深秋,难忘密云那一抹红色和那舌尖上的诱惑

今天的古北水镇

放佛一夜间

被缤纷的色彩包围

一个人,踏进红黄绿的斑斓

朝着山上

路过一排排老房

入眼的是恣意漫生的簇簇爬山

湿漉漉整洁的石板街

飘飞轻拂的落叶

听喜鹊叽喳、流水潺潺

如同穿越于久远的时光中

仙境邂逅

......

相对于摄影原图

我更喜欢把它们

处理成不同的色调

仿佛是专业的画匠

精心手绘自己心满意足的作品

膝盖有疾

日里最憷爬台阶

可一旦遇到拍摄

即使背着三脚架

痛,往往疼而后已

在山顶的教堂

可以俯拍水镇的全景

后期编辑时

冷暖色调均可悦己

古北口镇位于北京北部,坐落于长城脚下,素有“京师锁钥”之称,历史悠久,文物古迹众多,是第一批中国特色小镇、全国特色景观旅游名镇。

登山赏秋

蟠龙山长城位于古北口镇古北口村,是古北口长城体系的中段,其西通过水关长城卧虎山长城相连,东至五里坨长城。南面通过东梁与北齐长城(明在此基础上包砖重修)相接到古北口城。是所有开放的长城中,唯一未经人工修缮而保持历史原貌的古长城。

虎山长城位于古北口镇河西村,始建于明朝洪武八年,全长10余公里。由八大楼子长城、黄峪沟长城、卧虎山长城和万寿山长城四部分组成。卧虎山山顶岩石似两只猛虎俯伏嬉戏,故以此名。海拔665.22m,山势陡峭。登山顶敌楼可观赏古北口全景,往南可看到密云水库风景

司马台长城位于古北口镇司马台村北,紧邻古北水镇,城墙依险峻山势而筑,并以奇、特、险著称于世。司马台水库将该长城分为东西两段。中国著名古建筑学家罗哲文曾评价“中国长城是世界之最,司马台长城堪称中国长城之最。”

金秋时节 云蒙山山脊上的

落叶松 蒙古栎 桦树 金光闪闪

榭树 黄栌 红叶飘丹

油松 侧柏 散落在红黄的茎叶之间

五彩斑斓 美不胜收

云蒙山的万亩林海

在蓝天的衬托下

蔚为壮观

满山遍野的树叶

层林尽染

使整个山林姹紫嫣红

伴着微微凉爽的秋风

一片片树叶在风中舞动

这里的

一山一水

一花一草

都如诗如画

行走在山间木栈道上

满眼迷人的秋色

脚下落叶缤纷

犹如踩在海绵上一样松软

林间光影斑驳

如置身画境

密云板栗

老“配方”

密云板栗主要分布于密云水库东、西、北岸的不老屯、高岭、大城子、巨各庄、石城、冯家峪、太师屯、北庄、穆家峪、古北口10个乡镇。

密云现在板栗生产中栽植品种有燕红、燕昌、燕山早丰、燕山短枝、燕山魁栗、怀黄、怀九等,其中燕红所占比例最大,占到全部的50%,实生树也有相当大的比例,占到总量的30%。

新“花样”:栗子

在密云区溪 庄镇密关路一侧的尖岩村,藏匿着特色美食——栗子宴。栗子不仅香甜味美,营养价值很高。栗子宴,顾名思义都是与栗子有关,栗子炖活鱼、栗子烧肉、栗子炖鸡、栗子白菜等等应有尽有。

栗子宴

板栗是密云的一大特产。村旅游合作社找到有积极性的民俗户,经过反复研究,制作出了独具风味的栗子宴,如今,勤劳、淳朴的村民用满满一桌的精美菜肴来款待四面八方的游客!

一鱼多吃

栗子配菜

栗子小糕点:紫薯栗子馅,南瓜栗子馅,栗子粉发糕,栗子小窝头等。

满蒙二八席

二八席是由八个碗菜和八个盘菜组成,故称二八席。八盘,四凉四热,荦素搭配,以劳为主。八碗四肉,分红肉白肉两种,称做红白术梳背和红白剪子。是来密云旅游必品尝的美味佳肴。

健康荞麦

七分荞麦、三分小麦,面和软点,再做些金猪、银狗、刺猬、小鸟等形状各异的造型,这样蒸出来的糕点既好吃又好看。营养味道也是一流,是现代人非常喜爱的健康食品。

百味小米

用新鲜有机小米、农家自种新鲜时令蔬菜(菜叶内层最嫩),辅料:芝麻仁、豆瓣酱、酱豆腐辣椒酱臭豆腐(根据个人口味添加)制作出创新的百味小米宴,吃一上口味道极佳,“一家做饭十家香”的美誉绝对是实至名归。

不老养生

密云不老屯镇重点打造不老养生菜系,以本地食材为原料,将特色饮食与“不老”文化巧妙融合,确定了包括“不老屯炖吊子”、“黄土坎鲜榨贡梨汁”、“西坨古木栗芽摊鸡蛋”等26村“一村一品”民俗特色养生美食。

羊六宝宴

这名字听起来就让人觉得“大补”。“羊六宝”真是将羊一网打尽:清炖羊肉汤、烤羊排、羊头肉、炖羊杂、羊肝、羊油炒血豆腐

饸饹

小山村里饭飘香,饸饹美食美名扬。饸饹作为农民的家常便饭沿袭至今,并凭借其原汁原味的传统风格闻名县内外。

四季鱼面春饼

四季鱼肉春饼是由新鲜鱼肉和不同种类的蔬菜汁和面制作而成,口感筋道、鲜美。再加上各种酱料、菜码和口味丰富的菜品,让人胃口大开,回味无穷!让我们四季吃春饼,吃出四季如春的幸福感!

五彩养生面

五彩养生面是用各种蔬菜汁和面制作的面条,营养价值丰富,看起来就像一幅现代美术作品,配合五种颜色的卤,五种味道,酸甜苦辣咸尽在其中,寓意人生百味。

石锅

依据密云石马峪村特点, 挖掘文化资源,村民自愿报名发展石锅宴特色饮食。石锅具有保鲜、去异味作用,用石锅炖熟的菜肴色泽鲜、味道美。

豆腐宴

餐桌上看似大鱼大肉的菜其实都是大豆蛋白做的,都足以达到以假乱真的程度。这些素食色、香、味俱全,所有原材料都是当地自己种植、自己制作的,绿色环保,营养丰富,健康安全。

密云鱼头宴

好山好水出好鱼,密云水库鱼的鲜嫩闻名京都。用新鲜胖头鱼做的酱炖鱼头,就是正宗鱼头宴中的美味。中段红烧,鱼尾干烧,再配上炸河虾,凉拌花椒芽,农家柴鸡蛋等等,就是一顿丰富的鱼头宴。

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