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蔬菜咸粥怎么做如何做好吃

cliff • • 阅读 94
导读：蔬菜咸粥怎么做如何做好吃 青菜咸粥怎么做好吃 蔬菜稀饭（粥）怎么做 菜粥的做法，咸味菜粥怎么做好吃，咸味菜粥的家常做法

材料
瘦肉40公克，葱段10公克，红萝卜丝15公克，高丽菜粗丝80公克，白饭1碗，芹菜末5公克，盐1/4小匙，香油少许，胡椒粉少许，米酒少许，酱油少许，糖少许，香油少许
做法
1.瘦肉洗净后切条，放入腌料腌15分钟。
2.取锅烧热后，倒入1大匙油，加入葱段爆香，再放入红萝卜丝、高丽菜粗丝炒至微软。
3.于作法2倒入水煮滚后，放入作法1的腌肉条，煮滚后放入白饭与盐，煮至入味呈稠状。
4于作法3加入芹菜末，淋上香油、胡椒粉即可。

青菜咸粥怎么做好吃

1、食材：大米(已淘洗)，咸肉(已清洗切开)，青菜(已洗净)。
2、将已洗净的青菜放在案板上切开，待用。
3、将切好的咸肉和已淘洗好的大米下入沸水中煮开。
4、接着，盖上盖用中小火烧煮15后分钟后关火。
5、焖至没气后开盖。
6、然后，合入切好的青菜搅动一下煮开，煮至青菜断生。
7、最后，加适量的味精。
8、搅匀，即成。

蔬菜稀饭（粥）怎么做

主料
瘦肉200g 芥菜头一根
胡萝卜一根 香菇6朵
葱白2-3根 香菜适量
地瓜粉适量 盐适量
鸡精适量 生抽适量
大米一小把（根据多少人吃来定量）
蔬菜稀饭的做法步骤
1. 所有材料洗净备用
2. 在准备切菜时先把稀饭放进电高压锅中熬，不需要盖盖子。确保稀饭不会熬过头
3. 因家中有小朋友，所以我把所有的材料都切丁
4. 芥菜头切小块
5. 瘦肉切成条，用淀粉和适量的盐抓匀待用
6. 起油锅，待锅7成热时放入葱白
7. 葱白炸出香味时加入胡萝卜，因胡萝卜是油溶性的，所以油就多了点
8. 接着加入香菇丁，翻炒至香菇丁变软
9. 最后加入芥菜头翻炒片刻就可加入水
10. 水淹没过蔬菜就可，等水开时就放入瘦肉（忘记拍照了）等水再开后就可加入之前熬好的稀饭
11. 熬好的稀饭只需7成熟就可，要不后面就太烂了
12. 加入稀饭后的半成品这时就可加入适量的生抽（这是为了颜色好看点），也会更美味
13. 开大火煮个5~6分钟就可，加入适量盐，鸡精（根据各人口味决定）。最后放入香菜末就大功告成了
14. 这是老妈自酿的糯米酒，配上这个稀饭超美味
小贴士
不喜香菜的用芹菜代替同样美味

菜粥的做法，咸味菜粥怎么做好吃，咸味菜粥的家常做法

食材用料
大米饭适量
油菜叶少许
牛肉碎少许
盐1克
鲜酱油5ml
水适量
香油2—3滴
咸味菜粥的做法
咸味菜粥的做法图解11.准备食材，熟牛肉和油菜切碎备用
咸味菜粥的做法图解22.把大米饭放入锅中，加入适量水，放入火上煮开锅
咸味菜粥的做法图解33.然后下入牛肉和油菜碎
咸味菜粥的做法图解44.在次开锅放少许酱油
咸味菜粥的做法图解55.在下入少许盐，开锅至煮熟为止
咸味菜粥的做法图解66.然后成入碗中，点几滴香油味道更佳

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