来遵义,不能错过的美食盛宴
1、羊肉粉
推荐商家:
①丁字口老牌羊肉粉
地址:遵义市中华南路丁字路口
好吃,来遵义慕名而来吃了大名鼎鼎的羊肉粉,感觉真正的美食真的是不分地域,老少皆宜。
②虾子闵家羊肉粉
遵义羊肉粉馆不胜枚举,然而最受一专攻羊肉粉吃货推举的当选虾子闵家!不得不承认遵义人还是很会吃的。羊肉汤底正宗!糊辣壳海椒更是辣中有香!香中带辣!让人欲罢不能!
③戴家羊肉粉
在街旁边小巷的一家店,不专门找还真找不到。店面不大,没有专门装修,有种街边大排档感觉。不过味道很正宗,羊肉加上纯天然配料味道很赞,慕名过来食客客流量很大,也不用等很长时间排下队就能吃到。要吃趁早,营业时间很任性,卖完就关门了。
④小蒋羊肉粉
干净整洁的“小蒋羊肉馆”里,早上的食客络绎不绝,座无虚席。人们都说,到陌生的地方,看哪里的食客多,就去哪里吃,确实有道理! 一碗十元,味道好极了!
2、红油米皮
推荐商家:刘二妈米皮
地址:红花岗区步行街
刘二妈米皮是遵义老字号的名小吃,制作原料主要有米皮、卷粉、大头菜等。
3、豆花面
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一碗热气腾腾的面条,上面漂着的是雪白雪白的豆花,加上香气袭人的一碟作料,豆花面不仅对遵义人民有着不可抵挡的诱惑,就是外地人,也忍不住想要尝尝美味的风采!难以抵挡的诱惑——老城刘成祜豆花面。
②尤大姐豆花面
这道小吃也是很有遵义特色的,是当地人的独创,味道咸鲜适口,柔嫩鲜软,爽滑无比,还有浓厚的辣香阵阵飘来,再加上豆花白嫩的色泽,还未入口就已经食欲大增了。它主要以面条、豆花和豆浆为原料,油辣椒、酱油、味精等多种调味料为配料,注意煮面条的时间不能过长,不然会使美味丧失不少。
4、洋芋粑
推荐商家:袁三姐洋芋粑粑
地址:红花岗区丁字口熊猫厕所旁
吃起来外焦里嫩,香脆可口!其 馅多为肉末,在品尝新鲜肉质的同时,还不失洋芋的清香甜味。
5、鸡蛋糕
推荐商家:老谢氏鸡蛋糕
地址:红花岗区子尹路
甜味鸡蛋糕 , 胡椒味 , 葱油味鸡蛋糕,口味很特别,口感不错,香香甜甜。
6、古镇渔家饭
老板真的是特别会做生意啊,推荐的竹燕窝真的好好吃,而且还有较高的营养价值,是不能错过的。
7、钟太怪噜
地址:红花岗区捞沙巷口第一家
这里卤菜味道不错,萝卜排骨汤是每桌必点的菜。怪噜又不同于火锅,食客们点好菜,服务员就把点好的菜品放到一个制作好汤料的大锅里煮,煮好后上菜,经济实惠。
8、凉糕
推荐商家:匡氏凉糕
地址:赤水市市府路(老政府门口)
其味美香甜沙软,食之清爽可口,还有解毒排脓、利水消肿、清热去湿、健脾止泻的功效。主要原料为大米、井水、红糖。口感上鲜嫩爽口,丝丝顺滑,由于其采用米浆熬制而成再配上红糖水,越来越多的女性将其作为美容养颜、生津止渴的夏日美食佳品。
9、炒洋芋
推荐商家:
①向家炒洋芋
地址:赤水市公园路
味道好到爆!人是多了点,但是值得排队,花椒面的麻,酸萝卜的酸爽还有土豆的粉糯,入口的感觉超赞!吃了还想吃,真后悔没有多点几份来吃!意犹未尽,超级赞!而且其实价格也可以接受,便宜好吃!
②老婆婆炒洋芋
地址:茶乡南路
炒得洋芋都很好吃,如果不喜欢吃味精的要跟老板打个招呼,她放味精太凶了,味道没得说的而且生意那个好哦……
10、半山乌江鱼
地址:遵义县210国道
好吃得不要不要的!不路过我每次都特意从贵阳开车去吃,女娃一次3碗饭!
遵义美食太多,就不一一上图了,吃货们可以来遵义品尝一下。
我们不仅要有一张会吃的嘴巴,还要有一双发现美食的眼睛。
竹源人家 地址:赤水市向阳路6号门市
古城靓汤 地址:赤水市向阳路
黔北娄山黄焖鸡 地址:南门路
脆皮蹄膀推荐商家
烤羊推荐商家
五间房烤羊 地址:330县道
干香脆肚推荐商家
曾宪涛干香脆肚 地址:白马市场小吃街
红焖鸡推荐商家
江六红闷鸡 地址:冬青路
责任编辑:大慧
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