合肥前往厦门旅游攻略图「合肥到厦门自驾游经过哪些城市」
导读：合肥前往厦门旅游攻略图「合肥到厦门自驾游经过哪些城市」 7月中旬左右打算和女朋友去厦门旅游， 我们是合肥的 准备7天左右， 3000元左右， 怎么玩啊，第 从合肥到厦门 4到5天 怎么玩啊 ，谁给介绍下 如果有去过的 给个详细行程最好， 非常感谢。。。 求助！！厦门鼓浪屿四日游！求旅游路线介绍 从合肥到厦门最便宜最便捷的行程怎么走。 合肥到厦门自驾游路线沿途休息怎么安排好 合肥一厦门沿途有那些旅游景点？
7月中旬左右打算和女朋友去厦门旅游， 我们是合肥的 准备7天左右， 3000元左右， 怎么玩啊，第
有啊有啊，厦门是有动车，也有飞机场，所以看你怎么来了。大型游乐场有两个，一个是方特，一个是在观音山的游乐场，都是很好玩的。至于怎么去的，这两个地方都很有名，看你从哪里出发了。还有什么都可以问我。望采纳。
从合肥到厦门 4到5天 怎么玩啊 ，谁给介绍下 如果有去过的 给个详细行程最好， 非常感谢。。。
合肥往返飞机也就800块。。厦航。。来这的话看你想住什么了，环岛路有很多特色的旅店，鼓浪屿的更有感觉。。但是比较贵。一般来厦门就是放松的。大部分来就是鼓浪屿一天。岛内景点逛不逛无所谓其实，去环岛路吃点海鲜，到沙滩上晒太阳。吃的可以吃大排档，便宜量也不小。比较有名的就那几家。。我个人觉得其实都差不多啦，有些店只是名气响了而已。
第一天。早上或中午飞来。下午整理一下，去海边走走吹风，租个自行车吧。时间那是一个飞速的过啊。晚上可以去吃大排档。大家都去小眼镜。虽然确实好吃。。但是一定要早去排队。。否则等死你。6点多去的，7-8点有位置就不错了。。
第二天有兴趣的话去万石，湖里山炮台看看。如果不想看这些，可以去鼓浪屿。我个人觉得，虽然鼓浪屿的旅店贵，但是值得一住，到晚上那是舒服啊，以前有女盆友的时候，你懂的。
第三天，如果去了岛内景区，就去鼓浪屿。如果第二天去过了鼓浪屿，这天可以去观音山，或者椰风寨。有摩托艇，帆船（1人100）。还有沙滩游乐园，沙滩水上乐园。
第四天，如果嫌第三天行程满，就这天在去游乐园。其实你要早个把月有音乐节。。玩完游乐园，我建议如果是情侣，晚上去鼓浪屿，超赞，就在鼓浪屿绕岛散步。晚上可以坐免费的船回来，或者就住鼓浪屿啦。
对了，自己抽个把晚上去逛中山路吧。傍晚就可以去，逛街吃小吃。还是不错的，当地人周末也这么过。沙茶面有月华沙茶面啊，四里什么的，网上都有资料。我懒得说具体了。海鲜面在东渡那有家忘记名字了，夜市的盐酥鸡好吃，如果还没开就去中山路靠近东渡那家也不错。中山路旁边的淮海路很多小店，很多人逛。看自己预算了，精品店淘淘吧。
第五天，晒晒太阳回去。
求助！！厦门鼓浪屿四日游！求旅游路线介绍
2012厦门最全最实用旅游攻略（2012.5更新）
--------厦门哦啊间（OR间）客栈整理版
厦门是个美丽的地方，很多的朋友都慕名而来，但是对于仅限的几天时间，如何安排行程很是茫然，去年曾试做了一份行程攻略，受到很多朋友的欢迎和支持，如今为满足更多朋友的需求，来一次攻略的全新升级整理，望能给大家带来更多帮助。
有人厦门适合玩几天，说实在的厦门无论玩几天都不够，这是一座适合生活宜居的城市，笔者更希望大家有多的时间在非节假日的时间里来厦门休闲渡假。
住宿方面：来厦门旅游现在都流行自助游，既然是自助游，首选曾厝垵一带的家庭旅馆，那里是自助游驴友的集散地，关键是离市区的景点都近，左手边方向就是音乐广场，黄厝海滨，椰风寨游乐场，右手边方向就是厦门大学，胡里山炮台，南普陀，中山路，海斜对面就是鼓浪屿（打车到码头也才5分钟，公交15分钟左右），岛上的住宿一般是曾厝垵的两倍，不是非常特别情节非去不可的话笔者是不推荐的，曾厝垵一带的家庭旅馆就够满足的了，各种档次各种特色都有，来厦门前就要事先预定好，当然也非常欢迎入住我们哦啊间客栈，到时候我们会根据您的具体情况帮您量身策划具体行程。
交通方面：如果您是飞机来厦门的，打的到曾厝垵或轮渡中山路一带只要20分钟左右，白天的费用是45左右，夜间起步价会贵些差不多在60左右，但一定要求司机走成功大道，不然很有可能就会被绕路了，毕竟厦门的的士司机大部分都是外地人，良莠不齐。如果达公交的话从机场侯机楼乘91路到瑞景新村站下车过马路对面反方向转47路到曾厝垵。
如果您是火车或者动车来厦门的话，厦门有分厦门火车站（岛内站）和厦门火车北站（岛外站），要是您不幸买到北站的票我就馁个去了，很远的哇，打的要100多，您要是不乎的话我就不拦着了，还有的方法就是公交了，乘950路到文灶站转857就可以到曾厝垵，时间上需要一个多小时。如果您买到的是厦门火车站，出站右手边有个小广场，在那乘坐旅游2线到科技中学站。
如果您是长途汽车来厦门，厦门有枋湖，湖滨南，梧村等几个汽车站。如果您到打达的是湖滨南长途汽车站，在滨南斗西路口站[原长途车站]上车，乘20路至厦大西村站下车，换乘47路,29路乘至曾厝垵站下车，如果您到达的是枋湖长途汽车站，乘15路到厦大站转乘751路到曾厝垵。如果您到达的是梧村长途汽车站，乘48路到厦大西村转乘29路到曾厝垵站
厦门的景点很多：鼓浪屿、中山路步行街、南普陀寺、厦大、胡里山炮台、白城浴场、怪坡、观音山、椰风寨、万石植物园、集美学村、集美鳌园、陈嘉庚先生故居、同安影视城、日月谷温泉、厦门园博园、同安孔庙、苏颂故居、大轮山、梵天寺、英雄三岛（大嶝岛、小嶝岛、白哈礁）
贴示：说实在的就连厦门本地的人都没全去过，更别说外地的游客了，行程时间上的局限只能选择必去的几个地方，其他的有的没有的无关紧要的景点不去也罢。
行程时间：
分以下几种：两天一夜（也可以认为是一天一夜，今天来明天走）、 三天两夜、 四天三夜 、五天四夜
两天一夜（也可认为是一天一夜）行程策划：分上午到、下午到、或者晚上到厦门
-----------如果是第一天上午到厦门第二天离开的：下榻客栈后，先去南普陀（约1个小时），然后从厦大南门（旧校门，就在南普陀边上），穿进去途经芙蓉湖走马光花的闲晃厦大,可以选择在厦大里的学生餐厅解决午饭很实惠,但必须降低要求不能以外面酒店的标准来衡量（闲晃约1小时,就餐约半小时），从厦大白城门出，马路对面就是白城海边沙滩浴场，浴场边上就是胡里山炮台，喜欢历史文化的朋友可以上去看看那几顶具有历史价值的锈炮。
接着就去轮渡坐渡轮上鼓浪屿，闲逛拍照吃小吃5个钟头，傍晚6点半近7点渡轮回来，然后去中山路步行街延路吃小吃就可以把晚饭解决了。晚上10点回客栈休息，如果还不想那么早回去，可以去西提酒吧一条街，小资情调的喝几杯鸡尾酒惬意一番。
第二天睡到自然醒，在曾厝垵村里闲窜一圈，有些店还很特别的。然后离厦。
-------------如果是第一天下午到厦门第二天下午离开的：先下榻客栈后4点左右出发，先去南普陀（约1个小时），然后从厦大南门（旧校门，就在南普陀边上），穿进去途经芙蓉湖走马光花的闲晃厦大,（闲晃约1小时），从厦大白城门出，马路对面就是白城海边沙滩浴场，浴场边上就是胡里山炮台，喜欢历史文化的朋友可以上去看看那几顶具有历史价值的锈炮（以上时间大慨在7点左右结束）。然后搭车去中山路步行街，逛街吃小吃足矣把肚子撑饱。离开中山路前建议打包只姜母鸭回客栈当宵夜。不想太早回客栈的可以可以去西提酒吧一条街，小资情调的喝几杯鸡尾酒惬意一番。、第二天一早起床就上鼓浪屿玩，根据离厦时间自行调整回客栈程取行李的时间然后离厦。
-------------如果是第一天晚上到，第二天晚上离开的，先下塌客栈，然后直接去中山路逛街吃小吃，10点左右还可以去西提酒吧一条街，小资情调的喝几杯鸡尾酒惬意一番或者直接回客栈休息，第二天清早去南普陀寺，然后游逛厦大从白城门出，时间控制在10点左右，上胡里山炮台逛逛锈炮（时间紧张的话炮台可以忽略），11点半左右渡轮上鼓浪屿玩，根据离厦时间自行调整下岛的时间，然后回客栈取行 离厦。
三天两夜行程策划
第一天可以安排玩南普陀寺--------厦门大学（走马观花一个小时，如果时间充裕可以到厦大里的特色小店品品咖啡惬意一下拍拍照发发呆时间长短自己控制了）------- 胡里山炮台，以上三个地方在晚上6点半左右结束）如果是早上到厦门的朋友可以选择在南普陀吃斋饭或是到厦大的餐厅解决午饭问题），然后去中山路逛街吃小吃，10点过后可以考虑去西提酒吧一条街的小酒吧惬意几杯鸡尾酒再回客栈休息。
第二天睡到自然醒，用一整天的时间去体验鼓浪屿的美，鼓浪屿的生活，记的带好相机，也许任何一个角落都有可能成为你留念的记忆，累了可以去NAYA的咖啡馆里惬意一杯磨卡或是拿铁或是。。。某个你所爱的口味。傍晚5点半左右下岛回程厦门，然后打车去厦门小眼睛大排挡（家喻户晓的小店），点几道地道的厦门酱油水（酱油水：厦门传统的一种料理海鲜的方式）。饱餐之后去中山路步行街（最具厦门代表性的一条老街）闲逛吃小吃。
第三天的景点可以是可去可不去的了，如有闲暇时间可以去万石植物园逛逛呼吸下那里的空气（早上7点前是免费开放的）也可以在曾厝垵村里闲逛吃下地道的早餐。或是到海边沙滩上听海吹风。然后离厦。
四天三夜行程策划
第一天到厦门下榻客栈后 可以安排厦门大学（3--4个钟头，厦大里有很多的情调咖啡屋和特色的书屋可以让你沉醉上好些时间，如果是上午到达的还可以安排在厦大餐厅把午饭解决），下午3点左右从白城门出厦大，马路对面就是白城浴场，边上就是胡里山炮台，可以先去逛逛胡里山炮台（行程一个小时，不兴趣历史文化的朋友可以省略这个行程），然后在白城附近租一部双人或三人自行车和朋友一起去领略环岛路的美，去感受那凉爽的海风，去欣赏那迷人的晚霞，一切都是那样的悠闲惬意。
（以上的行程在7点左右结束），晚上最重要的一站就是中山路步行街（最具厦门代表性的一条老街）闲逛吃小吃，足以把肚子撑饱。
第二天可以安排土楼一日游（此针对福建省外第一次来旅游的朋友，建议参团游要提前一天预定。）
第三天上午安排去南普陀寺爬上后面的五老峰翻过山头后面就是万石植物园（呼吸一下别一样的花草，别一样的空气）中午打车去厦门家喻户晓的小眼镜大排档点几道当地地道的酱油水（厦门的一种传统海鲜料理方式）。饱餐只后回客栈收拾行李渡轮上鼓浪屿，晚上就在鼓浪屿过夜，先在事先预定好的客栈下榻，然后就开始最后的鼓浪屿之行。
第四天在鼓浪屿上买些喜欢的东西，然后下鼓浪屿离厦。
五天四夜行程策划
第一天到厦门下榻客栈后 可以安排厦门大学（3--4个钟头，厦大里有很多的情调咖啡屋和特色的书屋可以让你沉浸好些时间，如果是上午到达的还可以安排在厦大餐厅把午饭解决），下午3点左右从白城门出厦大，马路对面就是白城浴场，边上就是胡里山炮台，可以先去逛逛胡里山炮台（行程一个小时，不兴趣历史文化的朋友可以省略这个行程），然后在白城附近租一部双人或三人自行车和朋友一起去领略环岛路的美，感受那凉爽的海风，欣赏那迷人的晚霞，一切都是那样的悠闲惬意。
（以上的行程在7点左右结束），晚上 重要的一站就是中山路步行街（最具厦门代表性的一条老街）闲逛吃小吃，足以把肚子撑饱。
第二天可以安排土楼一日游（此针对福建省外第一次来旅游的朋友，建议参团游要提前一天预定）晚上安排去椰风寨。
第三天上午去集美的鳌园、集美学村，下午去日月谷温泉泡泡温泉，晚上可以在曾厝垵村里的闲逛，到几家特色的小店喝喝小酒别一番感受。
第四天上午安排去南普陀寺爬上后面的五老峰翻过山头后面就是万石植物园（呼吸一下不一样的花草，不一样的空气）中午打车去厦门家喻户晓的小眼镜大排档点几道当地地道的酱油水（厦门的一种传统海鲜料理方式）。饱餐之后回客栈收拾行李渡轮上鼓浪屿，晚上就在鼓浪屿过夜，先在事先预定好的客栈下榻，然后就开始最后的鼓浪屿之行。
第五天在鼓浪屿上买些喜欢的东西，然后下鼓浪屿离厦。
不想去日月谷温泉和植物园的，想多留点时间呆鼓浪屿的朋友可以参考以下行程
第一天 厦门大学-------胡里山炮台------环岛路------晚上逛中山路步行街
第二天 土楼一日游傍晚6点左右回到客栈 晚上去环岛路的椰风寨或者是观音山
第三天 南普陀寺、集美鳌园、集美学村 晚上就在曾厝垵的小店喝喝小酒或在沙滩吹海风吃烧烤尽情歌唱。
第四天 睡到自然醒带着行李上鼓浪屿，晚上在岛上的客栈过夜。夜游鼓浪屿，别有一番风情。
第五天 下鼓浪屿离厦，时间自行安排。
从合肥到厦门最便宜最便捷的行程怎么走。
驾车路线：全程约1056.8公里
起点：合肥市
1.合肥市内驾车方案
1) 从起点向正南方向出发，沿市政外环路行驶50米，左转进入龙泉路
3) 沿潜山路行驶3.0公里，右转进入金寨路
4) 沿金寨路行驶750米，朝合肥绕城高速/新桥国际机场方向，稍向右转上匝道
5) 沿匝道行驶1.4公里，直行进入合肥绕城高速公路
6) 沿合肥绕城高速公路行驶2.8公里，朝铜陵/福州/安庆/G3方向，稍向右转进入小西冲枢纽
2.沿小西冲枢纽行驶650米，过小西冲枢纽约220米后，直行进入京台高速公路
3.沿京台高速公路行驶60.8公里，朝安庆/武汉/G4212/G50方向，稍向右转进入合安高速公路
4.沿合安高速公路行驶62.3公里，过人形河大桥，朝怀宁/安庆/景德镇/G50方向，稍向右转进入鸽子墩枢纽
5.沿鸽子墩枢纽行驶1.4公里，过鸽子墩枢纽约100米后，直行进入济广高速公路
6.沿济广高速公路行驶426.0公里，朝南平/福州方向，稍向右转进入福银高速公路
7.沿福银高速公路行驶190.7公里，过际口二号大桥，朝三明/泉州方向，稍向右转进入际口枢纽
8.沿际口枢纽行驶460米，过际口分离式立交主线桥，直行进入长深高速公路
9.沿长深高速公路行驶79.4公里，朝永安南/大田/泉州/G72方向，稍向右转进入吉山枢纽
10.沿吉山枢纽行驶1.9公里，直行进入泉南高速公路
11.沿泉南高速公路行驶24.6公里，过下格寨一桥，稍向右转上匝道
12.沿匝道行驶1.1公里，直行进入永漳高速公路
13.沿永漳高速公路行驶145.0公里，朝长泰/G76/S35方向，稍向右转进入玉兰枢纽
14.沿玉兰枢纽行驶790米，直行进入厦蓉高速公路
15.沿厦蓉高速公路行驶34.0公里，稍向右转上匝道
16.沿匝道行驶620米，直行
17.厦门市内驾车方案
1) 行驶3.6公里，右转进入南北大道
2) 沿南北大道行驶2.5公里，左转进入马青路
3) 沿马青路行驶4.9公里，朝海沧大桥方向，稍向右转进入石塘立交桥
4) 沿石塘立交桥行驶890米，直行进入海虹路
5) 沿海虹路行驶4.2公里，过海大立交，稍向右转进入仙岳路
6) 沿仙岳路行驶670米，朝湖滨中路方向，稍向右转上匝道
7) 沿匝道行驶250米，过湖滨中路匝道桥约180米后，进入湖滨中路
8) 沿湖滨中路行驶730米，右转进入湖滨北路
9) 沿湖滨北路行驶560米，
10) 行驶40米，到达终点(在道路左侧)
终点：厦门市
合肥到厦门自驾游路线沿途休息怎么安排好
自驾游关键是要选好路线，路线的选择至关重要。同时要安排好游览节奏，不快不慢比较好，关键是要快乐和轻松。最后要做好安全措施。车辆要检测好，急救设备要准备好。
百度地图集齐了全国多个地图以及驾车数据，而且还有很多种线路可以选择，可以有多种选择，还能云端收藏地点，方便随时查看呢，最关键的是百度地图能完美支持离线地图，还可以节省百分之八十的流量。
合肥一厦门沿途有那些旅游景点？
1、鼓浪屿，与厦门市隔海相望，风光秀丽、鸟语花香，素有“海上花园”之誉。岛上中外风格各异的建筑物被完好地汇集、保留，又有“万国建筑博览”之称。小岛还是音乐的沃土，音乐人才辈出，钢琴拥有密度居全国之冠，又得“钢琴之岛”、“音乐之乡”的美名。
2、厦门大学，依山傍海，校园风景十分优美，被喻为“中国最美丽的校园之一”。校园内的旧建筑，清水墙、琉璃顶，也极富特色。而学生和僧人的学习及生活场景构成了厦大校园及其附近区域独特的景观。
3、胡里山炮台，为半地堡式、半城垣式，具有欧洲和我国明清时期的建筑风格。这里有当今世界最大和最小的两门古炮，还有一块“黄河之水天上来”的奇石。
4、鼓浪环岛路，它让游客一边领略蓝天碧海的壮美，一边浏览小岛的自然景色。
5、南普陀寺，寺内千手观音工艺精绝，藏经阁珍藏佛教文物丰富多彩。庙宇周围保留众多名人题刻，寺后崖壁有一巨大“佛”字石刻。寺后就是五老峰，登顶远眺，山风海涛，尽收眼底。
厦门美食
以“清鲜香脆”而著称的厦门美食，同我国南方沿海的大部分地区一样，尤其重视海味的烹饪与汤汁的调配，与粤菜堪称一时瑜亮。厦门美食的核心是海鲜四宝：蟹、虾、鱼、贝，以闽南风味为主体，兼有台湾、潮汕风味，在闽菜传承的基础上，博采各路菜系之长，摒弃粗糙油腻，撷取清鲜香醇，得到全国烹饪界的高度赞扬。
小吃是厦门的食俗之一，到厦门不吃小吃就等于没来过厦门，而较为闻名的小吃有土笋冻、海蛎煎、花生汤、沙茶面、烧肉粽等等。所以，既然来到厦门，就请把你的胃打开到最大化，开吃吧！
厦门特色美食，是一种生活在沙里的虫子熬制而成，因其富含胶质，盛出来自然冷却，就凝固成一碗土笋冻。不过，一般女生都不太敢吃，那如果是爱好新鲜事物的你，就一定不能错过了。
天河西门土笋冻
又称蚝仔煎，看过台剧《转角遇到爱》绝对不陌生吧。闽南当地人大多把海蛎煎当做早点下粥小菜，外焦内嫩的海蛎煎，再叫上一碗鼎边糊（锅边糊），地道美味。去厦门就是要找地道闽 味儿啦！
康家龙头海蛎煎(龙头路一店)
地址：地址：思明区龙头路189号
花生粒都大个儿的飘在汤上，入口就会融化得无影无踪，因为花生真的很软，就只留下香味在嘴巴里了。吃的时候可配佐甜咸点心，如油条、炸枣、韭菜盒、肉包、甜包、糯米炸等均是上品。
黄则和花生汤店(中山路总店)
地址：思明区中山路22-24号
沙茶面
闽南特色，酱偏甜，最妙的当然就是在汤头了。主料之一的沙茶是选用上等的虾头，经拌盐腌制两个月以上，再磨细，将虾酱、蒜头酱按先后顺序加入沸油炸透，待冷却后加入五香粉、咖哩粉、辣椒粉、芝麻等制成。很香。
乌糖沙茶面
地址：思明区民族路60号
虾面的主料是虾和面，然而妙处却不在虾，不在面，也在于汤头。只有亲自喝上一口， 才知道其中美味。鲜香醇厚的虾汤、清新鲜嫩的虾仁、劲道爽滑的面条一起完美的搭配出美味的虾面。
明月虾面
地址：思明区厦禾路180号(近大同小学)
姜母鸭
厦门姜母鸭以红面番鸭为原料，用芝麻油将鸭肉炒香后，再加入老姜（姜母）及米酒等炖煮而成。成菜味道鲜香，甘辛兼备，且具有疏肝润肺、养胃健脾、舒筋活血、祛寒化痰等功效。
大佳香姜母鸭(思明南路店)
地址：思明区思明南路118号之65(近圣杰士西餐厅)
南普陀素菜，已有百年历史，被誉为"天下第一素宴"。 选料、命名、烹饪都博采众长，色、香、味、形、神、皿、质、养、声、境和谐统一，加上清静优雅的独特环境，已形成诗情、景意、禅味、时尚的健康、科学的素食文化。
南普陀素菜素饼
地址：思明区思明南路515号南普陀寺内普照楼
鸭肉粥
粥底不是很厚，米粒分明，鸭肉滑滑嫩嫩的，一口下去有粥有肉，相当鲜美。还有鸭肉、鸭肠、鸭心等十几种可选，最经济美味的一定是油条，脆脆香香的，在粥里浸一下，味道超赞！
浮屿大同鸭肉粥
地址：思明区厦禾路174号(大同小学对面)
烧肉粽
厦门的烧肉粽历史悠久，具有香甜嫩滑，油润不腻，精工细作等特点。肉粽远近闻名，加了香菇、五花猪肉、鸡蛋、虾干、粟子等，很香，糯米也很粘口，蘸着酸辣酱，配着闽南风味的汤，吃得人迷花眼笑。
1980烧肉粽
地址：思明区中山路353号(近工人文化宫旧址)
qq的白色皮儿里抱着花生、芝麻、白糖混合的馅儿，外面再根据你的选择粘上芝麻粉或是花生粉，每咬一口，劲道的糯米皮混合着花生、芝麻的香味，就涌入口中，甜而不腻，唇齿留香。
地址：龙头路街口
不同于北方的馄饨里面包着剁碎的肉馅儿，扁食的肉馅是用肉泥做成的，因此咬起来感觉很脆，有“qq”的感觉，扁食的皮而更有嚼劲，若是加点醋在汤里，味道就更好了。
劳松扁食(厦禾路店)
地址：思明区厦禾路202号(大同小学对面)
又称九层炊，是台湾常见的稻米食品，外观与萝卜糕有几分相似，但使用材料与制作方式皆略有不同，由于油葱粿是一层又一层用细火慢蒸而成，吃起来既有香气，又富有弹性，为颇受欢迎的点心。由于厦门距离台湾较近，所以去不了台湾的朋友可以先去厦门尝一下喔。
金宝油葱粿
地址：厦门旅游集团厦禾斗西营业部对面
白酌章鱼
鱼的吃法很多，但白灼章鱼的做法却是厦门独有的。白灼章鱼讲究是品尝原味，只有白灼的做法才能最大限度的保持章鱼的原味甜鲜，也才是正宗的厦门海鲜做法之一。白灼章鱼口感鲜嫩爽脆，搭配清脆的黄瓜、酸甜的腌萝卜、香甜的芫荽，一起品尝爽滑清甜鲜脆无比。
阿牛章鱼
地址：百家村路(近深田公厕)
在当地颇有名气，每当人们办喜事或建新房，举办筵席，都忘不了封肉”侨胞回乡探亲时，也一定要吃这道家乡风味菜。据说，正宗同安封肉非常嫩，将筷子插在封肉上，筷子在倒下的过程中就可以把封肉切开。
春卷，又名春饼，厦门人叫薄饼。是用面皮包着各种菜肴食用，作料主要是笋、豌豆、豆干、蛋丝（在没有海苔或紫菜的情况下）、虾仁、肉丝、海蛎及胡萝卜等。吃起来脆嫩甘美，醇甜可口，营养丰富。
五香条
具有代表性的厦门美味小吃之一，是婚宴、喜宴、过节餐桌上必上的一道菜。它是用一种专门的豆皮，裹上剁碎的精肉、荸荠、葱等，包成如春卷状，再放下油锅炸成焦黄，切成几段，蘸佐料进食，香、酥、脆、鲜，妙不可言。
烧仙草
台湾著名的小吃之一，却也盛行于厦门。厦门的烧仙草用料丰富，有芸豆、薏仁、红豆、花生、q果和龟苓膏等，最后加入蜂蜜和奶茶，满满一大杯，让你有大大的满足感。
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