一天内吃遍重庆美食？去这四条街就够了

2018年，雾都重庆火爆全网，一跃晋升为“网红城市”、“8D魔都”。其实剥去这层“网红”的外衣，重庆也是一座响当当的美食城。有人说：“人这辈子有两样东西是别人抢不走的。一是吃进肚里的食物，另一个是藏在心里的梦想。唯有美食与梦想不可辜负。”所以，在疲于奔波、忙碌劳累的工作之后，可不要忘记把我们“空虚”的胃照顾周全。而属于重庆的这几条美食街，不光能填满你空虚的胃，还满足你寂寞的心。

观音桥好吃街

观音桥好吃街大方地坐落在重庆江北区观音桥步行街，却隐于繁华闹市的楼里一条街。从重庆小面、麻辣烫、串串香到老火锅；从桂林干捞粉、武汉热干面、峨眉山豆腐脑到东北水饺；从港式茶餐、日本寿司、韩国料理到意式比萨……全国各地的美食都在这里汇聚。曾代表重庆酸辣粉参加天天向上的录制，荣获过中华名小吃称号的雷家老农民酸辣粉，也在这里扎根。

从上午11点商家打开门，人群便陆陆续续地流动，食客们开始大排长龙，卖羊肉串的摊位前尤为更甚。现场制作的羊肉串是从挂着的半扇羊身上割下来的，孜然撒在新鲜的羊肉上“滋滋”作响，买上几根羊肉串边啃边向其他摊位游离，美味的东西总是值得等待的。榴莲千层饼是这条好吃街的宠儿，穿梭其间的食客总是会对它青睐有加，限量供应的榴莲芝士饼总是在它出炉时被一抢而空。

解放碑好吃街

除了观音桥好吃街，解放碑的好吃街同样出类拔萃。作为重庆市最繁华路段的一条街，它却显得格外地平易近人。解放碑好吃街是以美食汇的形式平铺开来，商铺众多。从室内吃到马路对面，挨着吃吃个遍估计得两三天。特立独行的防空洞鱼庄，和地下接近复古式2000平火锅店，让解放碑好吃街披上了一层艺术气息的面纱。

最具重庆代表性的美食“麻辣小面”也在这里衍生开来。麻辣小面的灵魂在于佐料，“滋溜”吸上一口，才会觉得市井小巷的麻辣小面似乎比麻辣火锅更深入人心。让人闻香止步的烤摊前永远都是人头攒动的壮观场面，几乎你无论哪个时间路过都是排着长长的队伍，烤肉的辣椒粉是由自己手动添加的。辣椒粉里有花椒，麻辣麻辣的，让人忍不住多撒一点，再撒一点......

洪崖洞美食街

够红火，够热闹......如果是在晚上，横扫完解放碑好吃街，可以逛逛这里的商业街，也可以沿着江边的方向散步去吹吹江风。足够幸运（跟着地图没走错）的话，你会在这里偶遇宫崎骏的现实版“千与千寻”——洪崖洞。

夜晚的洪崖洞灯火通明，更是美的无与伦比。凭借多次在网上怒刷存在感，洪崖洞现实版“千与千寻”的名气更是声名远播。除此之外，洪崖洞景区内也有着一条美食街。各种美食的制作方式赤裸裸地展示在游客面前，更像是为游客们打一针奇效的放心剂。引得不少的游客驻足拍照。各种美食的香气交叠，和橘黄色的灯光交织在一起，些许纸醉金迷的味道在这里缓缓蔓延开来。

异国美食在这里也占据了一席之地。酒吧、西餐吧、咖啡厅、日式料理餐厅，当然也有川菜，吸引了一批又一批的金发碧眼的外国人。巴渝以及国内各种传统小吃数百种，手工酸辣粉、小糍粑、糖葫芦、麻花、凉虾、毛血旺、灯影牛肉......在这里做了一个大合集，绝对让你吃得停不下来。吹着江风，就着美食，治愈的力量油然而生。生活除了诗和远方，还有触手可及的梦想和想吃就吃的美食。

磁器口美食街

提起麻花，大家肯定会想到最好吃的当属磁器口麻花，用多年的匠人手艺征服了许多人的舌头。作为重庆最出名的古镇之一，磁器口的吸引力绝不仅仅来自它的古老。古镇里无数让人垂涎欲滴的美食也是让重庆众多的食客纷至沓来的原因。随处可见的现场火锅底料熬制，双重冲击着视觉和味觉。滚烫翻滚的红油，香气逼人，一瞬间胃口大开。随意走进一家店，买上一碗凉凉的冰粉，再买上一碗麻辣烫，冰与火的口感碰撞出特别的火花。

麻辣鲜香的毛血旺、酸辣爽口的干锅鸡杂、就隐藏在这些小巷的院落里。地方虽离闹市有一丝偏远，但是做为美食“挖掘机”的你，一定可以透过清风送来的令人垂涎欲滴的香气，顺利找到它。香脆可口的陈麻花、酸辣霸道的手工酸辣粉、细糯绵软的糍粑，一元一串的冷锅串串.......磁器口古镇里漂浮着的美食芬芳，格外令人陶醉。

重庆这么多美食，那么本地人最关注的是哪一种？百度重庆营销服务中心即将发布的“2018百度热搜重庆榜美食TOP10”将会为你揭晓答案。

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