请教正宗的粤菜 玉米青豆炒虾仁的做法,虾仁是
嗯哼~青豆玉米炒虾仁主料:冻青豆 适量 冻玉米粒 适量 冻虾仁 适量 葱 一根 辅料:盐 适量 胡椒粉 适量 橄榄油 适量 松仁适量做法:1葱白切段。2烧半锅开水,入虾仁烫至有点变色立刻捞出。 3虾仁用盐和胡椒粉腌制。 4继续下玉米和青豆烫至水沸腾。5热锅,爆香葱白,松仁过油。6下虾仁炒香后盛出。 7就着底油下玉米和青豆翻炒。 8加适量盐调味。 9下虾仁翻炒均匀,撒上松仁即可装盘。 以上~
先把虾仁过一下开水,然后一起放入锅中翻炒即可。
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