怎样做简单的夏季小吃
芒果布丁
明胶粉10克，水（明胶用）3大匙，芒果（罐装）1、5只份，牛奶5大匙，鸡蛋1只，水2杯，精制砂糖60克，鲜奶油1/4小匙，水（蛋糊粉用）2小匙。
制作：
将明胶粉撒入适量的水中，搅拌至溶化。
1、将一半芒果榨汁，和牛奶溶化，用万能过滤器过滤。
2、剩余的果肉切成1厘米见方的小块。
3、将鸡蛋打入碗中，搅拌至出现泡沫。
4、锅中放入适量的水煮沸，加入精制砂糖煮至溶化后熄火，加入明胶，搅拌溶化至温度变温热。
5、4中加入鲜奶油搅匀，用万能过滤器过滤，加入3，再加入用适量水溶化的牛奶蛋糊粉搅匀。
6、加入1和2搅拌。
7、将6倒入模具，放入冰箱冷冻约2小时。
牛奶冻 !g;cmT
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材料准备： zc%Mj_}
1、牛奶 y5!z=azb79
2、一包棉花糖 （袋装，各大超市均有销售） wwI6uM‘{D
3、水果 （种类不限，看个人喜爱） )_=2Nq0
制作方法： JFJP\_^`Z
1、将牛奶倒入锅内加热 p: b| 2E
2、再将棉花糖倒入锅内搅拌融化 H)Aw!T,
3、待棉花糖完全融化后关火倒入容器中备用 <^z&{?3Y
4、将水果切成丁状后，适量加入盛有牛奶棉花糖的容器中，再放入冰箱内冷冻3个小时（最好放在冷藏室内冷冻而不要放在冷冻室内冷冻） :/J$`i
5、3个小时后，从冰箱取出后冰淇淋奶酪就做好啦！ !0UjLZz8
这道冰淇淋奶酪的特点是： o(Ktl=
1、制作方法简单 r+P;PMC
2、制作好的冰淇淋奶酪象果冻一样，晶莹剔透，吃到嘴里的感觉也很象果冻， 略微带点甜味，滑溜溜的，非常可口。 P+RP:aDl7:
也可以在牛奶中加入巧克力，做成巧克力幕斯哦！
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