羊肉串可以微波炉加热吗?
导读:羊肉串可以微波炉加热吗? 微波炉怎么烤羊肉串? 羊肉串怎么烤,微波炉烤羊肉串
可以放微波炉加热的,没有问题的。羊肉是一种优质肉类,营养丰富,味道不错,人们很喜欢吃羊肉。羊肉可以鲜炒,可以炖焖,也可以烤烧,都很好吃的。人们做羊肉烧烤的,都常常做成羊肉串来烧烤,更加可口。
人们烧烤好的羊肉串,当天吃不完可以放入冰箱冷藏过夜的,吃的时候可以放入微波炉加热就可以食用的。
微波炉对烤串具有很好的加热作用,并且微波能够穿透到烤串内部进行加热,不会导致食物出现外焦里生的情况,受到微波烘烤的羊肉串,由于加热均匀入味更加快捷,并且不会像普通烧烤那样产生油烟和有害物质污染,使用起来更加安全卫生。
可以,凉点的羊肉串使用微波炉加热就可以继续食用了。加热时间不用太长,容易发干
微波炉怎么烤羊肉串?
微波炉羊肉串做法:
1、 羊排肉一斤,切成2厘米长宽高的四方块。如果没有羊排肉,其他羊腿肉也是可以的。
2、肉切好后,放盆里,加两个鸡蛋,半袋烧烤煨料,一个圆葱,用手抓匀,腌制25分钟。
3、竹签子提前泡水,为了卫生,也可以煮一下,然后开始串串,不要串的太紧,正常即可。
4、放在微波炉里开始烤,中火烤2分钟,翻过来烤2分钟,然后刷上油,蜂蜜,撒上辣椒面,孜然,中高火烤2分钟,翻过来在刷一边再烤2分钟,中高火要烤出稍微有点焦的感觉。
5、烤完后可以根据自己的口味在其他点蜂蜜,或者撒些辣椒,趁热吃哦,十分香嫩美味,而且健康卫生。拓展资料营养价值1、羊肉性温,冬季常吃羊肉,不仅可以增加人体热量,抵御寒冷,而且还能增加消化酶,保护胃壁,修复胃粘膜,帮助脾胃消化,起到抗衰老的作用。2、羊肉营养丰富,对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、产后气血两虚、腹部冷痛、体虚畏寒、营养不良、腰膝酸软、阳痿早泄以及一切虚寒病症均有很大裨益。
羊肉串怎么烤,微波炉烤羊肉串
将羊肉清洗干净,撕去薄膜。
用刀将羊肉切成0.3公分薄厚的肉片。
将生抽、老抽和食用油倒入切成薄片的羊肉碗中。
放入1/2小勺的辣椒粉和少许花椒粉。
用筷子把调味料和羊肉片拌匀,腌制5分钟。
取一把竹签(不要用铁签,微波炉中不可以使用金属材质)。
把腌制的羊肉片均匀的串在竹签上,每一串可放1-2小块肥羊肉。
把串好的羊肉串均匀摆放在盘子上,放入微波炉,中高火叮2分钟。
取出后将盘底的汁液倒出,继续放入微波炉中火叮30秒取出。
食用前均匀的撒上孜然粉和辣椒粉就可以了。
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