海口美食攻略 海口美食小吃街 看过之后恨不得马上出发！

海口有什么好吃的美食？海口美食小吃去哪吃？海口美味大多都藏身老街中，如竹林里内西江一带的九层糕、腌菜、猪杂汤，新民西路的鸡饭、解放东路和平影院对面的海南粉、解放西路百货大楼后面的猪杂海菜、博爱南路的牛腩饭……漫步于老街骑楼间，常常会闻到一股股香味，让人忍不住想去大快朵颐，细细地品一品。

【海口美食小吃】海口美食攻略 海口美食小吃街

海南海口十大美食

1、清补凉

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清补凉，是一道美味可口的汉族名点，夏天清热祛湿的老火汤，常见于中国海南、广东、香港和澳门、广西等地区。清补凉的材料并不统一，有以健脾去湿为主，亦有以润肺为主。材料通常有绿豆、红豆、淮山、莲子、茨实、薏米、百合、红枣和南北杏，并加入西瓜、菠萝、龙眼等水果，但不同的店家常有其特色配料。清补凉多做成糖水，有其独特的风味。

2、四宝琼山豆腐

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四宝琼山豆腐是海南省汉族传统名菜，属于海派菜。琼山是海南省地名。此菜的豆腐并非豆制品，而是以鸡蛋清泡制，状如豆腐脑，洁白嫩滑，配以上鲜“四宝”，味极鲜美。因最早出自琼山厨师之手而得名。

3、椰子饭

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椰子饭又名椰子船，属于海南菜。椰子的营养价值很高。我国的中医认为，椰肉味甘，性平，具有补益脾胃、杀虫消疳的功效；椰汁味甘，性温，有生津、利水等功能。

4、文昌鸡

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文昌鸡是� �南地区最负盛名的汉族传统名菜，海南四大名菜之首，在海南有无鸡不成宴的说法，是每一位到海南旅游的人必尝的美味。

5、海南粉

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海南粉是海南省最具特色的汉族小吃，属于海派菜。该小吃流传历史久远，在海南岛北部的海口市、定安县和澄迈县的市镇居民中食用比较普遍，而且是节日喜庆必备的象征吉祥长寿的珍品。多味浓香，柔润爽滑，刺激食欲，故多吃而不腻，爱吃辣的加一点辣椒酱则更起味，吃到末尾剩下少量粉时，加进一小碗热腾腾的海蚌汤掺和着吃，更是满口喷香，回味无穷。

6、海南碳烤生蚝

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海口几乎每一家烧烤园都备有，只是烧法不一，味道也就各异。

7、海南煎粽

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海南煎粽是海南一带的汉族风味名点，属于端午节食品。该小吃色泽金黄，外焦里嫩，香滑可口，耐人回味。

8、海南椰奶鸡

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海南椰奶鸡是海南一带的汉族名菜，属于海派菜系。鸡肉嫩滑，椰香浓郁，味鲜可口，营养价值高。不须斩件，用筷子戳开分块即可挟食。

9、斋菜煲

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斋菜煲是海南省汉族传统名菜，属于海派菜。原为道家、佛家烹任的以三菇六耳、瓜果蔬茹及豆制品为主的素食菜肴，故又称“寺院菜”、“素菜”。

10、曲口海鲜

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曲口海鲜中包括青蟹、血蚶、蚝、对虾等。曲口的海鲜蚝是全海南最靓的蚝，在别处还没有吃到如此鲜美无比的蚝呢！

海口美食街

泰龙城小吃街

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泰龙城小吃街

泰龙城小吃街，毗邻大同路、解放路，靠近东方广场、友谊广场，是人流密集的黄金路段，此外，这片区域更是吃货们的美食宝地，各种小吃琳琅满目，海南本土特色小吃、台湾名小吃、内地美味小吃应有尽有，来海南绝对不能错过的地方。

西天庙小吃街

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西天庙小吃街

说到西天庙，老海口的人并不陌生，西天庙，又称西庙。位于海口市新华区义兴街75号，即西庙菜市场南北通道的最南端。顺着得胜沙后街往南走，抬眼就可看到一座高大的庙宇，有着红墙绿瓦竹叶青青，那便是西庙了。

有老居民活动，当然就少不了当地老字号的美食，在西庙附近，摆着许多小吃摊，这都是摆了多年的老字号海南小吃，有甜薯奶、耙仔(ga lao bua)、腌菜、炸番薯、炒田螺、猪血汤等等海南特色美食。想体验海南地道美食的可不能错过这个地方哦。由于西庙地方不好找，最好找海口当地懂路的人带你过去，还有一个原因是很多小吃只有海南话叫法，你如果不懂海南话，那就只好用手指指着小吃来点了。

骑楼小吃街

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骑楼小吃街

坐落在海南省海口市中心的海口骑楼小吃街，2011年创立，经营面积1.8万平方米，可同时容纳3万多人就餐。小吃街将骑楼、琼剧、黎锦、黄花梨、海捞瓷、小吃等六大海南元素融为一体。街内分设海南四大名菜、海鲜、海南特色小吃、海南特色粉、海南特色饮品、海南特产食品礼品共6个区域。

海口金龙路美食街

海口美食攻略 海口美食小吃街

海口金龙路美食街

海口金龙路可谓是集中了各方经典名菜的地方，虽然只有几百米的街道，却汇集了各地的美食，东北菜的东北人，川味的德庄火锅，山东的齐鲁包子，还有韩国风味的汉江亭。各色美食琳琅满目，虽然美食街现在被拆掉了一半，但仍有不少美食可以品尝。

板桥路海鲜一条街

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板桥路海鲜一条街

板桥路是海口市有名的海鲜一条街，有大大小小的海鲜大排档几十家，有的大排档据说可容纳2000人同时用餐。还有专卖各种生海鲜的大市场。可以自己到市场购买海鲜，鱼、虾、鱿、鳝、蚌、螺、贝等海产品活蹦乱跳、琳琅满目，可随意挑选，还能与鱼贩讨价还价。然后交给大排档，交一些加工费就可以享受海鲜美食了，这里的价格可比海鲜酒楼要便宜不少呢。

海口饮食特点，海口菜特点

海口菜是海南菜的代表，主要特点是保持食材的原汁原味，以海鲜为主，贝类、马鲛鱼、鸡牛羊等都是常见食材，还经常把水果作为菜肴的辅助食材，比如木瓜、椰子、菠萝、芒果等，而且十分注重养生。

一般来说，海南有四大名菜，也就是文昌鸡、加积鸭、东山羊、和乐蟹。东南亚非常出名的海南鸡饭，其实就是文昌鸡改良后的做法。虽然海南菜比较清淡，但是这里的特产黄灯笼辣椒却是和天气一般的火辣，喜欢重口味的可以尝试一下。

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