慈城年糕

慈城年糕产于慈城镇,是宁波慈城特产之一,浙江著名传统小吃,它已有数百年生产历史,以选料讲究,精工制作著称。慈城年糕专用稻米生产区域主要分布于民丰、浦丰、龚冯、王山、双顶山、三勤、王家坝、洪陈、杨陈、虹星、半浦、前洋共12个村,英雄水库、毛力水库为生产慈城年糕的优质水源。慈城年糕以其独特的水磨工艺,产品外观光滑、无皱纹、无粉粒,切口整齐,大小厚薄均匀,色泽洁白如玉,口感柔滑,无牙碜、不粘牙,有一定韧性。浸煮不糊,食用方便。

中文名:慈城年糕

说明:浙江地区著名传统小吃

历史:数百年生产历史

特点:选料讲究,精工制作

遍访慈城古建筑,这座江南第一古县城,有生之年一定要去一次

「 我是小卡亲,我在宁波·慈城 」

这里不似其他江南古镇,没有“小桥流水人家”,横平竖直的布局倒更有北方古镇的气韵,因为孔庙(建于北宋时期,是浙东地区保存最完整的文庙)的存在更使得她多了一分庄严与肃穆。

慈城,辉煌的过去(古建筑推荐)

慈城,是江南地区保存最完整的千年古县城,街区完好,格局井然有序,古迹古建密集,存有丰富的历史记忆和民俗民情,“慈城古建筑群”被列为全国重点文物保护单位。

那么有哪些古建筑值得一去呢?

孔庙|文教圣地,浙东仅存

孔庙也叫文庙,是儒家学派讲学的地方。

慈城孔庙过去就是一所大学宫,这里除了学习讲学外,也作为祭祀孔子的场所。曾聘请“庆历五先生”中的杜醇为师, 慈溪 文风为之一振。总建筑面积为1886平方米,规模宏大,是当今浙东地区保存最为完整的孔庙。

这个红色外墙,俨然慈城最火打卡地。

俞宅|千年望族,宅地三万平

慈城 流传着这么一句话:“冯家屋、俞家谷、钱家吃”,冯、俞两家可谓是 慈城 的大户人家,他们居住过的房子同样也具备着显著的 慈城 特色,主体建筑保留明代风格。

冯俞宅由冯宅和俞宅组成,占地面积3万多平方米,此宅是明朝湖广布政使冯叔吉后裔居住过的地方,后因家道中落把一部分房子卖给了俞家,所以称为“冯俞宅”。

校士馆|科举制度全景,开启文士人生

校士馆可谓是时代与文化的缩影,民间称其为考棚,是封建科举制童试之地。

清道观|灵山福地,修养身心

慈城 清道 观历史悠久,据县志记载,最早建于唐代天宝八年即公元749年,主奉东岳大帝。明洪武24年即公元1391年,道士王智静为其扩建并正式改称为 清道 观。 清道 观最后一次修建是在清光绪13年即公元1887年,由乡人集资建造,但在中被拆除。

慈谿县衙|承袭一千二百年

据清光绪年间县志记载:慈谿县衙创建于开元26年(公元738年),是第一任知县房琯所建,延续至1954年,已有1200余年的历史。

抬头是“慈谿县”匾额,“谿”不是我们平时所用的“溪”,因为在明代永乐16年(公元1418年),当时的知县老爷官印被盗,为了防止坏人利用此印做坏事,县老爷就上报朝廷,重新铸了一个官印,把“溪”改成了“谿”。他选择“谿”也是喻指 江南 这一带是五谷丰登,是个鱼米之乡……

甲第世家|世代及第,文人风骨

甲第世家(清代翰林院佥事钱照官故居)因主人钱照、其子钱维垣、其孙钱文荐等一门数人登第,故称“甲第世家”,并请当时的大才子文徵明题匾。

冯岳彩绘台门|浙东明代门楼彩绘保存之最

冯岳彩绘台门是明嘉靖南京刑部尚书冯岳故居,万历帝所赐建,台门所有梁、柱、枋、额、斗拱上都有粉彩的“孔雀牡丹”、“鹤”、“荷花叶”图案,部分斗柱上还有龙、凤、麒麟灵芝、如意等透雕木刻,是浙东地区保留最完好的明代彩绘台门。

慈城食宿推荐

两天三夜的旅行,我住在 慈城 里院·十八花房,一家新开的高端民宿

这是一所会呼吸的院子:四合院内、每个房间的独立小院内,安放着各种各样的植物花草:网红植物、各式各样的果树、各个季节的花草……

吃的话,不尝尝各种口味的年糕,就不算到过慈城。

慈城有一家年糕主题餐厅,糖炒年糕、皮皮虾年糕、鳝鱼年糕、牛肉年糕、肥肠年糕……只有你没听过的,没有这家店做不出来的,连肥肠年糕这种听起来很“黑暗料理”的菜式也做得特别好吃……

另外有几家食、宿皆棒的民宿推荐:甬浩轩(主要做宁波私房菜)、聚宽书院(主打书院文化,有餐食的民宿)、歇心界(高端素食餐厅,每个节气换菜单,值得尝试)……

穿搭推荐

唐装、汉服、私服百无禁忌,只要记住,妆发很重要,合适的鞋子和配饰可以起到画龙点睛的作用。

这次的唐装是自带(半闲集),汉服是在慈城一家叫宋庭国风生活空间的地方租的,他们这里也可以做妆发。

关于作者

旅行作者,摄影师,无人机女飞手,潜水员。

旅途中可可爱爱,头脑偶尔呆呆的小卡,关注我,和我一起看世界吧!

宁波慈溪旅游景点|2021慈溪旅游攻略排行榜,带你领略古城千年历史!

千年古镇慈城,在中国文化发展史上拥有不可替代的地位。这座文明古镇,曾经以“进士第一”、“孝子第一”、“书院第一”闻名江南。慈城人重视文化培养,所以这里人才辈出。在遗传领域作出独特贡献的谈家桢、著名作家冯骥才、“大整数读法”的发明者应昌期都是慈溪人,从资源上来讲。慈溪拥有丰富的海塗资源。那么,慈溪哪里好玩呢?今天大家可以来看看我们推荐的慈溪旅游攻略,带你寻访古城千年历史

慈溪古县

01.慈溪古县衙

古县衙位于中华路和解放路“丁”字形交叉口,是一座按照“慈溪县志”复建的仿清代建筑。二堂前的唐代县衙砖路遗址,是这次复建县衙时最大的意外发现。经考证,这是唐代房琯所修县衙的大堂前的官道,距今已有一千三百年历史。也就是说,只有它才是真正的慈城古县衙,其它都是假的。

慈溪古县衙

古县衙现在是一座中国历代清官展览馆。它把中国历史上的著名清官和大贪官都摆在这里任后人评议,给后人以警示。像著名的清官包丞、海瑞、于成龙等和大贪官严嵩、和珅等人都在其中。据说杜甫曾云游至此,与首任县令房琯两人是好朋友。唐开元年间,时任宰相的房琯被贬,杜甫上书朝廷为其辩解,并以此受牵连。

城城隍庙

02.慈溪城隍庙

慈溪城隍庙座北朝南,是中国道教庙宇殿堂的典型建筑形式,殿宇戏台层层叠进,厢房配殿纵深相连,贯穿一体,既有寺庙殿堂配置特色,又具官署建筑风格,其神学意趣和"前朝后寝"的功能十分明显。慈城城隍庙是目前国内恢复最完整的城隍庙之一。

慈城城隍庙

现为慈城手工DIY创意园区的重要组成部分。慈城手工DIY创意园区以手工DIY为起始,设有手工作坊,创意设计基地,DIY培训与展览等各类手工DIY项目(工作室),集观光、教育、娱乐、休闲及传承手工民俗文化于一体,是国内首个唯一综合手工DIY产业发展中心。

孔庙 慈城城隍庙

孔庙

03.慈溪孔庙

孔庙坐落在慈城竺巷东路55号,基地18亩五分九厘,南至竺巷东路、北至太阳殿路、东至绿化地带及电影院、西至民居,四周均有红色高墙外留滴水约2尺余。

孔庙

慈城学宫最早建于宋朝,雍熙二年由县令初建于县治西40步(据雍正志所主,即城隍庙地基,先师殿即大成殿居其中;庆历八年迁至县志东南一里,适居城之中部,历代累有兴毁,以迄于今,除大成殿外其余稍有改建,仍保持光绪原貌,修复较易。设若一但修复,则在浙东地区是为最为完整的文庙。在宁波市的文化景点上,发挥灿烂的光芒。

慈溪地道美食

慈溪靠海,所以自然也是吃小海鲜的好去处。慈溪人的餐桌上似乎是一场海鲜的竞技场,梭子蟹蛏子、河虾、泥螺……从高档酒店到大排档,每道菜都能让你回味无穷。

慈溪小海鲜

慈溪小海鲜

活炝

而央视《味道》还大篇幅地介绍过慈溪海鲜的独特做法——“活炝”。仍然活蹦乱跳的海鲜洗净后拌入黄酒、蒜泥、姜末、酱油、醋等调料,不需烹制直接入口,既能品尝到海鲜最原始的味道,也能保证入口时的新鲜度。

年糕

◆年糕

不来一趟慈溪,你可能都不知道慈溪人对年糕的喜爱程度。这里的年糕文化要比江浙其他地方深厚得多,制作方法也十分多样。

年糕

除了普通的蒸、煮、炒,慈溪人还会制作出年糕饺、酱年糕、年糕甜糊、炸年糕等衍变产品。在各个古镇里几乎都有售卖年糕制品的小店,传统的年糕制作手工艺在慈溪得以焕发。

三北豆酥糖

◆三北豆酥糖

四方棱角分明的糖块,浓烈的黄豆香,用白色的油纸包裹起来,正中还印有三北豆酥糖的字样。香甜可口,松脆无渣,入口即化,不粘牙齿,独特的香味以及甜蜜的滋味深深留在舌尖。作为一种传统糕点,三北豆酥糖一直是慈溪人心中的美好回忆。

坎墩羊骨头

◆坎墩羊骨头粥

十里长街坎墩,因其特色的羊肉骨头粥而吸引着各方老饕,甚至还登上了央视《味道》及《远方的家》。一家家粥铺散落在街巷之中,里里外外座无虚席,氤氲着热气。将粥舀一口送入口中细细品味,粥绵滑且糯而不腻,品出了属于这里的市井滋味。

老鼠糖球

◆老鼠糖球

老鼠糖球也叫水糖球,配料主要有麦芽糖、黑豆沙、松花和黄豆粉。制作方法并不算复杂,拉、包、扯三个步骤就完成了,但却需要不断地拉扯,把糖从细长的水蛇型扯成一个个形似老鼠的球型。金黄色的色泽,麦芽糖的口感,每一口都是慈溪人童年的味道。

好了以上给大家推荐那么多,著名的景点和美食下面我们也给大家推荐一家慈溪价格比较亲民,居住环境比较好的住宿酒店。

住宿推荐:慈溪三碧(3B)花苑酒店

慈溪三碧(3B)花苑酒店

慈溪三碧(3B)花苑酒店

慈溪三碧(3B)花苑酒店

慈溪三碧(3B)花苑酒店

慈溪三碧(3B)花苑酒店位于慈溪三北大街东段,地处慈溪市中央商务区,毗邻慈溪吾悦广场、爱琴海购物广场,宁波大学等,地理位置优越、交通便利,距离鹤皋风景姑苏”享誉天下美名的鸣鹤古镇约20分钟车程,高速出入口约15分车程,慈溪森林公园约10分钟车程,高架路口约5分钟车程。

慈溪

交通信息-

高铁:慈溪没有高铁站,可以先乘至余姚北站再转公交或打车到慈溪。杭州东→余姚北,需时40分钟,二等座48.5元。

大巴:杭州汽车南站、客运中心站、城站汽车客运站均有大巴前往慈溪,全程约2小时,票价46元。

自驾:全程128公里,约需2小时,途经机场高速、杭州湾环城高速。

29.9抢千年古镇——慈城门票,这里隐藏了多少故事...

我和你一样,有一个环球梦——飞鸟君 / 微博@NB懒人旅行/ 今日头条号同名

产品详情

限时抢购

慈城古县城四点联票1张抢购价29.9元

原75元

使用有效时间:2017年11月16日--12月31日(任意一天皆可使用,例如您购买选择的游玩日期为11月30日,也可于除11月30日外的其他日期前往游玩)

慈城古县年糕节特惠

劲减

¥45

RMB 29.9

原价: ¥75

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包含内容:

1、孔庙、县衙、校士馆、清道观

2、观赏打年糕(地点:年糕馆,每周六、周日11:00场、14:00场)

3、体验中国结制作(地点:城隍庙,原价15元,赠抵金券5元)

4、体验剪纸(地点:城隍庙,原价15元,赠抵金券5元)

注意事项:

1、本产品为特殊价格产品(低于景区挂牌价),不适用于网络购买商品七日无理由退货条款2、营业时间:8:30-16:003、景区地址浙江宁波江北区慈城镇4、入园方式:可至游客服务中心换票或至每个景点入口处出示短信扫码入园

景区政策:

免费政策:1、儿童身高≤1.2米以下免票2、70岁(含)以上老人、离休干部凭有效证件免票,残疾人、现役军人、记者、导游人员旅行社经理、旅行社带团驾驶员凭有效证件免票。

优惠政策:1、儿童身高1.2<or≤1.5米之间2、60岁(含)—69岁(含)老人凭证购半票

以上信息仅供参考,具体信息请以景区当天披露为准。

它的美食

曾上榜过《舌尖上的中国》;

它的遗迹

曾入选过BBC全球18 个传承英雄;

它是江南唯一保存较完整的古县城,

却因太低调,而一直被忽略!

它,就是宁波的慈城古镇。这座千年历史的古镇,没有太多的商业喧嚣,也没有熙熙攘攘的游人,当别处人山人海时,这里依然安静而美好

花一天时间,逛古城,吃年糕,再去湖边看看秋景玩玩水,完全是小众慢生活的节奏!

养在深闺人未识

重回1200年前的古代县

不同于乌镇周庄的水乡景致,慈城几乎还原了一个古代县城的景致。至今仍保留着唐代的街巷格局,是江南唯一保存较为完整的古县城,有“江南第一古县城”的美誉。

孔庙

比现今北京的孔庙还要早318年

慈城孔庙位于城内中心位置上,建于北宋雍熙元年,比现今北京的孔庙还要早318年。

(▲图:river_2014大河)

1048年迁徙到现址,历代皆有兴毁,现存的孔庙仍保持清代光绪年间的原貌。

(▲图:river_2014大河)

漫步在旧时的庭院中,隐约听到旁边小学,传来朗朗读书声,有如千百年一代又一代的莘莘学子们。

古县衙

看长三角唯一的真实古县衙

如果再慈城古镇,选一处最值得一去的景点,当属古县衙。据说,这是长三角地区,唯一一个真实的古县衙。

它创建于唐开元二十六年(738年)。与电视里常见的小小公堂不一样,真实的县衙有4万多平方米。

(▲图:river_2014大河)

公堂、钱房、户房、刑房.....县衙老爷的内宅也在这里,还带有一个精致的后花园。带孩子来这里走走,非常长见识。

清道观

依山而建的道家胜地

清道观,在慈城东门外的塔山上。建于唐天宝八年(749年),是道教敬神祀仙,修生养性的之所。

唐宋时达到鼎盛,元以后又几经损毁,知道民国时期,才依山而建这七层楼阁。

庭院内各种雕塑不可胜计,以巨钟闻名远近。很安静,雨后一个漫步在这里,很有种古径生幽的感觉。

校士馆

重现古代科举考场

想知道科举考试是什么样子的吗?来校士馆看看吧!校士馆,民间称考棚,是封建科举制童试之地。

慈城的校士馆,于清道光十五年(1835年)。走进其中,你会发现许多栩栩如生的蜡像,重现当年监考现场的样子。

贴士:景点分布于古镇各处,建议自驾前往。景区内有三轮车,也可雇三轮车前往。

漫步古街深巷

感受老城的浓郁生活味儿

从前的日色变得慢

车,马,邮件都慢

漫步在慈城的街巷中,总会想起木心先生的这首《从前慢》。当别的古镇都开始围起来收钱时,这里根本没有围墙,仿佛一不小心闯入进来。

没有喧嚣的酒吧,和故作小资的店铺,只有经营了几十年的老店铺、放学归来的孩子、买菜打招呼的街坊......累了,找个小茶馆坐坐。慢生活,当如是。

慈城年糕

上榜《舌尖》的地道好滋

(▲图:蔡小川)

相信很多人都还记得《舌尖上的中国》第二集——《主食的故事》,将的便是宁波的水磨年糕。说起年糕,那就不得不提慈城。

搡捣后的米粉团,在铺板上使劲揉压,热气腾腾之中,一条脚板年糕便做成了。烹饪好,尝一口,软糯香甜。

中午时分,你可以去慈城的小餐馆里,吃一碗地道的雪菜年糕汤。

也可以去年糕馆,买一点年糕做伴手礼,或是亲自体验下打年糕的乐趣。

贴士: 慈城解放路一带,有很多面食店,可以吃到慈城地道的面食和年糕。

天工之城

入选BBC全球18 个传承英雄

2010年,英国BBC电视台在全球遴选出18个“传承的英雄”,慈城是其中之一,它也是中国大陆地区唯一的入选地。

这里不仅保留着江南工整纤细的古街道,还要许多濒临失传的手工艺,成为一座名副其实的”天工之城”。

逢活动,还可以亲自体验打中国结、剪纸、拼布及DIY手工年糕等项目。

骨木镶嵌

印花布

交通指南

地址:宁波市江北区慈城镇解放路8号

自驾参考

宁波市中心出发,机场北路→江北大道→解放路→南城沿路→慈城(约30分钟车程)

贴士:联票景点分布于古镇各处,建议自驾前往。

公交参考

331路,公交慈城站下;337路,慈城南门站下;

335路,公交慈城站下;26路,慈城站下。