陕西韩城:一段有文化的路,一座有故事的城
韩城是一座因黄河之水涤荡而生、积淀而成的古老城市,距今已有两千多年的历史。
韩城是举世闻名的文化名人司马迁的故乡,大禹治水、鲤鱼跳龙门、赵氏孤儿等美好传说便发端于此。
沿黄观光路穿韩城而过,连接起司马迁祠墓、文史公园、韩城古城、党家村、黄河龙门等看点。
韩城是一座写满故事之城,是此次“沿黄观光路开通一周年,旅游媒体大V探访黄河旅游带”不能绕开的地方。
党家村——处处皆讲究
站在去往党家村的高岗上俯视,党家村古建筑群尽收眼底,一排排整齐有序,非常壮观。下高岗,走进村子,首先被那古老的石砌巷道所吸引,巷道在村子里蜿蜒,每个拐角似乎都藏着一段古老的故事。目前还有部分原村民住在这里,巷道内家门口、四合院内摆摊销售土特产的居民,一个鲜活的党家村呈现在我们的眼前。
“中国历史文化名村”、“中国传统古村落”的美誉果真名不虚传,村中有120多座四合院和11座祠堂、25个哨楼,及庙宇、戏台、文星阁、看家楼、泌阳堡、节孝碑等众多古建筑,其布局紧凑、错落有致,风貌古朴典雅,文化气息浓厚。如今,透过这些独具特色的古建筑,我们仍可依稀看到党家村昔日的繁华。信步古村落中,其精美的走马门楼、砖雕石刻也令人叹为观止,是韩城民居的典型代表。漫步其间,细心感受与传统文化相融合的魅力。
很多游客都知道党家村是“民居瑰宝”,也知道村里著名的家训,却很少探究党家村里一字一句、一砖一瓦、一道一巷的讲究之处。党家村有党、贾两姓,在贾家祠堂门口立着两个“旗杆斗子”,代表了有功名人家的荣耀,说明村子里出过进士或举人。
来党家村,观其建筑,念其家训,更要探究其字里行间、砖瓦石木里的文化。
韩城古城——生活里的“古味”
夜幕降临,华灯初上,我们慕名来到古城美食街尽享当地特色美食。琳琅满目的风味小吃,让人看后垂涎三尺。古城美食街位于韩城金城大街中,为清朝末年兴建的金城小吃一条街。美食街将石板路面、青砖灰瓦、泥草墙、仿古回廊等与古城建筑群融为一体,夜色璀璨,恢复了旧时市井生活的热闹繁荣景象,涵盖了韩城馄饨、羊肉饸饹、油酥角、芝麻饼、懒油坨子、酸拌汤等本地特色小吃为主;辣子蒜羊血、白水辣子汤、枣沫糊等东府名优小吃为辅及酸辣粉、重庆小面等全国知名小吃为代表,成为韩城古城的标志性街区。
羊肉胡卜,起源于元代,胡卜即饼丝,羊肉在这里也没有了膻味。羊肉胡卜类似泡馍又不似,好像烩饼又不像,仿佛二者的“结合体”,饼丝柔韧劲道,汤料充分,味道十足,吃上一口回味无穷。
最让我们好奇的是“花椒酸奶”,当花椒遇上酸奶……将会碰撞出怎样一种不一样的味道?经当地人介绍,花椒酸奶是添加了花椒精油,经过72小时发酵而成,吃上去并没有花椒的“麻”,反而有一种花椒的“香”。在韩城,花椒酸奶已是大名鼎鼎,几乎人尽皆知,成为韩城的一张响当当的美食名片。
懒油坨子、枣沫糊、桂花醪糟等美食,在这座古城散发着浓浓的生活味道。漫步韩城古城美食街,总会邂逅到一个专属于你的舌尖上的美味。古城美食街共有200余种美食,每天吃一样,也要吃上七个月左右呢!
梁带村芮国遗址博物馆——追寻古芮迷踪
一大早,我们便驱车前往韩城梁带村芮国遗址博物馆。芮国历史的神秘面纱在面前一层层揭开,曾经的辉煌与文明似乎在眼前一一展现。馆内十大镇馆之宝,有的做工精细,有的用料考究,玉耳勺、玉剑金剑鞘、人龙合雕玉饰、玉猪龙,以及纯度可以达到98%的黄金饰品,都令人惊叹。芮国地下王陵的横空出世,续写和填补了我国两周时期芮国的历史空白,是陕西继秦兵马俑、汉阳陵之后又一重大考古发现,它以其规模大、级别高、布局完整、保存完好被公布为“2005年全国十大考古新发现”。
馆内有十大震馆之宝,有的做工精细,有的用料考究,玉耳勺、玉剑金剑鞘、人龙合雕玉饰、玉猪龙,以及纯度可以达到98%的黄金挂饰,无不令人惊叹。
梁带村芮国博物馆七座大墓及百余座中小型墓共出土金、玉、铜器等各类文物2万6千余件,仅珍贵文物就有3千余件,其中国内首次重大发现的文物70多件。包括我国两周时期最早的俑、金韘、纯金剑鞘、青铜錞于、龙形镂空金环……这些出土的文物,在几千年前古人的聪明智慧与工匠精神下,创造出了足以令世界所敬仰的国家宝藏。
当离开韩城时,对韩城的故事依然回味无穷,我们手里还拿着“花椒酸奶”,这真的是一趟有味道的旅程……
TIPS 党家村:位于韩城市东北方向,距城区九公里,有着600多年的建筑历史。它集古代中国文化、建筑之大成,是人类文明的宝贵遗产,为国家重点文物保护单位,被称为“东方人类居住村寨的活化石”,已入选世界文化遗产名录。
韩城古城:韩 城老城建于隋朝,距今已有1500年的历史,是全国范围保存完整的古城之一,保留着唐,宋,元,明,清五代建筑。其中有16处元代建筑。韩城的"元建"是全国最为集中的地方之一。
梁带村遗址:梁带村遗址位于韩城市区东北7公里黄河西岸的台地上,紧临黄河。在梁带村及其附近地区约4平方公里的范围内共发现两周时期墓葬103、车马坑17座。初步确定,梁带村村北一带为一处西周晚期至东周早期大型墓地,并且其中4座带墓道的大墓当为诸侯级墓葬。墓地面积约为33万平方米。
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