兰州有哪些其他地方没有的特产?
导读:兰州有哪些其他地方没有的特产? 兰州特色小吃有哪些?
说起兰州最有名的还属牛肉拉面。还记得上大学时班上有兰州的同学,他们说在他们当地,去饭店吃饭从来不说“老板,来碗大碗牛肉拉面。”而是直接说“老板,来碗牛大。”这么说的才是地道的甘肃兰州人。
有很多甘肃兰州人来到其他城市,都觉得这座城市里,再好的牛肉拉面也比不上自家楼下的小店里卖的牛大好吃,有人说这是因为水的缘故,兰州当地的水和其他地区的水不一样。总之无论怎么说,兰州人最惦记的还是家乡的那碗牛大。兰州人的一天也是从一碗牛大开始的。
其次,在甘肃兰州由于有很多回族人,所以当地的牛羊肉也是清真的。
来到兰州不得不说的还有浆水面。浆水面一名相传是由汉高祖刘邦与臣相萧何所起。其味酸、辣、清香,别具一格,回味无穷,并具有开胃之功效,是汉中和甘肃的名小吃。很多人对于这种面都不甚了解,也许只有最地道的兰州才会和浆水面有解不开的情怀吧!
除了这两种美食,兰州还有酿皮子、千层牛肉饼、热冬果、甜醅子、皋兰软儿梨、七里河百合等等独有的兰州特色。
兰州安宁的白凤桃这可是全国仅有的品牌。连续荣获国家优质金牌桃品种!偌大的华夏大地唯有兰州市安宁区盛产白凤桃,并且全国有名。另外,就是百合,唯有兰州七里河二阴地区盛产,也是全国唯有兰州生长的产品。还有白兰瓜,说起这个也就是兰州的特产,伴随白兰瓜皋兰县的子瓜可谓是兰州独有的产品,滋阴养生,润肺止咳,也是绝佳的保健品。
兰州特色小吃有哪些?
1.通渭路洋芋片,豆腐皮,甜年糕!2.兰州二中向东200米,干汁麻辣烫.凉着吃的麻辣烫! 3.南关西北书城后面的小巷里铁板炒米饭.孜然口味! 4.西关的富贵鱿鱼和大连大胡子鱿鱼!5.夜市口最不能少的是?关东煮.一种让人流泪的食物! 6.天元大排挡.麻辣粉,太子包,果味醪糟,排队的人太多! 7.再回首和大众凉皮! 8.兰州的牛肉面还是小街小巷的更地道一些. 9.灰豆 .大众巷内100米处!10.伊穆斋,回民甜食店.大众巷内! 11.米家凉面.南关什字和中山林附近.加上烤羊肉,排队的人太多! 12.大沙坪的马国礼甜食不错.其实回民的甜食都很不错的. 13.道升巷的擀面皮,木塔巷的里的火锅粉,酸儿辣女米粉(亚欧背后木塔巷),泼辣嫂麻辣烫新世界后面的那条街上! 14.隍庙口的烤羊肉.吃的人很多. 15.沙锅.西关木塔巷啊老顾家砂锅.兰州商学院段家滩的常师傅沙锅特好吃! 16.广场右边的巷子里的酿皮子和甜醅不错.小贾擀面皮很不错! 17.皇庙肥肠面.永昌路“锐”旁边的臊子面.金海悦宾馆下面晚上有家老马家烤肉.还有搬到正宁路市场的老字号,马爷凉面.农民巷的李记炒面!18.西关天元旁边有家鱼丸,浇辣酱汁和花生碎! 19.烤肉要数大漠和嘉峪关烤肉比较好.大众巷里的酒泉茹记烤肉味道也是相当的不错,酸酸甜甜的特色杏皮水是一定要尝尝的!肥肠面应该是省政府旁边的黄家园肥肠面 .至于砂锅 现在陈云的太难吃了. 20.一个重要的甜食店忘了.就是张掖路甜食店. 21.木踏巷里圆圆砂锅也很不错。 22.南关石油大厦下面战略对面有个小吃铺子,打卤饭. 23.炸酱面广场南口的建伟炸酱面. 24.西关还有家擀面皮很好吃的,兰医二院那. 25. 一中门口的炸鸡柳. 26.最好吃的擀面皮是中山林鼓楼巷的,那一家开了十几年了,味道是最正宗的。 27.隍庙外面靠近步行街的地方有家卖素凉面的.还有农民巷西段栗子张的素凉面也很好吃. 28.还有西站夜市的孜然羊肉炒米饭和鸡蛋牛奶醪糟..... 29.西固的好再来,尕四烤肉。 30.最正宗的肥肠面是山字石的那家,兰州人都知道,早上吃的人都要排长队的.31.皋兰路向西的旧大路里面有个荤浆水面片超级好吃啊
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