你还不知道?遵化“特色美食小镇”重磅来袭!吃货的天堂!

时间过得真快

转眼2017年只剩下8天,

告别2017,迎接2018

你打算如何度过

感慨韶光易逝,不如把握当下!

2018年元旦马上就到了,

三天小长假,

你准备好了吗?

提到放假,是不是两眼冒光?

今天,小葵花告诉大家一个好消息

假期又有好去处啦

凯歌儿集团又推出了一个特色文化产业项目

——穷棒子美食小镇

填补了遵化特色美食集中展示的空白

美食小镇什么样

一起来看!!!

有人曾说,没有自己独特饮食文化的城市,是一座没有底蕴的城市,而这,当然不是在说千年古县遵化。悠久灿烂的历史赋予了遵化独特的饮食。如今,遵化市穷棒子美食博览园正式升级为穷棒子美食小镇,将满清皇家美食与遵化地方特色美食相结合,将那些浸洇在美食中的文化,煸炒烹炸出来,做成一道滋润精神的文化大餐,如今,一个美食小镇就能吃遍遵化美食!简直大赞!!!

美食小镇

吃,是本能,怎么吃,却是一种文化。一座优秀的旅游城市,除了有深厚的文化底蕴和美丽的自然风光,特色美食当然是必不可少的一部分。食不厌精,脍不厌细。来到遵化穷棒子美食小镇,肯定能带给你不一样的文化体验。黄泥墙,茅草屋,木窗棂,这里的一切都是如此亲切,印刻着岁月的印记,走过木质小桥,吱吱作响,不觉神思飞卷,恍惚回到了过去的时光。

寒冬的夜晚,走进穷棒子美食小镇,景象突然为之一变, 外边寒天地冻,里边酒肆档口林立,热闹非凡,仿佛从现代的夜晚穿越到了清代繁华的街头。抬眼望去,招牌林立,各色美食的名字挂在飘动的帆布之上,牵引着脚步向前。

美食

小镇

穷棒子美食小镇非常有特色

里头有十几家小店

每一家都不重样

满清八大碗、妈妈秘制菜、年糕、大煎饼

各种传统皇家美食和地方特色美食

让人眼花缭乱

走入其中,最近档口前的街旗上写着 皇家御制美食,当年一座清东陵,让遵化与清代皇家产生了无数的联系,这里的美食全都大有来历, 老佛爷赐名的饹馇,十四王爷吃过的烧鸡,乾隆白菜,状元鸡丁……请的是御厨后人,御膳的烹制方法,昔日皇亲贵族享受的美味珍馐如今来到百姓餐桌。

向前走几步,嗒嗒的敲打声将人们的目光吸引过去,档口后,一位阿姨正在用石臼木槌打制年糕。近前询问,原来,这几处的档口,全部是 传统民族食物,有年糕、腊肉、煎饼、酸菜血肠汤面烤肉等,香味扑鼻,地道正宗。

世界上最难忘的地方,是故乡;最好吃的菜,是家乡菜。记忆中的那些 遵化传统菜肴,总是最能随时温暖人们的胃,在这样一个充满岁月温情的地方,能够吃出记忆中妈妈的味道。

为满足不同口味,穷棒子美食小镇还依据遵化当地风味,研究制作了穷棒子人民公社系列菜品、青石板上创高产系列菜品、八旗神韵系列菜品、遵化传统老菜系列菜品、压锅菜系列菜品、公社大柴锅系列菜品、致青春系列菜品七大菜系。除了遵化传统美食还有更多创意美食和意想不到的吃法。

穷棒子菜系——三条驴腿

压锅菜系列菜品

致青春系列菜品

穷棒子美食小镇

简直就是吃货心中的美食聚集地

不管你口味有多挑

来这儿准能找到你喜欢的

一天不能走遍全遵化但是在这里可以尝到全遵化~

除了品美食

还能尝出文化的味道来

文化礼堂

穷棒子美食小镇,吃的是美食,做的是文化。走进屋内,入目的一切都是那么熟悉,青砖门楼、花布门帘,大火坑,斑驳龟裂的墙上挂着当年每家每户都有的相框,时光流转,恍惚回到了过去的岁月,宛如走进了昔日的旗人院落。

大红的灯笼,吉祥喜庆,走在古色古香的建筑之中,探寻飘逸其间的浓郁的历史气息。抬首间,看到后厨师傅们的灶台,翻炒、大火、溜滚,菜还没有上桌,光看着,肚子就咕噜叫了起来。

大到房屋构架、门窗桌椅,小到茶杯餐盒、水壶油灯,这里的每件物品都是货真价实的老物件,店主人希望用这些老物件为今天的人们讲述遵化过去的故事,不忘初心,方得始终!

光荣的大院

谈到创办穷棒子美食小镇的初衷,创办人邱凯说:“穷棒子”精神是遵化特有的时代精神,曾被毛泽东誉为“我们整个国家的形象”。我们就是为了弘扬老一代“艰苦奋斗、自力更生”的传统美德。凯歌儿还在穷棒子美食小镇创办了光荣大院历史文化展览馆,希望所有遵化人铭记那段光荣历史。

王国藩铜像

穷棒子光荣大院夜景

遵化记忆照片墙

光荣大院内,收藏着凯歌儿集团收集的遵化各类历史文物千余件,每一个细节,每一处景观都蕴藏着遵化源远流长博大精深的历史文化,和凯歌儿人不忘初心继承弘扬祖辈宝贵精神的态度。

穷棒子文化博览园老物件

穷棒子文化博览园老物件

穷棒子美食小镇不是酒店,不是博物馆,而是遵化人追忆祖辈峥嵘岁月,梦回历史沧桑的历史长廊。

亲们,

怎么样,

是不是在胃口大开之余,

有一股暖流在心中流淌!

来遵化旅游,

千万不要忘了品尝遵化独具特色的美食,

千万不要忘了来遵化美食小镇!

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撰稿:张旭

编辑:高向南 宁川颉 张旭

校对:唐师师

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