芹菜叶豆面菜圆子怎么做?
导读:芹菜叶豆面菜圆子怎么做? 做丸子放什么青菜好吃? 求助做肉及蔬菜丸子的方法.
你只要把原材料全部打堆就能给做菜团子了,非常简单。
做丸子放什么青菜好吃?
家庭制作素丸子的简单方法:
主料:胡萝卜、土豆、面粉
辅料:香菜、鸡蛋、葱、姜
调料:料酒、胡椒粉、盐、香油、五香粉、鸡精、清水、食用油
制作步骤:
1、胡萝卜、土豆洗净、擦成丝后备用。
2、做少半锅开水,将土豆丝、胡萝卜丝焯软后投入凉水中放凉备用。
3、将两种丝捞出,剁成末。
4、葱、姜、香菜切末备用。
5、取大碗一只,将胡萝卜、土豆、香菜、葱姜末混合。
6、下入鸡蛋、面粉后加入料酒、胡椒粉、盐、香油、五香粉、鸡精和清水搅拌均匀。
7、锅中做油,6成热时将原料加工成丸子的形状逐个下锅炸成金黄色即可。
PS:
1、面糊不能太稀或太稠,太稀炸出的丸子形状不好、太稠的话炸好的丸子口感发硬。
2、想让丸子外表更加酥脆的话可以在面糊中加入少量的玉米面,但要注意不要放得太多,否则还是影响口感。
3、如果想要成品的口感松软一些的话,可以在原料中加入三分之一的豆腐。先烫一下在用手捏碎与面糊搅拌均匀即可。
4、全部丸子炸好后,把火开旺,油到八九成热(开始冒白烟时)把全部丸子都下锅复炸一次,表面就会脆了。小心烫嘴!稍微放凉点再吃!
求助做肉及蔬菜丸子的方法.
宝宝可以吃哪些辅食? 给宝宝添加辅食不能急于求成,要循序渐进,逐步把辅食变为宝宝的主食。1-3个月的宝宝:母乳喂养的宝宝这个阶段可以不必添加辅食;人工喂养的宝宝可以添加菜水和果汁。如胡萝卜水、菠菜水、西红柿汁、橙汁等,以补充维生素A、C及矿物质。注意果汁要稀释后才可以喂宝宝,从少量加起,让宝宝逐步适应。4-6个月的宝宝:可添加香蕉泥、苹果泥、胡萝卜泥、蛋黄泥、豆腐泥、藕粉、米糊、奶糊等,以补充热量、蛋白质、钙、铁、纤维素及维生素A、B、C等。7-9个月的宝宝:可添加肝泥、鱼肉泥、虾肉泥、碎菜烂粥、烂面条、面包干、小饼干等,以增加热量、动物蛋白质、铁、锌、及维生素A、B等。10-12个月的宝宝:在前期添加辅食的基础上,可添加麦片粥、肉松饭、鸡蛋羹,用肉、菜、豆沙等制作的小包子、小饺子、小馄饨等,并逐步把辅食过渡为主食。 不会做丸子可以给宝宝做成小包子小饺子啊.
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