台山汶村旅游景点介绍（台山市汶村镇旅游攻略）

导读：台山汶村旅游景点介绍（台山市汶村镇旅游攻略） 台山有什么名小吃？ 台山汶村一恩平沙湖多少公里,低速 江门到台山汶村灶神温泉有几公里 广东台山属于哪个市？ 请问台山市汶村有没有车直达海宴?若没有怎才可以最快到达? 台山市有哪些乡镇

台山有什么名小吃？

1、虾羔：

产于广东台山。

夏秋汛期大量苗虾上市，选通体透明晶亮、肉质肥满、连壳可吃的小苗虾，用咸水冲洗，去其杂质、泥土，晾干后置瓦器中加盐拌匀，用擂酱棍稍加擂烂，加盖发酵再加适量食盐拌匀；又发酵，最后再补加食盐，发酵。经过三次发酵，苗虾变为色泽通红的虾坯。天气晴朗时，于阳光下晒一个礼拜即成虾酱。在此期间每隔一段时间擂酱一次，次数愈多愈好，使其异味散发，水分蒸发，颜色由大红变为紫红、入口味美滑嫩。加工过程中以下盐及发酵最为关键，需按天气变化灵活掌握。其制作以夏末及秋季为宜，这时天气干爽，发酵时间易于掌握，虾质鲜美洁净，制成成品味道最为香醇。最后密封贮存。食时放生油蒸熟，香味扑鼻，引人食欲。将虾酱进一步压干其水分，即成羔饼，虾羔含有大量蛋白质，营养丰富，虾香浓郁，味美可口。

2、广海咸鱼：

广海咸鱼是台山广海的特产,“广海咸鱼”的腌制方法独特，历史久远。其方法是把白花、黄花等名贵鲜鱼插入生盐堆里腌制，鱼头向下，鱼尾向上。适时取出后，鱼身硬直、干爽，鱼肉结实、鲜明。食用时，把咸鱼切成小片，放在碟上，再铺些半肥瘦花肉和姜丝、葱花，然后淋上花生油，放在镬里蒸（或饭面焗）十五分钟即熟。当你揭开镬盖时，特殊的咸鱼香味即时散发四周。闻之，顿觉胃口大开；观之，油黄肉白，色泽清鲜；食之，霉香带甜，咸淡适口，确有特别的风味。

3、汶村：“白玉蚝”。

4、下川虾糕：

下川岛，屹立南海、宛若明珠。海湾优良、风光绮丽、土地肥沃、果木繁茂；渔场宽广、资源丰饶。全岛总面积为98.68平方公里，海岸线长132.98公里，自然港湾15处，岛周围港湾盛产苗虾，年产量达3500多吨，是全省最大的苗虾生产基地。

苗虾（又名银虾），可直接作养殖饲料，也可将鲜虾加工成虾糕，或晒成虾干。虾干加工成虾粉是精饲料的主要成份。

下川虾糕历史悠久，制作精良，味鲜可口，驰名中外。内销本省各地，东北，内蒙，黑龙江；外销香港、澳门、美国、加拿大、新加坡等。

虾糕营养价值颇高，可单独蒸食，也可作烹饪调味品。单独蒸食时将适量虾糕放在碟上，再铺些半肥瘦花肉和姜丝、葱花蒸熟，就美味可口，香味扑鼻。虾糕焖猪脚更是别有一番风味。先将适量虾糕用油泡过后再放猪脚加水焖熟，闻之香味四溢，食之脆口香甜，引人食欲。虾糕也是烹饪瓜菜的调味佳品。

5、麦巷风鳝：

风鳝是大江镇麦巷村委会瓦窑湾独有的特产。风鳝状� ��白鳝，一般身长40厘米左右，重约600克。头部若有两耳，遍体肥润，脊部呈银灰色，腹部是白色。烹调方法是：用油炸香后，以猪骨、花生、眉豆配合焖食。其汁呈乳白色，鲜美清香

每年冬季，当北风呼啸、天阴地暗、江水激浪之时，风鳝就会成绻滚球而出。当地群众就在潭江中设缯捕捉，每次水头约可捕获500公斤。

6、斗山茭笋：

茭笋，属禾本科，外貌与禾苗相似，故又名禾笋。茭笋和禾苗的分别是：茭笋的叶比稻叶长宽而肥厚，而且长势葱茂。台山南部地区有大量出产，以斗山为最多，而以六村所产为最佳。

茭笋适宜在塘涌泽沿生长。每年仲春时节，将去年留下的枯稿分成小棵，植于有水的洼地，即可生长，终年不需施肥。夏末时茭笋就茂绿如茵，再用稀泥在干枝间泼下，使其留有空隙，便可大量发芽。中秋时节便似雨后春笋般丛生了，这时即可收获。

茭笋有煎、炒、滚汤三种吃法。煎时先将茭笋纵剖为二，再用刀在剖面上划一深痕，略分开，在里面填入鲭浆（鱼肉与猪肉混合捣成的浆状物），用油煎香，打个糊献（普通话叫“勾芡”）即成。也可用猪肉或虾肉伴炒、滚汤。

7、冲蒌冬瓜：

冬瓜是冲蒌土特产之一，春秋两季均可种植，是夏秋季供应商品蔬菜之一。品种有黑皮冬瓜和灰皮冬瓜两类，它根系发达，植株生势强，产量高一般亩产万斤左右，高产的达1.7～2万斤。冲蒌冬瓜肉厚，品质优，味清甜。老嫩瓜均可食用，除适用焖、炒、炖、做汤，还可晒干、制冰肉凉果，瓜顶芽做菜是茶楼上等菜。瓜仁还可入药，瓜皮晒干也可入药和拌红豆煲汤可解暑。煲糖水可解皮肤湿疹等，故深受广大消费者的欢迎。

冲蒌冬瓜产品已畅销湖南、江西、江苏、安徽、浙江、甘肃、四川、山东、河南、福建等省，及北京、上海、武汉、兰州、天津、广州、深圳、珠海等市

2002年，冲蒌镇的蔬菜经省有关部门检测和审定，已获得了广东省农业厅认证为“无公害农产品”，以冲蒌镇为中心的“黑皮冬瓜生产技术规程”已由江门市质量技术监督局发布为江门市地方标准，以及省市有关无公害农产品生产的技术规程。目前，正在申办“无公害农产品生产示范镇”及冲蒌“朝中黑皮冬瓜”商标。

8、冲蒌白岗凉粉草：

凉粉是台山人清热解暑的食物，用凉粉草制作。这种食物� ��成糊状，冷却成糕，色泽乌黑，味甘甜，凉沁脾，食后周身舒畅。

凉粉草是草本植物，40年代时由信宜引入冲蒌白岗。每年清明种植，农历六月收割。制法是：洗净凉粉草，放入清水，加入少许食用枧水，慢火熬至草烂出胶。把胶水倒出，清除草渣，再放入锅中煮沸，加入适量粘米粉或木薯粉煮成浆，倒出用盆装好，冷却后即成。凉粉草性凉，有清热解毒作用，对高血压、糖尿、肌肉及关节酸痛有一定疗效。

9、冲蒌乌豆：

时届冬令，台山人喜欢用乌豆配以猪肺、蜜枣、楷杷叶、沙参、北合、陈皮、羌片煲汤。这种乌豆汤清润肺腑，化痰止咳。因此，乌豆是台山人爱食的一种豆类。它多产于海宴、沙栏、四九、冲蒌等地，尤以冲蒌产的为最佳，冲蒌乌豆是我市的著名特产。乌豆又名黑豆，豆身如墨，一般分两种。一种是豆身扁平，黑皮面带有一些灰白，豆背上有凹迹，人称之为“牛脚迹”，这种乌豆是正种乌豆，它在农历八月收获，故又称“八月豆”；另一种豆身圆溜溜的，豆背上没有凹迹，全年可种两三造，人称之为“三造收”，效用不如前一种好。

10、海宴连藕：

赏连花固然致趣，吃莲藕更别有风味。海宴出产的莲藕，又肥又大，最大的一株可达五六斤重；尤以三沙、三安等地出产的最佳。这些地方出产的莲藕不但肥大，而且淀粉含量特别多。煲熟的莲藕，松得裂开，一啖入口，似吃槟榔芋那样松，而且莲香味浓；用来煲汤，清甜而有粉腻；削成薄片，以猪肉或牛肉片炒之，脆口无渣，是夏季的上等菜。台山人暑天用冬瓜红豆煲连藕汤，搞一两片嫩莲叶加入，汤味带莲香，还能消暑除烦。挖藕时将莲叶摘下晒干，可作包装材料，广州等地还用来包荷叶粽子哩。

11、水步（四九）香薯：

水步（四九）香薯是一种略带粉红色双层薄皮，黄肉白糖心而可以抵饥的番薯。虽然台山各地都有出产，但以水步地区附过所出产的最为著名，其肉略具黄色，煮熟之后，白心松化而香甜，焗干之后，香气四溢，和普通番薯有别，故名香薯。在日军沦陷时，粮食极度缺乏，幸赖它救活了不少邑人，当时实在可以称之为“养人的无价之宝”。

12、“珍香”大米：

“珍香”系列大米其特点是：米粒细小、口感香滑，软而不腻，深受顾客欢迎。

“珍香”系列大米产自素有“广东第一田”之称的台山二十万亩水稻连片高产指挥示范田，经广东省粮食科学研究所鉴定为无污染大米，是台山粮食购销总公司精心配制、利用先进技术加工而成的拳头产品。投产当年，“珍香”系列大米就被授予“放心米”称号（编号：第02020082号）和被认定为“绿色食品”A级产� �（标志编号：LB-03-0212191207A），许可使用绿色食品标志。“珍香”在得到国家有关部门认可的同时，也深受广大消费者的欢迎，销量与日俱增，单在广州就已成功进入了二大超级市场（好又多、胜任）二十多个分销点，目前“珍香”已逐步走上正轨，其销售网点遍布珠江三角洲，并已初步打入香港市场

“珍香”大米现已上市的都是丝苗米系列，品种有五个（一、二、三、四、五星），与此同时，“珍香”已开始筹备创建新的大米系列——珍香精品米，以求不断完善自己，更好更快地向中国名牌迈进。

台山汶村一恩平沙湖多少公里,低速

驾车路线：全程约137.4公里

起点：汶村

1.从起点向正南方向出发，行驶170米，右转进入S275

2.沿S275行驶380米，直行进入宴都路

3.沿宴都路行驶200米，稍向右转进入汶华大道

4.沿汶华大道行驶110米，右转

5.行驶480米，直行上匝道

6.沿匝道行驶860米，直行进入西部沿海高速公路

7.沿西部沿海高速公路行驶59.6公里，朝广州方向，稍向右转上匝道

8.沿匝道行驶730米，直行进入沈海高速公路

9.沿沈海高速公路行驶67.8公里，在沙湖/江洲出口，稍向右转上匝道

10.沿匝道行驶1.0公里，左后方转弯进入沙湖大道

11.沿沙湖大道行驶3.0公里，右前方转弯

12.行驶2.1公里，左转

13.行驶370米，左前方转弯

14.行驶220米，直行进入长堤东路

15.沿长堤东路行驶300米，到达终点(在道路右侧)

终点：沙湖镇

江门到台山汶村灶神温泉有几公里

驾车路线：全程约145.2公里

起点：江门市

1.江门市内驾车方案

1) 从起点向西南方向出发，沿白沙大道西行驶1.4公里，直行进入龙湾路

2) 沿龙湾路行驶1.2公里，左转进入西环路辅路

3) 沿西环路辅路行驶220米，右前方转弯上匝道

4) 沿匝道行驶960米，右前方转弯进入珠三角环线高速

5) 沿珠三角环线高速行驶6.6公里，直行进入深罗高速

6) 沿深罗高速行驶12.0公里，朝开平/茂名/湛江方向，直行上匝道

7) 沿匝道行驶1.9公里，直行进入沈海高速

8) 沿沈海高速行驶10.4公里，朝台山/司前/S364/S49方向，稍向右转上匝道

2.沿匝道行驶1.4公里，直行进入新台高速

3.沿新台高速行驶56.5公里，稍向右转上匝道

4.沿匝道行驶430米，直行进入西部沿海高速

5.沿西部沿海高速行驶49.9公里，在汶村/S275出口，稍向右转上匝道

6.沿匝道行驶820米，直行

7.南阳市内驾车方案

1) 行驶660米，左前方转弯进入汶华大道

2) 沿汶华大道行驶110米，进入宴都路

3) 沿宴都路行驶220米，过麦子桥，左转进入西康大道

4) 沿西康大道行驶210米，右转

5) 行驶290米，到达终点(在道路左侧)

终点：汶村

广东台山属于哪个市？

广东台山属于江门市。

台山市位于珠江三角洲西南部，陆域总面积3286.3平方公里，现辖16个镇、1个街道办事处，常住人口95.39万，广东省江门市代管县级市。台山素有“全国第一侨乡”“内外两个台山”之美誉，有160多万台山籍乡亲旅居海外及港澳等90多个国家和地区。

台山旅游资源

台山是旅游大市，是广东省著名的生态休闲旅游度假胜地以及国家全域旅游示范区。上川岛、下川岛及滨海已开发优质沙滩总长达14.1公里。

三合、都斛、白沙、汶村四处温泉出露带日均总流量达1.5万吨；冈宁墟、梅家大院、浮月洋楼、翁家楼等为代表的侨乡特色建筑遍布城乡。全市现开发有旅游景区（点）14个，其中上下川岛旅游度假区、中国农业公园、康桥温泉、那琴半岛等景区景点远近闻名。

以上内容参考 台山市人民政府-台山市概况（2020.09）

请问台山市汶村有没有车直达海宴?若没有怎才可以最快到达?

台山市汶村与海宴只相隔9公里.在汶村车站坐任意一辆往台山汽车总站的车都可以到海宴.票价4元.打摩托车8元.

台山市有哪些乡镇

台山市辖1个街道（台城）、16个镇（大江、水步、四九、都斛、赤溪、冲蒌、斗山、广海、川岛、端芬、海宴、汶村、三合、北陡、深井、白沙）。

台山市隶属广东省江门市，旧称新宁，位于珠江三角洲西南部，毗邻港澳，南临南海，是广东农业大市，有“全国第一侨乡”、“内外两个台山”、“排球之乡”、“广东音乐之乡”、“中国曲艺之乡”、“飘色艺术之乡” 之美誉，是“中国电能源产业基地”和南方唯一直购电试点地区。 台山幅员面积3286平方公里，2015年末户籍总人口96.83万人，现辖16个镇、1个街道办事处，拥有上下川岛旅游度假区、颐和温泉城、康桥温泉、北陡那琴半岛等景区景点，先后获评“全国粮食生产先进县（市）”、“中国优质丝苗米之乡”、“中国最佳文化生态旅游示范地”等称号。

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