「收藏」等疫情过后,我们一起去腾冲吃这些美食
宅在家的第N+1天
这段时间,由于受疫情影响
大家都宅在家尝试自己做各种美食
一场疫情朋友圈里自学成才了一大批厨子
但有些吃货表示快扛不住了
曾经
有一份美味可口的美食摆在我面前
我没有好好珍惜……
好怀念那些让人垂涎的腾冲美食呀
作为腾冲美食爱好者的你
等疫情过去了,你最想吃什么?
疫情过后,我想和你吃遍这些腾冲美食
1、想吃腾冲的大救驾,再弄上一份“青龙过海汤”,完美的搭配才是这道菜的最佳打开方式。
2、想吃一碗稀豆粉,起个早去早点店(排队的那种),吃一碗稀豆粉饵丝,最好再加个烧饵块,然后一脸满足地去上班!
3、想吃傣味撒撇,柠檬撒、苦撒或者帕连的鱼撒,酸酸辣辣是大部分腾冲人的最爱。
4、想吃米凉粉,挑一个好天气,去逛个街,逛累了到小巷子里吃上一碗米凉粉。
6、想吃腾冲土锅子,待到清明时节,这道“腾式火锅”一定要尝一尝,从传统的味道中体验腾冲文化。
7、想吃腾冲大薄片,大薄片+豌豆粉,同样是腾冲凉菜系列中的“可口担当”。
8、想吃腾冲荞米线,一碗荞米线,一土罐烤茶,唠上家常白话会,让你如沐春风。
9、想吃银杏烀鸡,清香的银杏果配上农家土鸡,一勺鲜汤、一块鸡肉,即使等上一天的慢炖都值得。
10、想吃龙川江小白鱼,鲜嫩的小白鱼,或清汤、或油炸,都可!
12、想吃应季的蕨菜,腾冲人的乐趣之一:“上山打蕨勾”,蕨菜配以豆豉烩吃或凉拌,这是一道春天的美味!
13、想吃腌菜拌烧肉,大烧配以水腌菜凉拌,不知征服了多少腾冲人的味蕾。
14、想吃玉米浆,玉米成熟时,挑选新鲜的玉米榨成玉米浆,香甜可口。
15、想吃火烧肉米线,去顺江吃上一碗地道的火烧肉米线,顺便拍个X音,说不定能火!
16、想吃赶马肉,作为腾冲特色的马帮菜,香气扑鼻,吃起来油而不腻。
17、想吃棕包炒肉,吃一盘妈妈做的棕包炒肉,当一回“姑爷”!
18、想吃鹅油拌饭,舀一碗热腾腾的米饭,浇上刚出锅的鹅油,再加点草果粉,油润香滑,令人难以忘怀。
19、想吃炭烤小耳朵猪,约三五好友聚个餐,在欢声笑语中“吃完一只猪!”
20、想吃烤五花肉,一定要鲜嫩的五花肉配以“万物皆可蘸”的腌菜膏,这是这道菜的灵魂所在。
21、想吃“海陆空”(谷花鱼、棕包、蜂蛹),待到谷花鱼肥时,一定要去吃一次香而不腻的“海陆空”。
23、想吃和顺咸鸭蛋,每一口,都有家乡的味道!
24、想吃热海大滚锅美 ,滚锅饵丝、滚锅鸡蛋、滚锅大馒头……去热海逛一天,以一顿美味、独特的温泉美食收尾,美滋滋!
25、想吃稻田鱼,待到稻田里的鱼虾肥美时,一起去捉谷花鱼,哪怕溅得一身泥,为了这道美味,也值得。
27、想吃臭油灯炖鸡,去界头品尝这道神奇的菜肴,感受“高端的食材,往往只需要最朴素的烹饪方式”。
28、想吃云峰山素食,去道教圣地云峰山吃一波“斋饭”,既养生又养性,素食主义者必打卡。
29、想吃茶博园的茶餐,去高黎贡山茶博园品品茶,看看花还开着没,没开的话还有特色的茶餐也是不虚此行。
30、想吃一些健康的食物!这次疫情,让我们见识了“病从口入”的可怕!相信疫情终会散去,以后一定要多锻炼身体,吃些增加抵抗力的食物才是最重要的!
原谅小编在这个特殊时期的一波“放毒”
等疫情结束后
我们相约腾冲
别让一颗吃货的心等太久
把这些地道的腾冲美食吃个遍
腾冲好吃的太多
没提到的欢迎大家补充
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