谁可以教教我做些好吃的家常菜...拜托了....、?
谢绝崇拜
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凉拌黑木耳
黑木耳择洗干净,在开水里焯熟后用凉开水冲凉透浇上姜,葱,蒜。醋,糖。生抽,麻油。辣油即可~~
凉拌金针菇
金针菇择洗干净,在开水里焯熟后用凉开水冲凉透浇上姜,葱,蒜。醋,糖。生抽,麻油。辣油即可~~
白木耳炒鸡蛋
白木耳泡发,鸡蛋2-3枚放盐.胡椒粉.鸡精打匀.胡萝卜(半个)切末 .葱花.
起油锅倒入白木耳和蛋液一起炒至凝固,放入少许盐,撒上葱花即可盛盘~~有美肤效果的~~
明虾包蛋!!明虾去头去背上的壳留个尾巴,用盐.鸡精腌制5分钟
把腌制好的虾拍上生粉用刀柄敲扁即可
鹌鹑蛋煮熟去皮,包在下片里面用牙签固定好
再挂糊炸至金黄,放入调料和点缀品酒可以上桌了
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