羊肉饺子几分钟能熟?
导读:羊肉饺子几分钟能熟? 一盘羊肉饺子热量?
羊肉饺子三四分钟就能熟。羊肉大葱馅,羊肉白菜餡,羊肉萝卜馅的餃子都挺好吃的。做羊肉馅餃子之前,一定先把羊肉馅提前用香油,植物油,酱油和盐先拌好,过半个小时在放入别的馅料,这样容易入味。羊肉馅餃子不用煮时间太长,煮个三四分钟鼓起肚就熟了。
包好的饺子下入滚水中,7~8分钟就可以熟,滚的过程中可以加入1或2次凉水,多搅拌,防止饺子粘锅。
羊肉饺子8分准能熟,羊肉饺子把肉剁碎一点好熟。
水开后下入饺子,待再次水开后下入少许凉水,照这样来回三次,饺子就熟了。
一般肉馅的饺子都得煮三个开,大约5分钟左右
一盘羊肉饺子热量?
羊肉饺子百克223大卡热量
用料
羊肉 200克,,姜 3片,生抽 2勺,蚝油 1勺
花椒水 适量,面粉 150克,水 75克
葱 1/3根,圆葱 1片,胡萝卜 1/2根
香菜 1小根,白胡椒粉 1/2小勺,孜然粉 少量
黑胡椒粉 少量,鸡蛋 1个,菜籽油 适量
羊肉水饺的做法步骤
步骤 1
羊肉剁成泥,加入鸡蛋 姜 生抽 蚝油,一个方向搅拌,不断加入花椒水
步骤 2
和面,揉成光滑的面团,醒30分钟
步骤 3
葱白 圆葱切末,胡萝卜切小丁,香菜切碎,加到肉里,放盐 鸡精 白胡椒粉 孜然粉 黑胡椒粉调味
步骤 4
羊肉干,可以加羊尾巴油或者菜籽油,不断搅拌加油
步骤 5
开始包
羊肉本身的热量是不高的。但是水饺的热量肯定会很高,首先,面皮就是精细粮,高碳水的,减脂期间最好是少吃这种精细粮,再一个,羊肉水饺里边为了口感好,香,会放一些羊油,羊油高脂肪,减脂期间肯定是要杜绝的。
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