国瑞升平里,让吃货们一站式品味精品粤式小吃。
据介绍,目前禅城区正在积极建设“3+3”美食集聚区,包括3个市级地标性美食集聚区(岭南天地、国瑞升平里、佛山创意产业园),以及3个以上区级特色美食集聚区(紫南美食广场、鄱阳众创小镇、南风古灶创意园等)。本次小吃节选择在国瑞升平里举办,是禅城区聚焦本地特色小吃推广,通过“线上+线下”联动方式,推动小吃产业转型升级,在禅城打造粤菜品牌小吃的一次尝试。接下来,禅城区将继续深入实施粤菜师傅工程,通过举办更多市民喜闻乐见的美食活动,进一步挖掘和展示禅城美食文化,打响禅城美食品牌。
来源 | 羊城晚报·羊城派
责编 | 冯小静
本文来源:羊城派
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