吃货推荐|广州呼声最高的小龙虾店第一波,决不能错过!
说到4月份广州餐饮最火的一个词,
当属“疯狂的小龙虾”了。
近日,《美食导报》官方微信号
广州最受欢迎的十大小龙虾排行榜
征集活动一推出,
立马收到粉(chi)丝(huo)的热情反馈
足足有近百家之多。
经过小编一番呕心沥血的整理,
先推出以下20家呼声最高的小龙虾店,
快来看看是不是也是你的心水推荐~
1
周大龙虾蟹传奇
一家在宝业路上做了10年的小龙虾店,选用江苏洪泽湖里的小龙虾,主打盱眙小龙虾。据说,这种半野生状态下生长的小龙虾,最突出的一点就是膏特别多,入口甘香悠长。
2
珍姐龙虾
珍姐的小龙虾选自江苏盱眙,做适合广东人口味的小龙虾。除了有传统味道的小龙虾:油焖小龙虾、蒜蓉小龙虾,还有珍姐独门制作的金沙小龙虾,剁椒小龙虾、椒盐小龙虾。
珍姐龙虾(棠下店)地址:中山大道西1112号(东区自来水公司)
3
巴辣巴辣时尚餐厅
遇龙河的小龙虾,都是地道的野生货。9年前,“巴辣巴辣”将遇龙河小龙虾
引入广州,并一直独家经营成为专营小龙虾的“真龙天子”。有“冰镇”、“麻辣”、“十三香”、“蒜香”、“鲜辣”五种口味。
食博汇店地址:天河区 广园东路博汇街6号
4
熊记虾王
熊记虾王采用的是湖北潜江小龙虾,招牌是潜江油焖大虾,鲜嫩微甜,油润适口。
5
胜利龙虾
主打武汉风味小龙虾,选用来自洪湖的清水小龙虾,在这里可以吃到在武汉大排档吃到的风味。除了有油焖、清蒸、盐水小龙虾,最特别的还是槟榔大虾。
地址:珠江新城兴盛路12号隽峰苑二期211
6
烧虾师
开业不到两年,成为红遍北京的最有逼格小龙虾新贵。烧虾师精选南方洪泽湖清澈湖水的龙虾,传承南派烧虾世家秘制配方,有十三香、 麻辣、 香辣等做法,蒜香也值得推荐。
地址:天河区猎德大道猎人坊内10栋
7
Sam记烧虾师
据说是广州城“最有逼格的小龙虾专门店”,采用江苏盱眙洪泽湖小龙虾,打造五种招牌风味小龙虾,传承南派烧虾秘方,有辣和不辣两种口味,包括金牌龙虾、怪味龙虾、椒盐龙虾、蒜泥龙虾和十三香龙虾。
地址:珠江新城海乐路12号合景睿峰L7大厦0405铺
8
油虾堂
以长沙风味见长,更号称依靠“完整的物流确保小龙虾从不老到餐厅只需16小时”,8种口味10个品种!油爆口味、油焖口味、清蒸口味、卤制口味、蒜香口味、长沙口味、炒虾尾、烤虾尾……
地址:天河区西横街109号城建物业大厦2楼
9
虾笼镇
虾笼镇的小龙虾取自湖北,装修风格以江湖文化为主题,首推虾笼镇的油焖小龙虾,麻辣鲜咸甜五味俱全,味道醇正坚决。
地址:兴盛路兴盛汇2F-6
10
四姐小龙虾
小龙虾的口味比较浓厚,除了有油焖小龙虾、十三香小龙虾、麻辣小龙虾,还有加麻加辣小龙虾,适合喜欢吃辣的人解馋。
地址:兴盛路10号215
11
小团圆·小龙虾爱上烤鱼
专选湖北潜江清水养殖的小龙虾,除了有麻辣小龙虾、十三香小龙虾、冰镇小龙虾,还有最适合广东人口味的蒜蓉小龙虾,让人最大限度品尝到小龙虾独有的清甜。
地址:珠江新城兴盛路兴盛汇2楼1-8铺
12
行虾仗义
选用江苏盱眙产的小龙虾,有清蒸、香辣、十三香、麻辣、蒜香等5-6种口味,特别推荐十三香秘制小龙虾,香味入骨,辣度也调得刚刚好,唇齿生香,让人吃得停不下来。
13
聚味坊小龙虾
武汉风味,这里的龙虾以爆炒为主,口味较重。
(三元里店)地址:宏景街31号
14
虾掌门
这里的小龙虾湖北潜江运过来,虾掌门的汤底沿用了小龙虾之乡—湖北潜江的做法,加入了30多种中药材熬制而成,推荐油焖小龙虾。
地址:棠德南路汇都广场自编107-109
15
探虾龙虾馆
除了有纯正湖北口味的油焖大虾、蒜香小龙虾、香辣虾,还有独特口味的荷香小龙虾。
地址:广州大道北1318号梅苑小区宏华楼首层
16
虾兵蟹将
来自湖北的小龙虾,主要有蒜香、油焖、冰镇三个口味,其中最值得推荐的是蒜香味,不会太辣,还特别香。
(白云大道店)地址:黄边北路121号
17
胖哥油焖大虾
小龙虾和香料都是从湖北运来的!原汁原味,这样的味道才够正宗,够惹味。当然首推油焖大虾。
地址:棠下科新路自编10号,科新路入口
18
妹坨小龙虾
首推麻辣小龙虾,不同于其他,这里的小龙虾采用美式煮法制作而成,口感自然鲜香,独特之处是配菜有韭菜。
(大石店)地址:大石街新月明珠广场A区
19
罗少龙虾馆
选用湖北潜江龙虾,据说店家用价值50万的秘方酱汁,让蒜香辣味依然能深入其中,咬开虾肉鲜脆爽口,让人停不住嘴。
地址:兴盛路8号汇峰苑118号铺
20
珑虾堂厨房
据说每天吃掉500多斤虾的店,5种口味,较推荐的是麻辣、蒜香和冰镇。
地址:富华东路296号18铺
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