羊肉火锅的做法及配料
导读:羊肉火锅的做法及配料 羊肉怎么打火锅 羊肉火锅怎么做味道更好呢?
主料羊肉1000g菠菜150g白菜心200g香菜100g金针菇150g滑子菇150g大虾250g干豆腐100g粉条100g 辅料火锅汤料适量火锅醮料适量糖醋蒜适量腐乳适量牛肉辣酱适量葱适量姜适量蒜适量大料适量
步骤
羊肉火锅的做法步骤11.这盘是瘦一点的羊肉
羊肉火锅的做法步骤22.这盘是肥一点的羊肉
羊肉火锅的做法步骤33.涮品有羊肉,大虾,白菜心,香菜,金针菇,滑子菇,菠菜,干豆腐,粉条.
羊肉火锅的做法步骤44.再放段葱,蒜瓣,鲜姜,大料
羊肉火锅的做法步骤55.水开后先下火锅汤料,再放段葱,蒜瓣,鲜姜,大料.
羊肉火锅的做法步骤66.大虾
羊肉火锅的做法步骤77.其实这涮羊肉里我最最爱吃的是白菜心,每次都得有一大半进我肚里
羊肉火锅的做法步骤88.里面放的干豆腐条我也爱吃
羊肉火锅的做法步骤99.吃的时候配上火锅醮料,腐乳
羊肉火锅的做法步骤1010.还要有糖醋蒜
羊肉火锅的做法步骤1111.还有这牛肉辣酱可是少不了的,又香又辣,吃着过瘾.
羊肉怎么打火锅
羊肉火锅底料配方
调助料:
老姜1000克,大葱1000克,葱段200克,姜150克,料酒1 000克,食用矾少许,胡椒粉1克,精盐2克,红枣15克,枸杞3克,鸡精2克,味精1克,羊化油25克,猪化油300克。
香料配比和处理方法:
花椒3克,胡椒粒5克,八角10克,桂皮6克,山奈5克。
羊肉火锅怎么做味道更好呢?
自己在家做羊肉火锅,经济又实惠,而且比较干净。今天我就来说一说详细的做法,大家可以照着做一做。
食材
食谱热量:948.2(大卡)
主料
羊肉800克
方法/步骤
Hash:6f07a3d18ccb74409552c7249e2c46d89cd6efa7
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